I migliori vini armeni: nomi, descrizioni e recensioni

Ogni intenditore di vini può raccontare le regioni vinicole più famose, come Francia, Italia, Australia, Cile, Portogallo, Georgia, Spagna, ecc. Tutti questi paesi sono famosi per le loro tradizioni di produzione vinicola e hanno fan in tutto il mondo. Si ritiene che il terroir (suolo) di ogni singola regione influenzi il gusto della bevanda. Recentemente, l'elenco delle regioni vinicole popolari è stato rifornito dall'Armenia, la terra di paesaggi diversi che generosamente danno ai vini un gusto e un aroma unici.

I vini armeni si distinguono per la loro varietà di acidità, il contenuto di zucchero, l'astringenza. Ciò è dovuto alla differenza delle condizioni meteorologiche e delle differenze di altitudine tipiche della regione. È impossibile trovare due vini identici in Armenia, ogni bevanda ha la sua "calligrafia".

L'orgoglio del paese è la sua uva. L'Armenia ha dato nomi a molte varietà utilizzate per produrre vini unici.

uva

Considerare i vitigni più comuni utilizzati per creare vini armeni.

Mskhali è un vitigno usato per produrre vino bianco. La varietà è coltivata in Armenia da oltre tremila anni. I grappoli sono grandi, le bacche sono grandi. Mskhali è usato per creare vini da tavola di alta qualità. I vini di questa varietà sono considerati forti e dessert. Francobolli: "Araks", "Mskhali".

Garandmak è un vitigno aromatico a bacca bianca. Utilizzato per creare vini secchi e spumanti. Le bacche sono di medie dimensioni, hanno una tinta dorata o verdognola e una forma rotonda. Marchio - "Oktembryanskoye".

Il Voskeat è la varietà più comune per la produzione di vini armeni. Le bacche di questa varietà hanno un diametro piccolo, la forma è rotonda. Ha un odore gradevole e succoso. Voskheat va a creare lo sherry e il vino porto. Con la raccolta tardiva delle uve producete vini da dessert o fate il brandy. Francobolli: "Aygeshat", "Echmiadzin", "Voskevaz".

Yerevan Muscat - una varietà di uva da tavola. Coltivato artificialmente incrociando due varietà di uve bianche. Ha assorbito tutto l'aroma caratteristico del vino di noce moscata. Dalle uve si ottiene lo stesso vino bianco. Marchio - "Muscat white".

Kangun, così come la noce moscata, è un ibrido di due varietà di uva bianca. Dalle uve si ottengono dolci e vini secchi. Francobolli: "Yerevan Kangun", "Tariri Kangun Aligote Shenen", "Takar Kanun".

Il chilar è una varietà che vanta una lunga storia. In Armenia, ci sono vigneti, che celebrano un anniversario di mezzo secolo. È ampiamente usato nella produzione di vini da tavola leggeri o sherry da varietà pedemontane. Le uve sono caratterizzate da una bassa acidità con un alto contenuto di zucchero. Francobolli: "Ashtarak", "Oshakan".

Areni è un'uva tecnica, considerata la città natale dell'Armenia. Si scopre un vero vino rosso armeno con un caratteristico sapore e odore caratteristico delle regioni di Vayodzor. Produce vini forti e da dessert. Francobolli: "Arsaneakan", "Completion", "Nairi".

Il nankeni è un'uva tecnica utilizzata nella produzione di vino rosso da dessert. Ai piedi delle montagne vengono prodotti anche vini da tavola. Una caratteristica distintiva del farmaco è la sua elevata resistenza al gelo (fino a 25 gradi sotto zero). Marchio - "Aravan Narkeni".

Vini di frutta

Parlando del vino armeno, è impossibile non menzionare i vini alla frutta, che sono l'orgoglio di un intero popolo. I vini sono fatti da bacche o frutti di alberi da frutto. Per la produzione di alcolici è possibile utilizzare quasi tutti i frutti. In Armenia, la maggior parte delle volte è possibile trovare vini di mela cotogna, melograno, albicocca o prugna.

Vino di mela cotogna

Le basi per fare vino sono i frutti della mela cotogna, che non solo sembra, ma ha anche il sapore delle mele. Cotogna più succosa e dolce, caratterizzata da un caratteristico colore giallo.

Il vino e la mela cotogna hanno un'alta trasparenza, l'ombra può variare dal dorato al rosso pallido. I viticoltori attribuiscono i vini di cotogna al bianco dolce, ma è possibile trovare anche i vini di mele cotogne.

Il sapore del vino è delicato e intenso allo stesso tempo, il finale è un po 'aspro, l'odore dei fiori. Aprire il gusto pieno del vino può illuminare piatti a base di carne di pollo (pollo o tacchino), accompagnati da insalate di verdure o dessert leggeri.

Brand - 365 Quince.

Vino di melograno

Il vino melograno è davvero vino armeno. Semi-dolce rosso con un grande aroma e un retrogusto di nocciola, questo vino non lascia nessuno indifferente. La bevanda è caratterizzata da alta qualità. Una caratteristica distintiva è il ricco colore rosso sangue e l'aroma del melograno maturo. La principale materia prima è una varietà di aspar di melagrana.

Il vino è perfetto per piatti di carne, anche grassi. Può anche essere servito su formaggi con un lungo periodo di invecchiamento e come supplemento agli snack.

Francobolli: melograno, "Voskevaz Granat".

Vino di ciliegie

Questo è un frutto e un vino a bacca fatto con ciliegie mature. Possiede un aroma seducente di bacche mature. Il sapore del vino è molto luminoso con note di mandorle tostate fresche, la vaniglia nel retrogusto può prendere la cannella. A seconda della regione, delle condizioni meteorologiche e del suolo, puoi sentire la mineralizzazione del vino. Il terroir influisce sul gusto delle bacche di ciliegie e delle uve.

Il vino ciliegino sarà una grande aggiunta ai dessert di frutta e formaggio, è preferibile preferire varietà solide.

Marchio - "Areni Country Cherry".

Vino di prugne

A rigor di termini, la materia prima per la preparazione di questo vino sono prugne o prugne. La bevanda ha un ricco colore bordeaux o scarlatto. Dipende varietà di prugne. Il gusto della bevanda è corposo, ma allo stesso tempo morbido, dolce e aspro. Nel retrogusto puoi sentire la pietra di prugna. Il punto culminante della bevanda dà un aroma incomparabile di prugne fresche e mature.

Il vino è servito con piatti di carne o spuntini. Può essere mangiato con cibi piccanti. Adatto a dessert dolci, crea una delicata acidità.

Marchio: "Artefiamma".

3 migliori vini dell'Armenia: descrizioni e recensioni

Ci sono molti ottimi vini in Armenia che possono sorprendere anche i critici più severi. Alcuni di loro sono già diventati dei classici. Di seguito sono riportati i 3 migliori vini che ogni intenditore di questa nobile bevanda dovrebbe provare.

"Zorach"

"Zorah Karasi" può essere considerato a ragione non solo il miglior vino armeno, ma anche il più famoso al di fuori del paese. Viene esportato in 10 paesi del mondo. Nel 2012, il vino ha vinto la pubblicazione nella lista dei 10 migliori vini del mondo secondo il Bloomberg Business Weekly. Nella stessa lista con dinosauri come la produzione di vino Quinta "Zorah" si distingue con un buon prezzo. Il costo di una bottiglia, a seconda dell'anno di raccolta, varia da 2.000 a 23.000 rubli.

Il gusto del vino è elegante, pieno e strutturato, con tannini maturi e setosi, note di frutta rossa e un finale lungo e ben sviluppato.

Ripetere il gusto del vino è incredibilmente difficile. Il vigneto si trova ad un'altitudine di quasi 1,5 chilometri. Questo è il vigneto "più alto" del mondo. Inutile dire che il terreno in questa zona è unico e distintivo. Il terroir conferisce al vino le sue proprietà uniche e la sua mineralizzazione. per produzione di vino Zorah utilizza l'Areni Noir, un vitigno autoctono.

Studiando recensioni sui vini armeni, puoi trovare opinioni diverse. Ma quegli utenti che hanno la fortuna di provare "Zorah Karas", concordano sul fatto che il gusto della bevanda è molto ricco e perfettamente equilibrato. Molti notano il retrogusto squisito e l'aroma caratteristico di vini più costosi. La valutazione del cliente è molto alta.

"Aram"

Il vino armeno più popolare in Russia è il vino di melograno "Arame". Si combina perfettamente con la cucina armena ed è molto apprezzato dagli estimatori della cucina etnica orientale. Il gusto del vino, come il colore, ricco e denso. Adatto sia a kebab che a formaggi duri piccanti.

Il vino ricorda un corposo vino rosso retrogusto agrodolce fruttato. La forza del vino di melograno è superiore a quella dei vini d'uva e può raggiungere il 17%.

Il feedback sul vino è fondamentalmente positivo. La maggior parte degli intenditori incolpa di 4-5 punti e menziona che acquisteranno di nuovo "Arame". E il prezzo per questo è accettabile: parte da 300 rubli.

"Voskevaz"

Questo vino è anche uno dei tre vini più famosi in Russia. Voskevaz, vino rosso semidolce - Classici armeni. La bevanda è composta da uve autoctone "Akhtanak" e "Kakhet" coltivate nei vigneti della regione Aragatsotn (Armenia).

Il vino ha un gusto equilibrato e rinfrescante, moderata acidità. Il finale lascia un vellutato, aspro e dolce. Il colore del Voskevaz è rubino, con un aroma gradevole con note di frutti di bosco maturi. Perfetto per l'agnello e altri piatti a base di carne magra, a cui è possibile aggiungere la salsa agrodolce. Per il vino, puoi servire spuntini da formaggi stagionati.

Sulla base delle recensioni e delle valutazioni, possiamo concludere che molti acquirenti hanno apprezzato il gusto brillante e l'aroma ricco. I prezzi del vino partono da 350 rubli per bottiglia. Secondo gli acquirenti, questo è un costo accettabile.