Tabella numero 5. Cibo per gastrite

Il tratto gastrointestinale (GIT) svolge un ruolo cruciale nel nostro corpo, quindi, quando sorgono problemi con il sistema digestivo, questo colpisce immediatamente le condizioni di altri organi e sistemi. Per sbarazzarsi di malattie gastrointestinali La medicina moderna raccomanda, soprattutto, cibo salutare. Dopo tutto, non c'è da meravigliarsi che Ippocrate, il "padre della medicina", abbia detto: "Fai del cibo la tua medicina". Prima di iniziare il trattamento, è necessario fare una diagnosi accurata. Le malattie più comuni, ovviamente, sono la gastrite e la pancreatite. Inoltre, la dieta per queste malattie è diversa. Nutrizione per la gastrite - una sezione separata della scienza del cibo sano.

Cos'è la gastrite?

La gastrite è una malattia della mucosa gastrica, le cui cause sono diverse. Questa malattia è acuta e cronica, ipertrofica e atrofica. È anche diviso da un tale indicatore come attività secretoria. La gastrite può essere ipoacida (diminuita attività) e epatica (attività aumentata). Il cibo per la gastrite presenta alcune differenze a seconda del tipo.

fitoterapia

La nutrizione per la gastrite acuta dovrebbe includere il consumo di bevande preparate dalle seguenti spese mediche:

1. Su una parte dei frutti di finocchio, camomilla, Radice di Althea, rizomi di wheatgrass e liquirizia. I componenti devono essere accuratamente schiacciati e versare un cucchiaio di erbe con 1 tazza di acqua. Successivamente, la miscela dovrebbe essere bollita per 10 minuti, quindi insistere per 3 ore in un thermos. Pronto filtro per infusione e portare acqua bollita al volume originale. Infuso preso ogni giorno durante la notte.
2. Camomilla, fiori medicinali di calendula, erba millefoglie e successione, foglie di piantaggine. Per preparare l'infusione, utilizzare 20 grammi di ciascun componente. È necessario accettare il brodo tre volte al giorno. Bere non più di ½ tazza alla volta.
   

Dieta gastrite

Per il trattamento della forma acuta della malattia, ci sono una serie di raccomandazioni che rispondono al cibo per la gastrite. Nei primi giorni, è consigliabile non mangiare affatto, è permesso solo bere. Quindi una dieta speciale è prescritta per la gastrite dello stomaco. Solo piatti a basso contenuto di grassi e purificati. Mostra l'uso di acqua minerale, che aiuta ad alleviare l'acidità e gli spasmi, inoltre stimola la peristalsi. Un metodo relativamente nuovo di trattamento di questo tipo di malattia è l'uso di acqua con ioni d'argento, così come l'assunzione di linfa naturale di germe di grano.

Prodotti che dovrebbero essere esclusi

Il cibo per la gastrite è ricco di restrizioni. Ad esempio, è necessario eliminare completamente pane di segale, prodotti di fantasia e pasta sfoglia; piatti a base di carni grasse e filiformi; carne, funghi, pomodoro e salse di pesce Integratori speziati come rafano, senape o pepe; sono proibiti anche cioccolato, gelato e bevande gassate. Le verdure dovranno rinunciare a cavoli, rape, acetosella, rape, spinaci, ravanelli, cipolle e cetrioli. Inoltre, le verdure salate, in salamoia e in salamoia sono proibite.