Le proprietà dei mirtilli. I benefici e i rischi dei mirtilli

Il mirtillo è un arbusto che cresce nelle foreste decidue e miste. La sua parte più preziosa sono le bacche, che hanno proprietà curative. Quali sono i benefici e i rischi dei mirtilli per il corpo umano?

Composizione di mirtilli

La composizione dei mirtilli comprende composti attivi che conferiscono proprietà utili. La bacca contiene più del 7% di tannini, che hanno un effetto positivo sul muscolo cardiaco.

Il colore scuro della polpa di mirtillo è dovuto al contenuto di antociani presenti in esso. La bacca contiene antiossidanti che proteggono i tessuti da radicali liberi. Tra questi ci sono flavonoidi, tannino, ecc.

Qual è il beneficio e il danno dei mirtilli? I benefici delle bacche sono enormi, perché contengono vitamine C, B1, PP e A.

Tra gli acidi utili inclusi nei mirtilli, spiccano le loro proprietà:

• limone;
• latte;
• malico;
• ambra.

La bacca è ricca di carotenoidi, che hanno un effetto positivo sulla visione umana. Un sacco di polisaccaridi di mirtilli e oli essenziali.

La composizione delle bacche comprende i seguenti micro e macronutrienti:

1. Rame.
2. Manganese.
3. Calcio.
4. Potassio.
5. Magnesio.
6. Ferro.
7. Fosforo.
8. Sodio.

Il valore nutrizionale dei mirtilli è di 100 g di bacche - 43 kcal.

Proprietà utili di mirtilli

La bacca ha molte qualità curative:

• Il mirtillo, in possesso di una composizione vitaminica, è in grado di aumentare le difese del corpo e non causa allergie. A causa delle sue proprietà, la bacca può essere consumata da adulti e bambini.
• In assenza di dipendenza da insulina (una forma lieve di diabete), i mirtilli possono essere usati per trattare una malattia. È in grado di normalizzare i livelli di glucosio nel sangue, che è particolarmente importante per questi pazienti.
• Le bacche di tannini possono sbarazzarsi di diarrea. In questo caso, è utile bere la composta di mirtilli.
• Le qualità antinfiammatorie e battericide delle bacche sono utilizzate per trattare la gola, il rinofaringe e altre malattie otorinolaringoiatriche.
• I flavonoidi aiutano a migliorare la circolazione sanguigna e ridurre il rischio di coaguli di sangue.
• La presenza di ferro nei mirtilli contribuisce al trattamento dell'anemia nei bambini e negli adulti.
• Nella malattia di calcoli biliari, è utile per le persone a prendere un decotto a base di bacche essiccate e foglie di mirtillo. Aiuta a rimuovere le pietre dall'organo malato.
• I mirtilli occupano una posizione di leadership tra i prodotti che aumentano l'acuità visiva. È possibile mangiare la bacca per la prevenzione della cataratta, rafforzando i muscoli oculari.
• Il mirtillo è in grado di normalizzare la pressione sanguigna, previene deposizione di sale nelle articolazioni.
• Le bacche rimuovono le tossine e le sostanze nocive dal corpo. Impediscono la stitichezza cronica e normalizzano il tratto gastrointestinale.
• Il mirtillo fa parte dei farmaci che curano gli effetti della malattia da radiazioni. Rimuove dai sali del corpo di metalli pesanti.
• Con l'aiuto dei frutti schiacciati che vengono applicati sulla zona interessata, si possono curare eczemi, psoriasi e dermatiti.

Le proprietà benefiche dei mirtilli sono enormi, sono efficacemente usate per trattare molte malattie.

I benefici dei mirtilli per gli uomini

I mirtilli freschi hanno tali qualità benefiche per la salute degli uomini:

1. Berry è in grado di migliorare il lavoro dei testicoli, che migliora la qualità dello sperma. Controlla la funzione riproduttiva del corpo. I mirtilli hanno bisogno di mangiare coppie che hanno difficoltà a concepire un bambino.
2. Flavonoidi che compongono le bacche, supporto per lungo tempo, potere maschile.
3. Il mirtillo è in grado di alleviare la condizione associata alla malattia della prostata.

Con il consumo regolare di mirtilli, gli uomini possono migliorare significativamente la loro salute.

Utili qualità di mirtilli per le donne

Qual è il beneficio dei mirtilli per la salute delle donne? Berry ha le seguenti proprietà medicinali:

• Il mirtillo è stato a lungo usato per ringiovanire la pelle. Il complesso di vitamine e aminoacidi contribuisce alla conservazione dell'umidità e dell'ossigeno nella pelle e alla produzione di collagene ed elastina.
• Gli antiossidanti nelle bacche prevengono l'invecchiamento della pelle e contribuiscono al suo restauro. Il mirtillo accelera la circolazione sanguigna, che ha un effetto positivo sulla salute delle donne.
• Per ridurre gli spasmi muscolari e il disagio, i medici raccomandano di usare la bacca durante le mestruazioni.
• Grazie all'effetto efficace sui capelli di mirtillo, puoi realizzare maschere e altri cosmetici.
• Le donne soffrono di vene varicose, quindi, per ridurre i sintomi della malattia e migliorare la circolazione del sangue, si consiglia di consumare le bacche continuamente.

Le proprietà del mirtillo sono utili, il che consente il suo utilizzo per il trattamento e la prevenzione di varie malattie.

Qual è l'uso di mirtilli per le donne incinte?

Qual è l'uso di mirtilli durante la gravidanza? Le donne che si aspettano un bambino possono usare la bacca nei seguenti casi:

1. Le ragazze incinte sentono la mancanza di vitamine nel corpo, perché devono provvedere loro stesse e il loro bambino non ancora nato.
2. Berry normalizza il livello di emoglobina nel sangue, forma il sistema nervoso e osseo del feto.
3. Aiuta una donna a monitorare la pressione sanguigna.
4. Con il raffreddore, i mirtilli riducono rapidamente i sintomi della malattia, perché ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie.
5. Berry ridurrà il calore, supererà l'angina e l'influenza.
6. Il succo di mirtillo può sciacquare la bocca per ridurre i sintomi di stomatite.
7. Se durante il periodo di gravidanza la donna inizia ad usare la bacca, allora non avrà problemi con capelli, pelle e unghie.
8. Per ridurre il gonfiore degli arti inferiori e rimuovere il liquido in eccesso, puoi preparare un decotto di mirtilli essiccati.

Durante la gravidanza, al fine di prevenire molti sintomi di malattie, è necessario mangiare bacche curative.

L'uso di mirtilli in medicina

La visione del mirtillo è di includere i suoi estratti in vari farmaci. Proprietà utili di bacche:

• migliora la circolazione del sangue nella zona degli occhi;
• accelera la produzione di collagene nel tessuto connettivo;
• aiuta ad aumentare l'acuità visiva.

Il succo di mirtillo contiene antociani che rafforzano e curano la retina degli occhi.

Mirtillo per i bambini

Quali sono i benefici e i rischi dei mirtilli? Per i bambini, la bacca viene utilizzata come misura preventiva, che aiuta a migliorare l'immunità dei bambini.

I mirtilli possono essere somministrati a un bambino dai 7 mesi di età. In primo luogo, le bacche nella forma macinata vengono aggiunte alla purea di frutta finita.

I bambini più grandi ricevono i mirtilli da un bicchiere al giorno. Dopo 3 anni, nella dieta sono inclusi fino a 2 bicchieri di bacche.

I mirtilli efficacemente aiutano nel trattamento della diarrea. Sconvolto intestinale rimosso utilizzando una infusione terapeutica. 3 cucchiai di bacche essiccate versarono un bicchiere d'acqua bollente e insistettero. Bevi 1/2 tazza prima dei pasti.

Mirtilli per l'inverno

Berry è usato non solo fresco, ma anche bollito da esso conserva, marmellate e asciugato. Cosa si può fare per l'inverno del mirtillo?

Le bacche producono deliziose marmellate. In questa forma, beneficia i vasi e il cuore, migliora la digestione e ha un effetto positivo sul fegato. L'uso permanente di mirtilli elimina l'insonnia e l'ansia, migliora l'umore e aumenta la resistenza a situazioni stressanti.

Sia gli adulti che i bambini possono mangiare marmellata. Il valore calorico per 100 g del prodotto è 214 kcal.

Bianchi per l'inverno: la bacca è ben conservata se la torcoli insieme allo zucchero in un rapporto 1: 1. Conservare in barattoli di vetro in un luogo fresco. Sterilizzare i piatti.

I mirtilli possono essere congelati e conservati in sacchetti di plastica o contenitori in un congelatore a una temperatura non superiore a meno 18 gradi.

È possibile salvare le bacche in forma secca. Il processo di asciugatura deve essere eseguito correttamente:

1. I mirtilli si lavano, si raccolgono e si asciugano. Rimuovere rovinato e rugoso.
2. Le bacche preparate devono essere trattate con una soluzione acquosa di pectina e poi con succo di limone. L'acqua dovrebbe defluire.
3. I mirtilli preparati vengono posti in uno strato sottile su schermi speciali e quindi inviati per l'essiccazione.
4. Il processo dura da 4 a 12 ore, le bacche diventano secche e conservano completamente le loro proprietà.

Puoi asciugare le bacche in modo naturale, ma sarà molto più lungo. Con il bel tempo, il processo richiederà diversi giorni.

Ricette ai mirtilli

Quali sono i benefici e i rischi dei mirtilli? La bacca ha molte proprietà positive che sono ampiamente usate in cucina.

Il mirtillo può essere fatto succo. La ricetta include:

• litro d'acqua;
• 1 bicchiere di frutti di bosco;
• 1/2 tazza di zucchero

Bacche da smistare, lavare e asciugare. Mescolare i mirtilli, separare il succo e conservare in frigorifero. Spremi l'acqua e fai bollire. Dopo 10 minuti di ebollizione, filtrare e unire con il succo. Aggiungere lo zucchero al brodo e mescolare.

I benefici dei mirtilli con il latte sono enormi, perché entrambi i componenti hanno un effetto positivo sul corpo umano.

Per preparare la bevanda prendere:

1. 4 tazze di bacche fresche.
2. 1 tazza di crema.
3. 1/2 tazza di polvere.

Risciacquare le bacche, asciugare e spremere il succo da loro. Quindi versare la crema, aggiungere lo zucchero a velo e mescolare accuratamente. Pronto per rinfrescarti e servire.

Per colazione, puoi fare il latte con i mirtilli. Per un drink, prendi:

• 1 tazza di latte freddo;
• 1/2 tazza di mirtilli;
• 0,5 cucchiaini di zucchero.

Tutti i componenti sono miscelati e una sana colazione è pronta.

Possibile danno

Abbiamo parlato dei benefici dei mirtilli. E considereremo controindicazioni al suo uso ora. La bacca ha molte proprietà medicinali, ma può anche danneggiare il corpo.

Non usare i mirtilli in grandi quantità. In caso di stitichezza cronica, non è raccomandato mangiare bacche fresche o secche.

I mirtilli sono difficili da digerire dallo stomaco, quindi è meglio includerlo nel menu dei bambini dopo il permesso del pediatra.

Prendendo il frutto non è raccomandato per i pazienti che soffrono di malattie gastrointestinali.

Il mirtillo ha altre 2 restrizioni: intolleranza individuale e reazioni allergiche, sebbene tali casi siano piuttosto rari.

Se non c'è esperienza nel consumo di questa bacca, allora inizialmente devi mangiare una piccola dose.

Con cura, i mirtilli dovrebbero essere presi nelle malattie del pancreas e della urolitiasi.

Non è consigliabile combinare il ricevimento di frutti di bosco con lamponi, fragole.

È fondamentale prestare attenzione a dove sono cresciuti i mirtilli. È meglio raccoglierlo in un'area ecologicamente pulita.

conclusione

I mirtilli sono una bacca straordinaria che ha un effetto benefico sul corpo umano. Può essere usato non solo per adulti ma anche per bambini. I mirtilli possono ridurre i sintomi di molte malattie. Le donne incinte, mangiandole, possono normalizzare la loro condizione.

Dai frutti di bosco puoi cucinare marmellate, marmellate e cucinare vari dessert.

Mangiare mirtilli permette a molte persone di gustare il cibo e seguire un corso di terapia con bacche.