Insalate con prugne secche: ricette. Insalata "pollo, prugne, funghi"

Insalate e snack sono piatti insostituibili sul nostro tavolo. Sono leggeri e nutrienti allo stesso tempo. Consistono in prodotti utili e facilmente digeribili, la cui combinazione è la più diversificata. Insalate come adulti e bambini. Questo è il modo più semplice per nutrire i piccoli buongustai con le vitamine. Una sezione separata in questa lista è occupata insalate con prugne Le ricette sono così diverse che puoi provare qualcosa di nuovo ogni giorno.

Insalata "Tartaruga"

Facile da preparare, ma il piatto originale in apparenza può essere servito per ogni occasione. Per preparare un'insalata con noci e prugne, devi prendere 150 grammi di pollo, due cipolle, 4 uova, 50 grammi di noci, 100 grammi di formaggio duro, 50 grammi di prugne, 250 grammi di mele e sale. La carne di pollo deve essere pre-bollita e raffreddata. Durante la cottura, aggiungi sale all'acqua. Quindi tagliare la carne a cubetti. Tre noci con una grattugia o tritate in altro modo. Lasciamo alcuni pezzi per decorare l'insalata. Sbucciate le cipolle dalle bucce, tagliatele molto finemente e versate sopra l'acqua bollente. Lavare le mele, rimuovere i semi e grattugiarne tre. Quindi dovrebbero essere cosparsi di succo di limone in modo che non scuriscano. Anche il formaggio viene strofinato e spalmato in una ciotola separata. Prugna in anticipo le gocce d'acqua bollente e togli le ossa. Dopo di ciò, viene schiacciato con un coltello. Uova sode bollite Separare i bianchi dai tuorli e tre di loro separatamente l'uno dall'altro.

Ora procediamo alla formazione dell'insalata. Per questo è necessario un grande piatto bello. Lo diffondiamo con foglie di lattuga. I primi sono scoiattoli grattugiati e pezzi di filetto. Versare la maionese su ogni strato. Quindi, metti di nuovo le mele e la maionese. Lo strato successivo è il formaggio e poi i tuorli. Non dimenticare la maionese. L'ultimo strato è levigato, ma non fortemente premuto. Taglia le prugne dei diamanti, che sono piene di noci. La testa di una tartaruga è fatta da formaggio o da un uovo, e le gambe sono fatte da metà di prugne. Risulta insalata molto bella. Le prugne con le noci sono un'ottima combinazione di prodotti.

Semplice e nutriente

Insalata con carote e prugne - un piatto semplice, ma ricco di vitamine. Ci vorranno 5 carote medie, un bicchiere di prugne, un cucchiaio e mezzo di zucchero, un bicchiere di panna acida, sale e verdure. Potare immerso in acqua tiepida per circa 20 minuti. Quindi rimuovere le ossa e tagliare il più piccolo possibile. La consistenza dell'insalata dipende dal grado di taglio. Pelare le carote e tre su una grattugia grossa. Aggiungere le prugne e versare la panna acida. Per gustare mettiamo sale e spezie. Tutti mescolare e stendere in un'insalatiera. Servire, decorato con verdure.

Manzo e prugne

Insalata con noci e prugne può essere preparata con l'aggiunta di carne di manzo. Questa è una ricetta semplice e veloce. Per cucinare, avrete bisogno di 150 grammi di manzo bollito (dovete bollire in anticipo), 100 grammi di prugne senza buche, una carota, 200 grammi di patate, 1 barbabietola, 150 grammi di maionese, 50 grammi di noci sbucciate e aneto. Lessate le patate e le carote, sbucciate e tagliatele a cubetti. Anche le barbabietole bollire e tre grattugiato (grande). Tradizionalmente noi vaporiamo le prugne in acqua calda. Lo tagliamo e la carne in piccoli cubetti. Più piccolo è il taglio, più insalate tenere con le prugne. Le ricette, ovviamente, possono variare. Ora disponi tutti gli ingredienti a strati. Il primo è la patata e poi la carota. Questo è seguito da carne, barbabietole e prugne. Assicurati di rivestire ogni strato con maionese in modo che l'insalata non risulti asciutta. Cospargere con noci e verdi in cima al piatto. Come decorazione, puoi usare le metà delle prugne.

Medicina gustosa

Per coloro che hanno problemi digestivi, possiamo raccomandare la seguente ricetta. Prendiamo 1 chilogrammo di barbabietole fresche, 200 grammi di formaggio a pasta dura, 200 grammi di prugne (preferibilmente snocciolate), un bicchiere di noci, 50 grammi di panna acida, 200 grammi di maionese, 3 spicchi d'aglio sbucciati e sale. Prugna versare acqua bollente e far bollire le barbabietole. In questo momento siamo impegnati nella preparazione dei prodotti. Tre formaggi con una grattugia e macinare le noci con un frullatore. Prugne tagliate a pezzetti. Barbabietole raffreddate pronte tre grattugiate su una grande dimensione. Aggiungi un po 'di maionese. Mescolare le barbabietole con noci, formaggio e prugne secche. Mettere sale, aglio tritato, panna acida e restante maionese nell'insalata. Questa opzione è adatta se hai bisogno di insalate leggere con le prugne secche.

Ricette di pollo e prugne

ricette insalata con pollo e prugne secche Degno di essere presente a qualsiasi tavolo. La combinazione di carne tenera e frutta secca in agrodolce è semplicemente incredibile. Come cucinare una tale insalata? Pollo, prugne, funghi - questi sono i componenti principali. Inoltre, sono necessari due cetrioli sottaceto medi, una testa di cipolla, tre uova sode e 450 grammi di maionese. Funghi (300 grammi di champignons) e tagliare le cipolle molto finemente e friggere in olio vegetale. Prugne secche (200 grammi) e macinare pure. Tritare finemente cetrioli e uova. Le carote devono essere bollite e tritate.

L'insalata è a strati. Prima metti il ​​petto di pollo e poi le prugne secche. Poi arriva la cipolla con funghi, sottaceti, carote e uova. Assicurati di lubrificare tutti gli strati di maionese. Di solito 1-2 ore infuse insalate di pasta sfoglia con le prugne Le ricette sono così semplici, ma prenditi un po 'di tempo per prepararti.

Fagioli e prugne

Le prugne vanno bene con molti prodotti. Pertanto, aggiungendolo, puoi preparare qualsiasi insalata. Pollo, prugne, noccioline, qualsiasi verdura - è tutto sano e gustoso. Per il prossimo piatto avrete bisogno di 500 grammi di fagioli, due cipolle, un po 'di olio vegetale, 200 grammi di prugne, 4 cucchiai di panna acida, 100 grammi di noci tritate e matsoni (facoltativo). Dalla sera versiamo i fagioli freddi con l'acqua e ce ne andiamo fino al mattino. Al mattino cambiamo l'acqua e mettiamo a bollire sul fuoco. Cipolla tagliata a metà anelli e friggere in olio vegetale. Tagliare finemente le prugne e aggiungerlo alle cipolle. Friggere per circa 5 minuti. Quindi mettere i fagioli lessati nella padella e scaldare il piatto per altri 5 minuti. Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera e riempili con yogurt, panna acida o maionese. Versiamo i dadi dall'alto prima di servire.