Insalate di spinaci: ricette di cucina

Le insalate di spinaci non sono solo dei piatti molto gustosi, ma anche molto salutari. Questo prodotto è ricco di peso per il nostro corpo di elementi e deve necessariamente essere presente nella dieta di ogni persona. Parleremo di come cucinare insalate con spinaci oggi. Ci sono molte ricette di questo piatto, ne daremo il maggior successo.

I benefici degli spinaci

La patria di questo ortaggio è il Medio Oriente. In Europa, gli spinaci sono comparsi nel 15 ° secolo. Ma in Russia, cominciò ad essere usato solo due secoli fa. Il più popolare spinaci oggi gode negli Stati Uniti, dove è uno dei raccolti più comuni. Perché questo prodotto è così utile? Quindi, le foglie di spinaci contengono una grande quantità di magnesio, potassio, ferro, carotene, nonché vitamine B, E, K, P e PP. Inoltre, questo ortaggio è molto nutriente. È uno dei tre leader nella quantità di proteine, secondo solo ai fagioli giovani e ai piselli verdi. Parlando di come cucinare insalate con spinaci, va detto che è meglio usare foglie giovani e tenere. Contengono meno acido ossalico. Mangia gli stessi piatti preferibilmente subito dopo la preparazione. Dal momento che durante lo stoccaggio possono formare sostanze dannose per il nostro corpo. Quindi, abbiamo scoperto a cosa è tanto buono questo prodotto. Ora scopri come preparare un'insalata con gli spinaci. Le ricette con le foto fornite nell'articolo ci aiuteranno in questo.

Come cucinare un'insalata con pomodorini e spinaci

Se vuoi coccolare la tua casa con un piatto molto gustoso e ugualmente utile, usa questa ricetta. Soprattutto perché i prodotti per questo richiedono il più ordinario, e lo rendono molto rapidamente e semplicemente.

ingredienti

Per cominciare, ti suggeriamo di scoprire quali prodotti avremo bisogno per preparare un'insalata con spinaci e pomodorini. A proposito, pomodori, useremo due tipi. Quindi, avremo bisogno dei seguenti prodotti: foglie di spinaci - 50 grammi, pomodori ciliegino - cinque cose, pomodori regolari - un paio di pezzi, due cetrioli, cipolle rosse - un quarto di testa, formaggio a pasta dura (miglior parmigiano) - 10 grammi, pepe nero e sale a piacere. Per condimenti per insalata, useremo l'olio d'oliva.

Istruzioni di cottura

Pomodori, cetrioli e spinaci devono essere accuratamente lavati e asciugati. Gli spinaci lacrimano le mani e si distendono in un'insalatiera. Tagliare i pomodori a cubetti e mandarli anche ai piatti. Pomodorini tagliare a metà e partire per ora. Insieme al formaggio, continueremo a usarli per decorare il piatto finito. I cetrioli vengono tagliati longitudinalmente e quindi tagliati a semicerchio. Spediteli a pomodori e spinaci. Le cipolle vengono sbucciate e tagliate a metà anelli. Mettere in un'insalatiera. Tutti i prodotti sale, pepe, mescolare e condire con olio d'oliva. Come ornamento, aggiungere metà di pomodorini e formaggio grattugiato. L'insalata di spinaci è pronta per essere servita. Buon appetito!

Insalata di spinaci e uova

Ci sono alcune opzioni per cucinare questo piatto. Consideriamo ora la ricetta per un'insalata con spinaci, uova e formaggio in salamoia. Questo piatto sicuramente piacerà a te, alla tua famiglia e ai tuoi ospiti. Il suo gusto unico non può essere paragonato a nulla. Questa insalata può essere cucinata in modo sicuro non solo per il pranzo o la cena con la famiglia, ma anche per un'occasione di festa.

prodotti

Molte insalate di spinaci non richiedono l'uso di alcuni ingredienti rari o costosi. Il piatto che stiamo considerando non fa eccezione a questa regola. Per preparare una tale insalata, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: 250 grammi di spinaci, 200 grammi di formaggio in salamoia, non molto salato (è meglio usare suluguni o mozzarella), quattro uova, tre cucchiai di panna acida, succo di limone a piacere (due o quattro cucchiaini) cucchiai), pepe e sale - a vostra discrezione.

Processo di cottura

Per prima cosa devi sciacquare gli spinaci. Questo dovrebbe essere fatto circa 10 minuti in acqua corrente. Quindi gli spinaci dovrebbero essere asciugati in uno scolapasta o su un asciugamano. Separare le foglie dagli steli, raccoglierle con le mani e metterle in un'insalatiera. Bollire le uova. Raffreddarli, sbucciarli e tagliarli a cubetti. Metti le uova agli spinaci. Versare il succo di limone, aggiungere la panna acida e mescolare. Sale e pepe Ora dovremmo lasciare la nostra insalata futura in questa forma per circa 30 minuti, quindi aggiungere il formaggio tritato finemente, mescolare. Adesso la deliziosa insalata è pronta da mangiare. Servirlo sul tavolo può essere sia separatamente che con piatti complessi. Buon appetito!

Insalata di spinaci e rucola

Questa ricetta ti permetterà di cucinare un piatto gustoso e abbastanza originale. Le fragole aggiungono un punto culminante ad esso. Quindi, scopri quali prodotti abbiamo bisogno. Prima di iniziare a cucinare, assicurati di avere i seguenti ingredienti a portata di mano: fragole, spinaci, rucola - 200 grammi ciascuno, 50 grammi di formaggio a pasta dura, un pomodoro, 20 grammi di mandorle, salsa di soia e olio di semi d'uva - due ciascuno. cucchiai, pepe - a vostra discrezione.

Come fare un'insalata?

Rucola accuratamente lavata e asciugata. Quindi mettilo in un'insalatiera. Laviamo anche gli spinaci e lasciamo asciugare. Quindi, tagliarlo a strisce e adagiarlo su rucola. Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti. Mettete la bacca sulla cima di rucola e spinaci. Tritare il formaggio con una grattugia grossa e inviarlo a un'insalatiera. Lavare i pomodori, tagliarli a fette e aggiungerli ad altri ingredienti. Cospargere l'insalata con le mandorle, quindi riempirla con salsa di soia e olio di semi d'uva. Opzionalmente aggiungere pepe nero macinato. Tutto! Deliziosa insalata pronta per servire. Questo piatto è perfetto per l'estate quando la stagione delle fragole è in pieno svolgimento. Buon appetito!

Ricetta insalata di pollo e spinaci

Questo piatto è molto tenero, gustoso e soddisfacente. Poiché il pollo è considerato un prodotto a basso contenuto calorico, questa insalata può essere considerata dietetica. Per cucinarlo, abbiamo bisogno di ingredienti come il filetto di pollo - 100 grammi, spinaci - 75 grammi, prezzemolo, cipolle verdi - un paio di steli, un cetriolo, due uova, formaggio cagliato - due cucchiaini, yogurt greco - due cucchiai e pepe con sale - aggiungi ai tuoi gusti.

Metodo di cottura

L'insalata di spinaci e pollo è semplice e veloce. Quindi, per prima cosa dovresti distinguere le foglie di spinaci, scartandole brutte e appassite. Quindi lavali, asciugali e mettili in un'insalatiera. Lavaggio di prezzemolo e cipolla, secco e finemente tritato. Aggiungi agli spinaci.

Per quanto riguarda il filetto di pollo, può essere utilizzato in qualsiasi forma che ti piace. Quindi, puoi far bollire la carne, friggerla o prenderla in forma affumicata. Naturalmente, solo la prima opzione è considerata dietetica. Quindi, il filetto in qualsiasi forma deve essere tagliato in piccoli pezzi e messo in un'insalatiera per il resto dei prodotti.

Il mio cetriolo e tagliato a strisce sottili. Ora stiamo preparando la salsa. Per fare questo, mettere in una piccola ciotola un paio di cucchiai Yogurt greco (può essere sostituito con qualsiasi altro yogurt secondo i tuoi gusti). Aggiungere formaggio, sale, pepe e mescolare bene. Adesso è necessario stendere la salsa ad altri ingredienti. Uova sode schiacciate con una forchetta in una ciotola, dove fino a poco tempo fa c'erano yogurt e formaggio, e poi mandate in un'insalatiera. Mescola tutto bene. L'insalata può essere messa in frigo per un quarto d'ora. Successivamente, può essere servito al tavolo.

Insalata di spinaci freschi di primavera

Se vuoi coccolare te e la tua famiglia con un delizioso piatto pieno di vitamine di cui il nostro corpo ha bisogno, assicurati di usare questa ricetta. Per preparare una tale insalata, avremo bisogno dei seguenti ingredienti: 100 grammi di spinaci, 50 grammi di mango, mezzo cetriolo, mirtilli rossi secchi e mirtilli - un cucchiaio, succo di limone - da un quarto di agrumi, un cucchiaino di olio d'oliva.

Quindi, dopo aver affrontato i prodotti, passiamo alla cosa principale. Laviamo gli spinaci in acqua corrente e versiamo acqua bollente su di esso. Ciò contribuirà a rendere morbide le sue foglie, e in questo caso il prodotto non perderà le sue qualità benefiche. Spinaci cosparsi con il falco di limone, aggiungere l'olio d'oliva. Mango e cetriolo tagliati a pezzetti. Combinali con spinaci. Versare mirtilli e mirtilli rossi, mescolare bene. Puoi servire una tale insalata con spinaci freschi in piccole ciotole di gelato, avvolgendole con foglie di lattuga o fette di cetrioli. Tuttavia, anche con la più semplice porzione, questo piatto apparirà molto elegante e luminoso. E il suo gusto non lascerà nessuno indifferente.

Insalata di spinaci, noci e mele

Questo piatto risulta non solo molto gustoso, ma anche molto utile. Per cucinarlo, devi occuparti della disponibilità di prodotti come due mele, un po 'di spinaci, 30 grammi di noci, due gambi di sedano, 50 grammi di panna acida, 1 cucchiaio di senape, sale, pepe e olio d'oliva - da gustare.

Le mie mele, rimuovere il nucleo e tagliare a cubetti. Aggiungi le foglie di spinaci e tritate gambo di sedano. Mescolare le noci (è possibile farlo, ad esempio, in un macinacaffè) e aggiungere al resto degli ingredienti insieme alla senape. Condite l'insalata con panna acida e olio d'oliva. Mescolare, aggiungere pepe nero e servire un piatto gustoso e sano sul tavolo.

Così, oggi abbiamo imparato a cucinare un'insalata con spinaci. Le ricette di questo piatto, come tu stesso potresti vedere, sono molto diverse. Quindi tutti possono trovare qualcosa per il tuo gusto. Inoltre, non aver paura di sperimentare. Dopo tutto, è possibile che tu stesso possa creare una ricetta unica per l'insalata con spinaci. Buon appetito!