Gamberi fritti con aglio. Alcune ricette interessanti

Tale gamberetto utile

Forse i frutti di mare più popolari sono i gamberetti. Non sono solo gustosi, ma anche molto utili. Questi piccoli crostacei sono a basso contenuto calorico, ma sono ricchi di proteine, proteine, calcio, potassio, zinco, iodio e vari acidi necessari per il corpo. Per apprezzare giustamente il loro incredibile gusto, prova i gamberetti fritti con l'aglio.

Gamberetti con aglio Cosa ti serve per questa ricetta

Questo piatto è molto insolito nel gusto. Ogni buongustaia che si rispetti dovrebbe provarlo. Gamberi fritti con l'aglio sono preparati con l'aggiunta di questa spezia, olio d'oliva e sale. Opzionalmente, puoi aggiungere e spezie, ma questa condizione non è obbligatoria. I gamberetti sono di solito presi con la buccia. In questo caso, la loro carne diventa più tenera. Se si decide ancora di utilizzare gamberetti senza guscio, sarà necessario ridurre il numero di altri componenti.

Gamberetti con aglio Come cucinare

Gamberi fritti con aglio è abbastanza facile da preparare. Per fare questo, scalda una mezza tazza di olio d'oliva in una padella e friggi sopra l'aglio tritato finemente. Sarà sufficiente prendere cinque o sei denti. Il processo di frittura richiede in media circa due minuti. Quindi è possibile aggiungere i gamberetti stessi. Il grado della loro preparazione è determinato dal cambiamento di colore da grigio ad arancione. Il piatto finito si sparse su tovaglioli di carta, in modo da assorbire l'olio rimanente.

Ricetta gamberetti in salsa d'aglio

Un piatto interessante è anche fritto con gamberetti salsa all'aglio Sarà buono se la salsa combina due gusti: crema e spezie. Quindi, la ricetta include i seguenti ingredienti: centocinquanta millilitri di crema o panna acida, due cucchiai di farina, aglio (la quantità di chiodi di garofano può essere determinata dal tuo gusto), verdure e succo di limone. Per prima cosa prepara la salsa. L'aglio e la farina tritati vengono fritti nel burro, viene aggiunta la panna, che viene poi portata ad ebollizione. Dopo un paio di minuti, puoi stendere i gamberetti. A fuoco medio il piatto sarà cotto per dieci minuti. Al termine, è possibile aggiungere erbe e succo di limone fresco a piacere.

Gamberoni

In vacanza puoi cucinare i gamberoni fritto con aglio. Come tutti i simili, questo piatto non richiede molto tempo, componenti e forze, e il suo gusto può essere ricordato dai vostri ospiti per molto tempo. Prendi un chilo di gamberoni, un paio di spicchi d'aglio, un po ' radice di zenzero, olio da cucina per i vostri gusti, così come succo di limone e salsa di soia. Per usare i frutti di mare, devi prima preparare - scottare e pulire. Lo zenzero taglia il più sottile possibile degli anelli. Tagliuzzare l'aglio abbastanza grande, è meglio non stracciare. Dopo queste manipolazioni, puoi iniziare a friggere i gamberetti. Dovrebbero essere immersi in una padella già preparata con una miscela di burro e salsa di soia. Il pre-aglio viene aggiunto a questa composizione e leggermente fritto fino a quando appare un aroma speziato. Quindi fai la stessa procedura con lo zenzero. Non dimenticare di estrarre gli ingredienti salati dalla salsa. I gamberi stessi sono fritti e stufati in una marinata simile allo stato delle lumache, cioè devono raggomitolarsi.

Buon appetito

Per qualsiasi ricetta tu cucini i gamberetti fritti con l'aglio, sarai soddisfatto del piatto risultante. Resta solo da augurarti buon appetito!