Pollo al vapore in una pentola a cottura lenta - un gustoso piatto dietetico!
Il pollo cotto a vapore in una pentola a cottura lenta viene cucinato facilmente e rapidamente. Un tale prodotto è un piatto dietetico che può essere consumato in qualsiasi quantità sia di giorno che di sera. 
Le verdure e le varie salse renderanno più vario il sapore del pollo al vapore. È molto conveniente cucinare tale blyulo con il programma "Avvio ritardato". Metti l'uccello in anticipo nella pentola a cottura lenta e una cena deliziosa e facile ti aspetterà per tornare a casa.
Ricetta step-by-step per il pollo al vapore in una pentola a cottura lenta
Ci sono diverse opzioni per fare un tale pasto. Il pollame può essere cotto a vapore senza aggiunta di ingredienti e può essere combinato con verdure.
così come cucinare il pollo per una coppia in un fornello lento? Per questo è necessario preparare:
- petti di pollo freschi - 700 g;
- pepe macinato - pochi pizzichi;
- sale - pochi pizzichi;
- succo di limone appena spremuto - 3 cucchiai grandi;
- basilico essiccato - ½ cucchiaio da dessert;
- spicchi d'aglio - 2 pz.
Preparazione del prodotto a base di carne
Affinché il pollo cotto a vapore nella pentola a cottura lenta sia il più succoso e saporito possibile, dovrebbe essere marinato in una marinata piccante. Per fare questo, i seni vengono accuratamente lavati, rimuovendo le ossa e la pelle. Il restante filetto viene diviso lungo le fibre in pezzi medi e sparsi in una ciotola smaltata. 
Dopo aver aggiunto sale e pepe nero all'uccellino, si mescolano bene e poi aggiungono basilico essiccato e erba cipollina grattugiata. Alla fine petti di pollo cosparso di succo di limone, ben chiuso e lasciato a temperatura ambiente per diverse ore. Durante questo periodo, il prodotto a base di carne deve essere alimentato con gli aromi di spezie, diventare più succoso e gustoso.
Processo di trattamento termico
Come fa un pollo cotto a vapore a cucinare lentamente? Dopo che il prodotto a base di carne viene immerso nella marinata, è necessario procedere immediatamente al suo trattamento termico. Per fare questo, i petti di pollo sparsi sulla griglia del dispositivo da cucina, che è pre-lubrificato con olio vegetale.
Dopo aver versato abbastanza acqua nella ciotola, mettici dentro un contenitore di carne e chiudi il coperchio. Un pollo al vapore in una pentola a cottura lenta dovrebbe essere cotto nella stessa modalità ("Cottura a vapore") per circa mezz'ora. Questa volta dovrebbe essere sufficiente affinché il seno diventi il più morbido e tenero possibile.
Portiamo pasto dietetico per cena
Ora sai come cucinare il pollo al vapore in una pentola a cottura lenta. Le foto di questo piatto si possono vedere nei materiali di questo articolo. Dopo che i seni sono morbidi e teneri, vengono rimossi dalla griglia e sparsi su un piatto. Al tavolo tale pranzo viene presentato con salsa di panna e verdure fresche.
Pollo con patate al vapore in un fornello lento
Se non si attacca a una dieta, quindi cuocere un pollo in un fornello lento, preferibilmente con una patata. Questa combinazione renderà il tuo pranzo più nutriente e ipercalorico. 
Quindi, per l'implementazione della ricetta, abbiamo bisogno di:
- piedini del pollame di pollo - 2 pezzi;
- pepe macinato - pochi pizzichi;
- sale - pochi pizzichi;
- succo di limone appena spremuto - 2 cucchiai grandi;
- patate - 3 tuberi medi;
- maionese - 1 cucchiaio grande;
- verdure essiccate - 2 cucchiai da dessert;
- concentrato di pomodoro - 2 cucchiaini piccoli.
Noi elaboriamo i prodotti
Prima di posizionare il pollo e le patate sulla griglia del multicooker, dovrebbero essere ben elaborati. Le zampe dell'uccello sono accuratamente lavate e tagliate a pezzettoni. Per quanto riguarda la patata, viene sbucciata e tagliata a fette.
Dopo aver lavorato carne e verdure, procedono alla preparazione di una salsa speciale, che renderà possibile ottenere un piatto più soddisfacente e saporito. Per fare questo, mescolare la maionese e il concentrato di pomodoro in una piccola ciotola, quindi aggiungere succo di limone appena spremuto, verdure essiccate, pepe macinato e sale da cucina. Tutti gli ingredienti interferiscono completamente.
Dopo aver ricevuto una salsa densa, si spalma in una ciotola profonda, dove vengono messe in anticipo fette di patate e pezzi di pollo. Mescolando accuratamente tutti i componenti, procedere al loro trattamento termico. 
Come elaborare i prodotti con il vapore?
Non appena viene preparata la base per il secondo piatto, viene posizionata sulla griglia multicooker pre-lubrificata con olio vegetale. Dopo di ciò, i piatti pieni con i fori vengono posti in un fornello lento, in cui viene versata una quantità sufficiente di acqua nella ciotola.
Dopo aver formato il secondo piatto, è ben chiuso e imposta la modalità "Cottura a vapore". Le patate di pollo vengono cotte per 50 minuti. Di norma, questa volta è sufficiente affinché il prodotto a base di carne e le verdure diventino completamente morbide.
Come e con cosa presentare al tavolo?
Dopo il segnale acustico, che indica il completamento del trattamento termico, pollo e patate vengono distribuiti in piastre e presentati immediatamente ai membri della famiglia. Va notato che per un piatto del genere non è necessario preparare separatamente la salsa. È così succoso e gustoso. Tuttavia, si consiglia di portarlo al tavolo insieme a una fetta di pane, così come un'insalata di verdure fresche, condite con panna acida.
Riassumiamo
Ora sai che è possibile cucinare gustosi pollo con patate non solo sul fornello o nel forno, ma anche con l'aiuto di un fornello lento, o meglio il programma "Cottura a vapore". Nonostante il fatto che un piatto fatto con l'aiuto del trattamento a vapore, risulta dietetico, nutre ancora molto bene il corpo, dà molta forza ed energia. 
Va notato che la carne di pollo può essere cucinata in questo modo non solo con le patate, ma anche con altre verdure (zucchine, carote, melanzane, cipolle, zucca, sedano, ecc.).