Ortica: descrizione, proprietà utili

L'ortica è nota a molti. Non appena il sole primaverile inizia a scaldarsi, appare questa erba. Ci sono solo tre tipi di ortica: dioica, canapa e pungente. Il primo è stato a lungo noto per le sue caratteristiche. Successivamente, apprendiamo di più su questa pianta, scopriamo che cosa ha proprietà utili di ortica. L'articolo spiegherà anche come viene applicata questa erba.

Ortica: descrizione

Il nome botanico dell'erba è Urtíca dióica. La pianta appartiene alla famiglia Ortica. Nella gente è chiamato strakyvoy, strekava, zhigalka, zhigachka, strekuchkoy, zhguchka. L'ortica è una pianta perenne. Lo stelo può raggiungere i 60-200 cm. Fino a due metri l'erba cresce in condizioni climatiche ideali, con un'altezza e densità elevate delle piante nell'area circostante. L'intero tronco dell'erba è coperto di peli urticanti. Sono densamente distribuiti su tutte le superfici. La pianta ha una radice forte e rizomi ramificati lunghi orizzontali.

gambo

L'ortica ha un germoglio allungato. Il gambo della pianta è cavo, ascendente o dritto. La sua consistenza è erbosa. In superficie, tranne che per la combustione, ci sono anche dei peli semplici. La struttura della sezione trasversale è nervata (tetraedrica). L'impianto si differenzia per la posizione opposta della foglia opposta. Nella fase iniziale della stagione di crescita, l'erba ha uno stelo semplice. Entro la seconda metà dell'estate i germogli ascellari si formano sull'erba.

Foglie di ortica

Queste parti della pianta sono equilatere, opposte, intere. Le foglie di ortica sono semplici, a ciottoli lunghi, di colore verde scuro. Il piatto ha una forma oblunga ovato-lanceolata o a forma di cuore. La lunghezza del foglio può raggiungere 8-17 cm, e in larghezza - da 2 a 8. Le basi dei piatti sono il cuore profondo. La tacca raggiunge una profondità di 5 mm. Il foglio ha un top appuntito e disegnato. I bordi dei piatti krupnopilchatye o krupnozubchatye. Il veneno è palmato-poroso. Le articolazioni hanno una forma stretta triangolare o oblunga, senza gambo. La loro larghezza è fino a 4 mm. Lastre fogliari con cistoliti punteggiati e puntati. I capelli semplici si trovano principalmente lungo le vene. Ci sono piante e foglie nude. L'erba in fiore si verifica da maggio a ottobre.

Capelli accesi

In questi elementi della pianta ci sono speciali cellule urticanti. Contengono un liquido altamente corrosivo avente una composizione chimica complessa. Quando si toccano le dita, ad esempio, la punta di un capello si spezza, perforando la pelle. Il liquido da esso penetra in profondità nella ferita. Il risultato è una leggera infiammazione e prurito. L'ortica si differenzia da un anno. Spesso le piante sono confuse. Nonspecialists, di regola, sono chiamati ortiche urticanti. Quindi lo distinguono da quello bianco. In India e oltre. Crescono specie di Giava, la cui bruciatura è pericolosa quanto un morso di serpente.

diffusione

L'ortica, le cui proprietà saranno presentate di seguito, cresce ovunque nella zona temperata di entrambi gli emisferi. L'erba può essere trovata in Asia Minore e Asia occidentale, Europa, Cina e Transcaucasia. C'è anche una pianta nel subcontinente indiano. Allo stesso tempo nelle montagne del Nepal, l'erba si trova ad un'altitudine che raggiunge i 3500-4500 m. L'ortica cresce nella parte settentrionale dell'Africa tra il Marocco e la Libia. Portato erba e in Australia, e nel Nord. America. In Russia, la pianta si trova nella parte europea, nella Siberia occidentale ed è elencata nell'Est. Inoltre, l'erba cresce in Estremo Oriente. Di norma, si trova nelle steppe delle foreste e nelle zone forestali. Soprattutto, la pianta preferisce il terreno umido e oleoso.

collezione

Il periodo migliore è maggio-luglio (a volte agosto). In questo momento inizia la raccolta delle foglie di ortica. Lavorando nei guanti, sono accuratamente staccati dal gambo. L'essiccazione viene effettuata in aria. Tutta la pianta è usata per fare il succo. Il rizoma viene estratto in primavera o in autunno. Questa parte della pianta viene liberata dal terreno aderente e asciugata all'aria o utilizzando il riscaldamento artificiale a 40 gradi. Di solito l'erba viene falciata con le trecce e le foglie vengono strappate dopo l'appassimento, quando smettono di pungere. La raccolta delle sementi avviene durante la loro piena maturità. Questi elementi vegetali sono anche ampiamente usati per scopi terapeutici e profilattici.

billetta

L'essiccazione delle materie prime viene effettuata in mansarde con tetto in ferro o sotto pensiline ben ventilate. L'erba diffonde uno strato sottile di 3-5 cm su tessuto o su carta. Non puoi asciugare le foglie al sole aperto. Altrimenti svaniscono. Quando si asciugano le foglie sono ben tritate. La preparazione delle materie prime viene completata quando i gambi e le vene centrali iniziano a rompersi. Foglie secche, spremute, confezionate in balle da 50 kg, affettate in sacchi da venti chilogrammi. Lo stoccaggio delle materie prime viene effettuato in un'area ben ventilata su scaffali o podtovarnik. I luoghi dovrebbero essere protetti dalla luce diretta. La durata di conservazione dell'erba è di due anni.

Ortica: proprietà utili

Caratteristiche della pianta grazie alla sua composizione chimica. Le foglie contengono varie vitamine: B2 e B6, C, K. Inoltre contengono molta clorofilla, carotene, tannini, glicoside dell'orticina. L'ortica è ampiamente usata in cucina. Silicio, calcio, ferro, magnesio e vitamina A si trovano in un'erba. La clorofilla è usata in cosmetologia. C'è anche proteine ​​nella pianta. A causa di ciò, l'erba viene utilizzata in agricoltura. Vi è un aumento significativo della produzione di uova nei polli e nella produzione di latte delle mucche, se l'ortica viene aggiunta agli alimenti per animali. Le proprietà medicinali della pianta sono anche ampiamente conosciute. In particolare, l'erba ha effetto antinfiammatorio ed emostatico. La pianta ha effetti antipruritici, immunotropici e multivitaminici. L'ortica contribuisce all'accelerazione della rigenerazione (guarigione), la normalizzazione del metabolismo generale, migliora l'emopoiesi (emopoiesi). Come epatoprotettivo, urina e agente coleretico anche l'ortica è usata. Le proprietà delle erbe sono utilizzate nel trattamento delle patologie broncopolmonari. La pianta ha un effetto espettorante, antisettico e analgesico. L'erba ha un effetto anticonvulsivo e aiuta anche a ripristinare l'olfatto. La seguente è una descrizione di uno dei prodotti di ortica più popolari.

Droga "Allohol"

Nella composizione di questo strumento, l'ortica è presente come componente attivo. Le proprietà medicinali della pianta nella preparazione sono combinate con l'effetto terapeutico dell'aglio essiccato, della bile secca e del carbone attivo. Questo strumento viene utilizzato per migliorare la produzione di bile. Il farmaco "Allohol" normalizza l'attività secretoria del fegato. Inoltre, il meccanismo di attività significa dovuto alla funzione di riflesso intestinale. Il farmaco può essere usato come terapia sostitutiva con carenza di carattere endogeno della bile. Significa "Allohol" riduce i processi putrefattivi nell'intestino. Le indicazioni per l'uso del farmaco dovrebbero includere la colangite cronica, la costipazione associata a atonia, colecistite, epatite.

Regime di dosaggio significa "Allohol"

Il farmaco viene assunto per via orale su 2 schede. Frequenza di ricezione - 3 volte al giorno. Di regola, un corso terapeutico di 3-4 settimane. I bambini sotto i sette anni si consiglia di prendere una pillola per via orale tre volte al giorno. Mezzi presi prima dei pasti. Ai pazienti di età inferiore ai sette anni viene prescritto il farmaco dopo un pasto a 2 giorni di tab / 3p./giorno. Il corso della terapia dura anche 3-4 settimane. Il miglioramento si osserva al quinto o ottavo giorno dopo l'inizio della terapia.

Ulteriori informazioni

Non assegnato allo strumento "Allohol" nella distrofia epatica ed epatite nella fase acuta. Le controindicazioni includono ittero ostruttivo. Tra gli effetti negativi di prendere i fondi vanno segnalate allergie, diarrea. Con ripetizione frequente di effetti collaterali, il farmaco viene cancellato. In caso di sovradosaggio, la diarrea aggrava, prurito, nausea. C'è anche un aumento delle transaminasi nel sangue.

L'uso di piante nell'antichità

Le proprietà medicinali dell'ortica sono conosciute da molto tempo. Ad esempio, Dioskrid menziona questa erba come un agente usato in un'ampia varietà di malattie. Ho parlato molto di ortiche e Avicenna. Nei suoi registri ci sono indicazioni che nei tempi antichi la gente prendeva la pianta per il cibo. L'erba era cotta con carne, consumata con uova e cipolle. Popolare era anche un decotto di ortica nell'acqua d'orzo. Hanno anche preparato un drink con erbe e miele.

L'uso dell'erba in diverse aree della vita

Secondo le sue proprietà nutrizionali, la pianta è vicina ai legumi. A questo proposito, l'erba è ampiamente utilizzata nella preparazione di mangimi per animali agricoli. Poiché la pianta non è tossica, viene assunta da alcune nazioni nel Caucaso. Le foglie verdi per i dolci sono fatte con foglie di ortica. La parte inferiore sotterranea dell'erba viene utilizzata per creare un pigmento giallo. L'ortica è stata anche usata per tessere per centinaia di anni. Una tela è stata realizzata dalla pianta, che è stata successivamente utilizzata nella produzione di capispalla. Costruivano anche attrezzi da pesca, vele, corde, funi. L'ortica veniva anche usata per produrre pregiati tipi di carta e la cenere veniva usata come fertilizzante. I fiori di ortica sono una birra eccellente.

Bevande salutari

Le foglie della pianta sono utilizzate per normalizzare lo scambio. Queste parti dell'erba sono una componente indispensabile di molte tasse per il corso di salute autunnale e primaverile. I giovani germogli e foglie sono usati principalmente per i beriberi, per la loro prevenzione ed eliminazione. Il metodo di applicazione è piuttosto semplice: il materiale grezzo in polvere in polvere viene aggiunto al secondo e al primo. Per scopi terapeutici, utilizzare quasi tutte le parti della pianta. Tuttavia, i farmaci, il componente principale in cui è la radice di ortica, sono considerati più efficaci.

Ricetta 1

La tintura di radice di ortica viene utilizzata per alleviare il dolore alle articolazioni, il trattamento della foruncolosi, i reumatismi. Lo strumento è efficace per la diarrea, le patologie dell'apparato digerente, la febbre. La tintura viene utilizzata come mezzo emostatico e normativo per i disturbi del ciclo mestruale. Per cucinare hai bisogno di 2 cucchiai di materie prime. La radice macinata viene versata con vodka (0,5 l). La miscela viene infusa per 7-10 giorni in un luogo fresco e buio. Il farmaco viene assunto tre volte al giorno, 30-40 gocce. Aumentare l'effetto aggiungendo metà della aglio (tritato) all'aglio. L'infusione di radici con zucchero è usata come espettorante.

Ricetta 2

La tintura delle foglie viene utilizzata come emostatico, con miosite, dolori reumatici. Per cucinare, è necessario mettere 10 grammi (2 cucchiai) in un contenitore di smalto. La materia prima viene versata con un bicchiere di acqua calda bollita. La miscela viene quindi riscaldata con il metodo a bagnomaria per 45 minuti. Quindi l'infusione viene filtrata, strizzata. L'acqua viene aggiunta a 200 ml. Lo strumento preparato viene memorizzato non più di due giorni in un luogo fresco. Per la preparazione si consiglia di utilizzare acqua di fusione. Un'infusione di mezzo quarto di tazza viene assunta prima dei pasti. Frequenza di ricezione - 3-5 p. / Giorno. (come stittico).

Infusione di acqua

Preparare l'infuso di foglie d'acqua può essere, versare un cucchiaio di materia prima con un bicchiere di acqua bollente. La miscela viene invecchiata per 10 minuti. Quindi l'infusione viene filtrata. Accettato significa tre volte al giorno per 1 cucchiaio l. Il succo è preso internamente per acne, eruzioni cutanee, foruncolosi. Ortica usata per capelli. Per rafforzarli e quando calvizie si consiglia di risciacquare la testa dopo il lavaggio con l'estratto di acqua della pianta. Con la perdita di capelli attiva, è possibile migliorare l'effetto. Per fare questo, utilizzare l'infuso di ortica e radice di bardana. Gli ingredienti sono presi allo stesso modo. Un cucchiaio di materie prime viene versato acqua bollente (1 tazza). La miscela deve essere bollita per cinque minuti a fuoco basso, quindi infusa per 45 minuti. Infusione stirata strofinato sul cuoio capelluto.

Sistema genito-urinario

L'ortica è utile per la potenza. Una buona stimolazione si osserva quando si preleva un cucchiaio di semi di piante macinati con una banana matura durante il giorno. Rafforza il desiderio sessuale mescolando un cucchiaino di erba tritata con cipolle e tuorlo d'uovo. Questa miscela è presa tre volte al giorno per 1 cucchiaino. L'uso quotidiano di 1-3 grammi di semi per bocca aiuta a prevenire la gravidanza ectopica. Lo strumento migliora l'espansione del lume delle tube di Falloppio. Per l'erosione cervicale, si raccomanda l'uso di succo di erba fresca. Il mazzo di ortica viene contorto o tritato finemente. La pappa risultante viene avvolta in una garza e il succo viene estratto da esso. Il tampone è impregnato di succo e iniettato nella vagina durante la notte. I mezzi sono applicati tra un mese. Il decotto di ortica è raccomandato per la pielonefrite e la nefrite. Un cucchiaio di foglie (schiacciato) viene riempito con acqua bollente (1 tazza). La miscela rimane a bagnomaria per 10 minuti e la preparazione filtrata viene presa internamente in 1/3 di tazza prima dei pasti tre volte al giorno. Con la metastendometria emorragica e il fibromioma uterino, l'ortica accelera il riassorbimento dei tumori.

Altre patologie

Il succo della pianta con latte è raccomandato per il disagio nello stomaco e il vomito. Con un mal di denti, bevono un decotto dalla parte sotterranea dell'erba. Viene anche usato per il risciacquo della bocca per stomatite, gengivite, malattia parodontale. Decotto consigliato per l'epilessia, l'esaurimento, l'isteria. In Romania, preparare l'unguento, che viene utilizzato per le malattie provocate Staphylococcus aureus e altri virus resistenti agli antibiotici. L'ortica è usata come agente anti-cancro, così come cancrena, belyah, asma. È stato anche stabilito che l'uso delle piante contribuisce alla regolazione dell'equilibrio acido-base. L'ortica è anche un antidoto.

Applicazione di cottura

Come un multivitaminico, la pianta è particolarmente preziosa in primavera. Come la maggior parte dell'ortica viene aggiunta alle insalate di verdure. Con esso bollire sottaceto, borscht, zuppa. Le proprietà antimicrobiche (phytoncide) della pianta consentono di utilizzarla per aumentare la durata di conservazione di vari prodotti deperibili.

Puoi preparare un'insalata di ortica. Per fare questo, hai bisogno di 150 g di erba, uova (1), panna acida (20 g). Saranno necessari anche aceto e sale. Le foglie di una giovane pianta dovrebbero essere bollite e tritate. La massa viene condita con aceto, un uovo e panna acida vengono aggiunti in cima.

C'è una ricetta per salsa di ortica. Per questo 200-300 gr. le piante vengono passate attraverso un tritacarne. Nella miscela risultante è necessario aggiungere sale, cipolla (tritata finemente), pimento e farina tostata. La massa è diluita con brodo o latte caldo. La salsa è servita, di regola, a patate, polpette, pasta.

Abbastanza popolare ricetta zuppa dall'ortica. Per la loro preparazione, la pianta deve essere lavata e contusa. Quindi viene versato con acqua calda salata e fatto bollire per 2 minuti, quindi è necessario schiacciare la massa attraverso un setaccio, aggiungere le cipolle (pre-tagliate e fritte nell'olio), l'uovo tritato bollito sodo. Le zuppe sono condite con formaggio grattugiato o panna acida. Servito con crostini

In Polonia e Scandinavia, una ricetta per salsa di ortica e purea è comune. I giovani germogli vengono consumati come condimento per il borscht verde. Sono anche secchi, in salamoia e kvas.

In quali casi non è raccomandato l'uso della pianta?

Lontano da tutti è permesso ricevere l'ortica. Le controindicazioni per le piante sono simili ai mezzi che aumentano la coagulazione. Non è raccomandato l'uso della pianta per le persone che hanno una tendenza alla tromboflebite, trombosi. La controindicazione relativa è un indice aumentato tempo di protrombina. Le persone con una tale deviazione sono raccomandate per limitare l'uso delle piante. Non mangiare la pianta in donne in gravidanza. Controindicazioni includono anche ipertensione.