Kombucha. Benefici e danni per la salute

kombucha

Molte casalinghe adorano sorprendere i loro ospiti al tavolo con qualcosa di speciale. Una delle specialità indimenticabili e insolite è una bevanda preparata con l'aiuto di Kombucha. Questa massa, simile a una medusa galleggiante, è un'incredibile simbiosi. Combina perfettamente i batteri della fermentazione dell'aceto e funghi di lievito. La parte superiore di questa "medusa" è densa e lucente. Quello inferiore svolge il ruolo di una zona di crescita. Ha numerosi processi di sospensione, in cui una miscela di foglie di tè e soluzione zuccherata si trasforma in una bevanda molto gustosa e molto salutare.

La composizione dell'infusione

I dati scientifici, senza dubbio, confermano l'effetto benefico di Kombucha sulla salute umana. Indicano anche alcune controindicazioni nel suo utilizzo. L'infuso prodotto è ricco di vitamine (PP, C, nonché del gruppo B) ed enzimi, oltre che citrico, gluconico, lattico e acido malico alcaloidi e caffeina. Vi sono prove della presenza nel fungo del tè del medusin antibiotico, glucosidi, anche tannini e sostanze aromatiche. Kombucha, i benefici e i danni derivanti dall'uso di bevande da cui non è completamente stabilito, continua ad essere studiato al momento attuale.

Proprietà medicinali

È stato a lungo utilizzato per sbarazzarsi di molti disturbi Kombucha. I benefici e i danni della bevanda creata da questo straordinario organismo sono ben noti ai guaritori popolari. Kombucha è raccomandato come analgesico e agente anti-infiammatorio. L'infusione è in grado di normalizzare pressione sanguigna e livello di colesterolo. I benefici di Kombucha sono di regolare l'attività del sistema digestivo. Bere un drink simile è meraviglioso. misura preventiva prevenire lo sviluppo di aterosclerosi e poliartrite. L'infusione, preparata con l'aiuto di Kombucha, è raccomandata per il mal di gola e l'influenza, sia come mezzo di gargarismi, sia per uso interno. L'assunzione regolare di una bevanda sorprendente ti consente di eliminare i mal di testa che sono irrazionali. Viene mostrata un'infusione, ottenuta usando il fungo del tè, ipertensivo. Normalizza la pressione dovuta alla purificazione del sangue da grassi indesiderati. Puoi anche lenire un mal di denti con l'aiuto di una bevanda curativa. Hanno bisogno di sciacquare la bocca. Inzuppato nell'infusione di cotone può anche essere posato sulla guancia. Come anestetico, si consiglia una bevanda a base di funghi quando si brucia il sole. L'infusione di tè aiuta nei reumatismi e nell'aterosclerosi. La sua accoglienza contribuisce purificare il corpo dalle tossine. Kombucha, i cui benefici e danni dovrebbero essere presi in considerazione quando il paziente ha un'alta acidità o un'ulcera, non dovrebbe essere preso in grandi dosi per esacerbazioni di malattie. Al contrario, la bevanda, preparata con l'aiuto di Kombucha, guarisce la gastrite in pazienti con bassa acidità dello stomaco. Efficace guarigione dell'infusione per costipazione e diarrea, così come aterosclerosi e reumatismi. Si consiglia di bere il tè per chi vuole perdere peso. L'infusione del fungo tonifica il corpo, allevia l'affaticamento mentale e lenisce.

Kombucha. ferita

Oltre alle proprietà curative della bevanda, ci sono alcune controindicazioni. Kombucha, i cui benefici e danni devono essere presi in considerazione quando si usa l'infusione, non è raccomandato per i pazienti con gotta e diabete. Ipotonica dovrebbe prendere con cura l'infuso, cucinato sul tè verde. La bevanda deve essere completamente spolverata. Altrimenti, è possibile ottenere l'avvelenamento prodotto dal fungo etanolo.