Diversi modi per cucinare la manna con la ricotta
Cosa preparare per il tè a colazione o per l'arrivo degli ospiti? Qui per questi casi è necessario avere alcune ricette che diventeranno per te una vera bacchetta magica. Cuciniamo la manna con la ricotta. I vantaggi di questo dolce:
- Lui è molto gustoso!
- Si prepara rapidamente.
- Può essere servito sia come una torta dolce ordinaria, sia come una torta fantasia.
- Il dessert con la ricotta è molto utile per la nostra salute, perché questo prodotto a base di latte fermentato è un magazzino di sostanze nutritive e vitamine.
Mannik numero 1
La prima opzione per fare un dessert è la manna su kefir con la ricotta. Versare 1 tazza di semolino con mezza tazza di kefir. Mescolare con un bicchiere di zucchero semolato e 3 uova di gallina. Lasciare l'impasto per 30 minuti e dopo aver atteso il tempo richiesto, aggiungere 250 grammi di fiocchi di latte, albicocche secche e uvetta nella miscela preparata. Successivamente, introduciamo un bicchiere di farina setacciata, un cucchiaino lievito in polvere e zucchero vanigliato (0,5 cucchiaini). Spostiamo la nostra pasta nella forma, e in cima decoriamo la manna con la cagliata con le nostre bacche preferite e la mandiamo al forno preriscaldato. In 25-35 minuti sarà pronto il dolce per il tè. 
Mannik numero 2
Ora cuociamo la cagliata alla manna con latte condensato. Prendi 3 uova e separa attentamente i tuorli dai bianchi. Sbattere la parte di tuorlo con lo zucchero (0,5 tazze), versare in un bicchiere di kefir. Iniziamo ad impastare la semola (2 tazze) e la ricotta (200 grammi) nell'impasto. Aggiungere un cucchiaino di lievito o bicarbonato di sodio. Montate le proteine separate e gradualmente iniziate ad entrare nella pasta impastata. Se lo desideri, puoi aggiungere un paio di cucchiai di uvetta. L'impasto finito può essere spostato in una teglia, oliato. Facciamo cuocere la manna con la ricotta per 35-45 minuti a 180 gradi. Distribuiamo il dolce pronto sul piatto e versiamo generosamente il latte condensato. Lascia raffreddare bene la cottura e servila con caffè appena fatto.
Mannik numero 3
E questa ricetta sarà interessante per i proprietari felici del fornello lento. Iniziamo con il fatto che mescoliamo 200 ml di kefir con mezzo bicchiere semola. Mettendo da parte gli ingredienti. 4 uova sono separate in bianchi e tuorli e montate i bianchi con lo zucchero (mezzo bicchiere), la ricotta (400 grammi) e un cucchiaino di lievito. Alla punta del coltello prendi la vanillina e mandala all'impasto. Ora combinare le due composizioni preparate e mescolare bene. Iniziamo a portare il multicooker "in allerta". In primo luogo, ungere il fondo e i lati con il burro. Ora puoi mettere l'impasto nella pentola a cottura lenta. Portiamo l'unità a una condizione di lavoro, dopo aver stabilito la modalità di cottura per 50 minuti. Dopo il tempo, se necessario, lasciare la manna con il cuoco di cagliata per altri 10 minuti. 
Mannik numero 4
Se hai bisogno di cuocere un dolce per una cena con una cerchia di amici o per un evento di natura solenne, puoi usare una qualsiasi delle suddette ricette, mettendo la tua immaginazione su di essa. Ad esempio, puoi decorare i bordi della mannica con la panna montata acquistata e mettere dentro al suo interno bacche saporite. Oppure versa la superficie della torta dolce con marmellata o glassa.
Come puoi vedere, usando la stessa base e diverse varianti di design, puoi ottenere dessert completamente diversi, ognuno dei quali può trovare il suo ventaglio!