Tabella "Alimenti calorici". Tabella delle calorie dei piatti pronti

26/03/2019

Con il cibo che consumiamo ogni giorno, otteniamo l'energia necessaria per la vita del nostro corpo. Come sapete, il contenuto calorico degli alimenti è determinato da una tale unità di misura dell'energia come calorie. Ogni prodotto ha il suo valore nutrizionale. Accade spesso che un eccesso di calorie consumate porti ad un eccesso di peso. Interrotto anche lo scambio di materiali. Pertanto, è necessario monitorare attentamente la dieta. E questo può aiutare la tabella (contenuto calorico di prodotti in esso indica 100 g), che dirà il nostro articolo.

Calorie di base

tabella di cibo calorico

globale tabella delle calorie alimentari e i piatti sono composti da diverse sezioni, che contengono i tipi più comuni di ingredienti. Offriamo di fare conoscenza con alcuni di loro. Ma prima, determineremo quale dovrebbe essere la quantità giornaliera di calorie consumate da una persona. È innegabile che la quantità di energia che una persona spende dipende da fattori individuali: genere, età, stile di vita, livello dell'attività quotidiana. Di conseguenza, tenendo conto di queste caratteristiche individuali, il numero di calorie consumate al giorno è determinato da una persona specifica.

Ad esempio, se un uomo ha uno stile di vita moderatamente attivo, allora all'età di 19-30 anni dovrebbe consumare 2600-2800 kcal al giorno, 31-50 anni - 2400-2600, dopo 51 - 2200-2400. Ma una donna con lo stesso stile di vita moderatamente attivo dovrebbe ricevere 2200 kilocalorie ogni giorno a 19-25 anni, 2000 kcal - 26-50 anni, 1800 kcal - oltre 51.

In aggiunta a quanto sopra, la quantità giornaliera di calorie, che è obbligatoria per il corpo umano, è influenzata dal suo stesso peso. Se hai un eccesso di peso, si raccomanda di ridurre le calorie ricevute ogni giorno. E i proprietari di una struttura corporea magra, al fine di aumentare di peso, dovrebbero aumentarli.

Frutti calorici, bacche, verdure ed erbe

tabella delle calorie di prodotti e piatti

Oltre alle calorie, il corpo umano riceve una certa quantità di vitamine e minerali dal cibo. Pertanto, è molto importante che la dieta giornaliera sia varia. Prima di tutto, devi mangiare frutta fresca, verdura, bacche e verdure. Considera il contenuto calorico di questi prodotti. Questo dirà la tabella qui sotto. Gli alimenti calorici in esso contenuti sono indicati sulla base di 100 g.

Frutta, bacche

Nome del prodotto

Calorie 100 g

ciliegia

25

mela cotogna

30

limone

30

pompelmo

30

mora

32

mirtillo rosso

33

Ciliegia susina

38

Fragola selvatica

38

anguria

40

mandarino

41

corniolo

41

pera

42

ribes

43

susine

44

ananas

44

mirtillo

44

cowberry

45

arancione

45

lampone

45

melone

45

mele

45

pesche

45

albicocche

47

uva spina

48

kiwi

50

Dolce ciliegia

53

uva

70

banana

90

avocado

100

Verdure, verdure

insalata

11

Cavoletti di Bruxelles

12

Cetrioli freschi

15

ravanello

16

rabarbaro

16

spinaci

16

cavolfiore

18

zucchine

18

Cipolle verdi

18

Peperone verde

19

zucca

20

pomodori

20

Cavolo bianco

23

prezzemolo

23

ravanello

25

rapa

23

Cavolo rosso

27

acetosa

27

melanzana

28

crauti

28

aneto

30

carote

33

barbabietola

40

cipolla

43

rafano

49

Patate bollite

60

L'aglio

60

Piselli

75

Prodotti da forno calorici

La tabella delle calorie dei prodotti finiti (prodotti da forno) descrive quante calorie si trovano in 100 g di prodotto. Se lo si confronta con l'elenco precedente, diventa immediatamente chiaro che i prodotti di farina superano significativamente le verdure, i frutti e le bacche in calorie. Sebbene i nutrienti di quest'ultimo siano molto più grandi.

Prodotti da forno

Nome del prodotto

Calorie per 100 g

Pane "Darnitsky"

206

Pane di segale

210

Pane integrale

265

zucchero

295

Ricco di cottura

300

Pan di zenzero, essiccazione

330

Segale Flapjack

375

Latticini calorici

tabella di prodotti calorici 100 grammi

Prima che tu sia un tavolo. Il contenuto calorico degli alimenti elencati in esso varia da 30 a 380 calorie per 100 g. Avendo studiato attentamente il valore nutrizionale latticini È possibile determinare ciò che è meglio per coloro che vogliono perdere peso e cosa mangiare ogni giorno, ad esempio, un bambino che ha un dispendio energetico giornaliero molto elevato.

Prodotti lattiero-caseari

Nome del prodotto

Calorie per 100 g

Kefir senza grassi

30

1% di kefir

38

yogurt

51

3,2% di acidofilo

58

Latte acido

59

Kefir grasso

60

3,2% di latte

60

Latte vaccino intero

68

Ricotta a basso contenuto di grassi

80

Ryazhenka

85

10% di panna acida

115

10% di crema

120

20% di panna acida

210

Gelato

220

18% di ricotta

226

Cagliata con panna acida

260

Formaggio di mucca

260

Formaggio di salsiccia

268

20% di crema

300

Parmigiano

330

Formaggio olandese

357

Formaggio russo

371

Lamber di formaggio

377

Ricotta

380

Grano calorico e legumi

tabella delle calorie dei prodotti finiti

Di seguito sono riportati gli alimenti calorici da tavola, ovvero cereali e legumi. Dopo averlo esaminato, puoi capire perché gli scolari a colazione sono consigliati per cucinare i piatti con questi ingredienti. Ovviamente, sono molto nutrienti e migliorano l'attività cerebrale.

Cereali e legumi

Nome del prodotto

Calorie per 100 g

Piselli

280

Fiocchi d'avena

305

lenticchia

310

Fiocchi d'orzo

315

fagioli

328

riso

337

semolino

340

Orzo perlato

342

Granella d'orzo

343

semole di grano saraceno non macinati

346

Farina di segale

347

Farina di grano

348

pasta

350

miglio

351

Semole di grano

352

Fiocchi di mais

369

fiocchi d'avena

374

Cacao in polvere

375

soia

395

Calorie di pollame, carne, pesce, pesce

Di seguito è riportato un tavolo. I cibi calorici (pollame, carne, pesce) sono molto diversi. Varia da 16 a 475 calorie per 100 g di prodotto. Tuttavia, è necessario scegliere un prodotto non solo per il suo valore nutrizionale, ma anche per il contenuto di sostanze utili in esso.

Carne, uccello

Nome del prodotto

Calorie 100 g

reni

66

Il cuore

87

vitello

90

Fegato di manzo

100

Carne di coniglio

115

Pollo bollito

135

tacchino

150

Wieners

160

lingua

165

Arrosto di manzo

170

Stufato di manzo

180

Pollo fritto

210

wurstel

235

Salsiccia bollita

250

Braciola di maiale

265

oca

300

Agnello grasso

316

Maiale stufato

350

prosciutto

365

Salsiccia affumicata

380

Un'anatra

405

lombo

430

punta di petto

475

Pesce, frutti di mare

Cavolo di mare

16

luccio

41

Zander

43

navaga

44

carpa

46

orate

48

Aringa atlantica

57

merluzzo

59

Pollack

70

granchi

70

Tumori

75

calamaro

75

gamberetti

85

pesce persico

95

spratto

98

Cibo in scatola nel proprio succo (pesce)

120

Uova di Pollock

130

stellate storioni

137

Carpa alla griglia

145

Salmone alla griglia

145

Salmone Chum

157

Caviale Keta

245

Spratti in olio

250

Caviale granulare

250

Cibo in scatola in olio (pesce)

320

Salmone affumicato

385

Salse caloriche, grassi

tabella delle calorie alimentari

Al giorno d'oggi, l'uso di varie salse e grassi è molto popolare. Qui ci sono solo i nutrizionisti che non raccomandano di essere coinvolti con loro, perché questi prodotti sono i più ipercalorici. Pertanto, salse e grassi non hanno l'effetto migliore sul corpo umano. Quindi, qual è il contenuto calorico dei prodotti (tabella)? 100 grammi del più nutriente di loro, vale a dire ghee, contiene fino a 930 kcal. D'accordo, sarà molto più utile mangiare un contorno, qualcosa da prodotti lattiero-caseari e, ad esempio, frutta. Pertanto, il corpo riceverà la stessa quantità di calorie e il bonus sarà costituito da vitamine e sostanze nutritive, quindi necessarie per la salute del nostro corpo.

Salse, grassi

Nome del prodotto

Calorie per 100 g

ketchup

80

Maionese leggera

260

maionese

625

Margarina sandwich

670

Cottura alla margarina

675

Margarina cremosa

745

burro

750

Olio d'oliva

824

ghi

885

Olio di mais

900

Olio di soia

900

Olio di girasole

900

Grasso fuso

930

Alimenti calorici: un tavolo di piatti pronti

cibi pronti da tavola cibi calorici

Nella tabella qui sotto puoi vedere i contorni più popolari usati nella vita di tutti i giorni. Come al solito, il loro contenuto calorico è indicato per 100 g del piatto finito.

Piatti pronti

nome

Calorie per 100 g

Purè di patate con latte

65

Purè di patate con latte e burro

85

Maccheroni bolliti

103

Pilaf magro con funghi (non grassa)

119

Vermicelli all'uovo con funghi fritti

133

Patate fritte (un po 'di burro)

158

Patatine fritte

303

La tabella mostra che il contorno più alto contenuto calorico è patate fritte (patatine fritte), ma il meno nutriente purè di patate con il latte.