Insalata con bastoncini di avocado e granchio - originale e gustosa
Sicuramente sugli scaffali del supermercato hai visto tutti un frutto verde scuro, a forma di pera. Questo è un avocado. A causa del suo aspetto, è chiamato una pera di alligatore. Questo prodotto è abbastanza utile ed è considerato un frutto. Sempre di più, conquista l'amore delle hostess e inventano piatti sempre più raffinati.
Oggi diremo come cucinare Insalata di avocado e bastoncini di granchio in diverse varianti. Questo frutto è molto ipercalorico: in 100 grammi - 245 calorie. Nonostante questo, non c'è zucchero in esso, e i grassi che contiene sono estremamente utili, il che gli permette di essere incluso nella dieta delle persone a dieta. I diabetici possono anche usarlo senza rischi per la loro salute. Come parte dell'avocado un sacco di sostanze nutritive. Questi includono, per esempio, acido oleico, che è in grado di abbattere il colesterolo. Fosforo, ferro, calcio e altro sono contenuti in questo frutto. L'insalata con bastoncini di avocado e granchio sarà un ottimo piatto per un tavolo festivo che piacerà a tutti.
Scegliere il giusto
Come scegliere un avocado veramente maturo e gustoso? La prima cosa a cui devi prestare attenzione è l'etichetta. C'è sempre indicato il tipo di frutta. È meglio scegliere la Florida o la California. La seconda cosa che dovrebbe attirare la tua attenzione è la traccia del taglio. Se la traccia è marrone quando viene rimossa, allora un tale avocado è troppo maturo, il che significa che non durerà a lungo. Puoi anche premere leggermente sul frutto. Se viene premuto, il frutto è maturo. Scegli solo prodotti di alta qualità in modo che l'insalata con bastoncini di avocado e granchio si rivelerà vincente e durerà per un paio di giorni.
Insalata "Pomodoro fantasia"
Bisogno di prendere:
• Avocado - 1 pz.;
• limone - metà;
• cipolla blu - metà;
• Pomodoro - 3.5 cose.
• bastoncini di granchio - 200 g;
• olio di girasole - a piacere;
• sale, pepe.
preparazione:
1) Avocado lavato, asciugato.
2) Sbucciare e rimuovere delicatamente l'osso.
3) Tagliare il frutto a metà e tagliarne metà a metà.
4) Cospargere il succo di mezzo limone.
5) Sbucciare la cipolla blu, tagliare la metà della testa nello stesso modo.
6) Versare i semicerchi con acqua bollente per cinque minuti per rimuovere l'amarezza.
7) Versare in uno scolapasta e attendere che tutto il liquido si sia esaurito.
8) Rilasciare i granchi dal film e tagliarli a pezzi di grandi dimensioni.
9) Pomodori separati dalla pelle, tagliati a cubetti.
10) Unire tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, salare e condire con pepe, irrorare con olio e mescolare.
Così rapidamente trasformato la nostra insalata con avocado, bastoncini di granchio e pomodori. È molto leggero, gustoso. Adatto anche ai bambini.
Pera e avocado: un'ottima combinazione
L'insalata con bastoncini di avocado e granchio può essere preparata in vari modi. Ti offriamo una ricetta insolita, ma incredibilmente deliziosa. È adatto per un pranzo leggero e per una cena festiva.
Bisogno di prendere:
• Avocado - 1 pz.;
• pera - 1 pz.;
• cetriolo: un paio di pezzi;
• bastoncini di granchio - 200 g;
• aneto;
• formaggio blu - 100 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• succo di limone da mezzo limone;
• olio di girasole - a piacere;
• condimenti, spezie.
Cottura :
1. Sbuccia l'avocado, tira fuori l'osso.
2. Tagliare a mezzo anelli.
3. Lavare la pera e tagliarla a strisce.
4. Risciacquare il cetriolo in acqua e tagliarlo a fette.
5. I bastoncini di granchio estraggono dal film e tagliano in grandi dimensioni.
6. Tagliare il formaggio a cubetti, metterlo in un contenitore e mettere tutti gli ingredienti schiacciati nello stesso posto.
7. Mescolare l'olio con succo di limone, aglio e aneto. Vesti l'insalata
8. Salare e cospargere di pepe.
Insalata "Avocado con bastoncini di granchio"
Molto tenero e gustoso, cuoce esattamente 15 minuti. Non richiede molto sforzo.
Il numero di ingredienti è calcolato per tre porzioni. Perfetto per il pranzo o come spuntino.
Bisogno di prendere:
• Avocado - 1 pz.;
• bastoncini di granchio - metà di un piccolo pacchetto;
• cetriolo - 2 pezzi;
• ricotta - 100 g;
• basilico e aneto - in mezzo mazzo;
• Aceto (riso e balsamico) - mezzo cucchiaino;
• peperoncino: un quarto di pepe.
Cottura :
1. Sbuccia l'avocado, elimina l'osso e taglia a cubetti.
2. I bastoncini di granchio tritano e si aprono in modo da ottenere una spirale.
3. Il cetriolo non si sbuccia e si taglia a metà di anelli.
4. Griglia per formaggi.
5. Sminuzzare il basilico e aneto o tritarli finemente con le mani.
6. Peperoncino tritare un frullatore, dopo aver selezionato tutti i semi.
7. Tutti i componenti dell'insalata si mescolano, irrorare con aceto.
Insalata con avocado, bastoncini di granchio e mais
Questa ricetta è molto delicata e facile. Il piatto è adatto per ogni occasione. È preparato rispetto alla precedente ricetta più a lungo, ma il gusto è semplicemente delizioso.
Il numero di ingredienti indicati in sei porzioni.
Bisogno di prendere:
• ananas (in scatola) - 1 vasetto;
• uova - 2 pezzi;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• Avocado - 1 pz.;
• mais - 1 vasetto;
• maionese - da gustare;
• pepe di insalata - 1 piccolo.
Cottura :
Il segreto di questa insalata è che gli ingredienti sono impilati a strati. Risulta molto gustoso.
1. Sbucciare i bastoncini di granchio e tagliarli a pezzi.
2. Ananas (se fresco) pulire la pelle, dopo aver tagliato la parte superiore. Tagliare a strisce sottili. Se hai preso in scatola - taglia a cubetti di medie dimensioni.
3. Spalmare con la maionese.
4. Pulire l'avocado con un metodo già noto a noi, tagliare molto finemente a cubetti. Puoi anche sfregare su una grattugia.
5. Spennellare con la maionese.
6. Apri un barattolo di mais. Scolare il liquido. Pubblicare il livello successivo.
7. Cuocere le uova. Separare il tuorlo dal bianco e grattugiare uno alla volta. In primo luogo, strofinare la proteina, spalmare con maionese, poi il tuorlo.
8. Decorare con strisce di lattuga.
Prima di servire, consigliamo di lasciarlo fermentare per circa un'ora.