Insalate in pane pita: ricette con foto semplici

10/05/2019

Nessun tavolo vacanza può fare a meno di un tale tipo di snack, come un'insalata. Amato da molti e sono già diventati le tradizionali insalate festive "Granchio", "L'aringa sotto una pelliccia" e "Olivier" non sorprende nessuno. Ma questo non è il caso. Per questo c'è un modo interessante. Aiuterà non solo a suscitare interesse nel piatto, ma anche a diversificare il tavolo. Allora, qual è il modo? Di seguito sono le ricette per insalate in pane pita.

ricetta di insalata di pita

Insalata di granchio

Una merenda così fredda decorerà qualsiasi tavolo delle feste. Se si guarda la ricetta dalla foto di insalata di granchio in pane pita, allora si può immediatamente assicurarsi della sua luminosità e originalità. Quindi, quali cibi saranno necessari per farlo?

  1. Un sottile pane pita armeno di forma rettangolare.
  2. Cento pacchi di polpa di granchio o bastoncini, preferibilmente refrigerati.
  3. Tre uova di gallina
  4. Un piccolo cetriolo fresco.
  5. Cinque cucchiai di mais in scatola.
  6. Salsa di maionese o maionese.
  7. Verdure fresche

Questa è l'intera lista di prodotti che compongono la ricetta di insalata di pita.

ricetta di insalata di pita con foto

Come cucinare?

Ora vai alla vera ricetta della cucina. È molto semplice, chiunque può gestirlo, persino l'hostess di inizio.

Fai bollire le uova di pollo per cinque-sei minuti. Raffreddali e puliscili dal guscio. Tagliamo in ordine casuale, ma con precisione. Puoi strofinare su una grattugia grossa. Anche la carne di granchio o le bacchette vengono tagliate a cubetti. Cetriolo tagliato a strisce sottili.

La prossima è quella di stendere sul tavolo una sottile pita e mancarla completamente con uno strato di maionese. Raccomandiamo di farlo non solo sul tavolo, ma mettendo una pellicola trasparente sulla sua superficie. Quindi sarà più facile rotolare la pita in un rotolo. Quindi, in ordine casuale, ma con linee orizzontali, disporre i prodotti preparati in anticipo. Prima di mettere il mais in scatola sulla pita, devi lasciarlo scolare bene. Se questo non è fatto, allora la pita può diventare fradicia e lacrimosa.

Quindi iniziamo a rotolare delicatamente la pita in un rotolo. Cerca di renderlo il più stretto possibile. Un rotolo pronto avvolto con pellicola trasparente e messo in frigo per due o tre ore, in modo che sia completamente imbevuto. Dopo aver rimosso delicatamente il film, il rotolo cospargere l'aneto tritato finemente. Puoi tagliare il rotolo. Questo dovrebbe essere fatto con un coltello affilato e lungo. Cerca di evitare che i pezzi siano troppo sottili.

insalata di granchio nella ricetta del pane pita

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori

Ci sono molte altre ricette per l'insalata di granchio nel pane pita. Uno di questi è un rotolo di snack con pomodori e carne di granchio.

Per preparare questo piatto avrete bisogno dei seguenti prodotti:

  • tre sottili lavash armeni;
  • qualsiasi tipo di formaggio a pasta dura, si può prendere e russo, 200 grammi;
  • tre pomodori maturi medi. Se lo si desidera, è possibile prendere pomodori ciliegia;
  • polpa di granchio o bacchette - un pacchetto da 200 grammi;
  • tre spicchi d'aglio;
  • maionese;
  • aneto fresco o prezzemolo.

insalata di granchio nella ricetta del pane pita con foto

Metodo di cottura

Questa ricetta per l'insalata di granchio in pane pita è il più semplice possibile. Per la sua preparazione è necessario preparare tutti gli ingredienti. Carne di granchio o bacchette tagliate a cubetti. Scottate i pomodori, cioè li avvolgiamo con acqua bollente e togliamo la pelle. Tagliare a cubetti. Devono essere salati, in modo da allocare il liquido in eccesso, che non è necessario qui. Tre formaggi su una grattugia grossa, aggiungere l'aglio, passato attraverso una pressa, verdure tritate finemente e maionese. Tutto mescolato

Ora vai alla formazione di snack. Per fare questo, metti sul tavolo uno strato uniforme di pellicola trasparente. Abbiamo il primo lavash armeno su di esso. Lo rivestiamo completamente con la maionese. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta ai bordi. È importante che non siano asciutti. Distribuiamo la miscela di aglio e aglio e la distribuiamo su tutta l'area. Metti la seconda pita sopra. Deve anche essere cosparso di maionese e mettere sopra i pomodori a cubetti. Poi di nuovo, metti sopra la terza pita rimanente. Lo spalmiamo con la maionese, senza dimenticare i bordi, e diffondiamo la polpa di granchio su tutta la superficie. Piegare con cautela i pani preparati in un rotolo. Deve essere avvolto in un involucro di plastica e rimosso per insistere in un luogo freddo. Lì deve resistere per almeno due ore. Dopo aver rilasciato l'antipasto freddo finito dal film e tagliato a fette con un coltello ben affilato. Il loro spessore non deve essere inferiore a cinque centimetri, altrimenti l'intero riempimento cadrà. Metti i pezzi finiti su un grande piatto piatto e cospargere di erbe.

Una tale ricetta di insalata di pita non richiede molto tempo e denaro.

"Aringa sotto una pelliccia"

Guardando attraverso le foto di ricette semplici per insalate in pane pita, puoi trovare anche "Aringa sotto una pelliccia". Lui è in questa nuova versione, non lascerà nessuno indifferente. Per farlo è necessario un set standard di prodotti, ad eccezione del pane pita. Quindi, abbiamo bisogno di:

  • due sottili lavash armeni;
  • filetto di due aringhe;
  • una testa di cipolle;
  • due patate medie;
  • una barbabietola, non troppo piccola;
  • carote - due pezzi;
  • maionese;
  • sale, pepe a piacere.

Per la decorazione, è possibile utilizzare verdure e qualsiasi verdura.

cappotto di pelliccia d'insalata nella ricetta del pane pita

Ricetta insalata di pelo di pane pita

Per preparare una tale merenda, è necessario far bollire le verdure in anticipo. Dare loro completamente fresco e pulire la parte superiore della pelle. Le cipolle si tagliano il più piccolo possibile, ma se sei un amante delle cipolle, puoi tagliarle e tagliarle dei semianelli. È necessario metterlo sott'aceto o versare sopra acqua bollente. Questo rimuoverà l'amarezza spiacevole. Tutto il liquido formatosi deve essere drenato e la cipolla deve essere spremuta. Il resto delle verdure sono tre su una grattugia grossa o di medie dimensioni. Filetto di aringhe (dovrebbe essere senza pelle e ossa) tagliato a cubetti.

Quindi, dopo, abbiamo bisogno di film alimentare o pellicola. Vale la pena spalmarsi sul tavolo, quindi in futuro sarà più conveniente formare un rotolo. In cima al film metto il primo foglio di pita. Strofinare delicatamente con la maionese su tutta la superficie. Il suo strato non dovrebbe essere troppo spesso, altrimenti la pita si ammorbidirà e si disgregherà. Ma uno strato troppo sottile di maionese non può impregnare il pane pita. Cospargere di pepe. Successivamente, partendo dal bordo vicino della pita, disponi le strisce orizzontali. Il primo sarà una striscia di aringhe. Successivamente, come strettamente disposte cipolle sottaceto. Poi, spoglia di spessore di circa tre o quattro centimetri, disponi le patate. Poi vengono barbabietole e carote. Metti la seconda pita in cima e premila forte. Quindi piegare delicatamente il rotolo. Avvolgere in carta stagnola o alluminio e conservare in frigorifero.

Il rotolo finito viene tagliato in porzioni, distribuito su un piatto piatto e decorato a piacere.

Insalata Caesar in pane pita armeno

Oltre a quanto sopra, puoi trovare una ricetta con una foto di lattuga in una pita chiamata "Cesare". È uno degli snack leggeri e raffinati. Gli ingredienti per la sua preparazione sono quasi identici a quelli usati nella preparazione della versione tradizionale dell'insalata. Solo ora i cracker sostituiscono la pita. Avremo bisogno di:

  • filetto di petto di pollo;
  • foglie di lattuga;
  • pomodoro, è meglio usare i pomodorini;
  • cetriolo fresco;
  • verdi;
  • qualsiasi salsa, maionese;
  • e, naturalmente, il sottile lavash armeno.

ricette di insalate pita con foto semplici

Come cucinare?

La ricetta per un'insalata in pita Caesar è paragonata allo shawarma. Sì, c'è una certa somiglianza, ma ancora uno spuntino simile è più leggero e raffinato. Quindi, ecco la ricetta per cucinare:

  • Filetto di pollo tagliato a strisce sottili e friggere in olio vegetale per pochi minuti e salare. Puoi aggiungere altri condimenti e spezie. Anche i cetrioli tagliano cannucce, pomodori in ordine sparso.
  • Successivamente, su un foglio di pita, al centro, stendere il filetto di pollo, le verdure tritate e le erbe. Non versare troppo su nessuna salsa. Avvolgere in un rotolo o busta. La cosa principale è che il ripieno non cada. Si consiglia di friggere leggermente lo spuntino risultante su entrambi i lati.

Tali semplici ricette per insalate in pita possono sorprendere e compiacere i vostri cari sia in vacanza che in un giorno libero.