Proprietà utili e piselli ipocalorici

La pianta più comune tra i legumi, usata nei prodotti alimentari, è il pisello. Questa pianta può essere utilizzata per vari piatti, e le proprietà nutrizionali e il contenuto calorico dei piselli sono ottimali per coloro che aderiscono alla dieta. Oltre all'utilizzo di piselli come piatto o contorno separato, può essere utilizzato per cucinare zuppe, stufati, stufati e altre miscele di verdure. Non è un segreto che i piselli, grazie al suo contenuto calorico ridotto, possono essere utilizzati anche durante una dieta. In questo caso, i benefici della purea di piselli, realizzati senza l'aggiunta di grassi animali, sono innegabili. All'interno di ogni pisello c'è una grande quantità di proteine ​​vegetali, per questo prodotto è molto venerato dai vegetariani. Il valore nutrizionale e il contenuto calorico dei piselli sono così ottimali da poter essere un'alternativa assolutamente degna. piatti di carne Oltre alle proteine, questo legume contiene un'intera gamma di aminoacidi, Vitamine del gruppo B. e P, zuccheri, amidi e grassi. In questo caso, i grassi sono esclusivamente di origine vegetale, e anche con l'uso regolare non aumentare il livello di colesterolo nel sangue. Il contenuto calorico dei piselli secchi è di circa 300 kcal per 100 grammi, il che rende possibile utilizzarlo come base per la maggior parte dei piatti, senza preoccuparsi della vita sottile.

Proprietà utili

La proprietà principale dei piselli è la capacità di usarlo come un diuretico, Inoltre, rafforza le pareti vascolari e aiuta a ridurre i rischi di attacchi di cuore, ipertensione e cancro. Il consumo regolare di piselli è un'eccellente prevenzione del cancro. Sorprendentemente, questo tipo di legumi è uno dei pochi in grado di mantenere le sue proprietà nutrizionali anche dopo il trattamento termico. Per gli amanti della texture più delicata può essere usato come cibo. piselli I piselli giovani in scatola possono essere la base della dieta, perché il suo valore energetico è di solo 30 kcal per 100 grammi. In questo piatto lascia una sensazione di sazietà per lungo tempo.

Zuppa di piselli

Naturalmente, il piatto più comune di questo prodotto è la zuppa, e la maggior parte delle casalinghe che guardano la propria figura pensa a quante calorie nella zuppa di piselli. Questa zuppa, in linea di principio, può essere il principale tipo di primo corso in qualsiasi dieta, perché valore energetico non sarà così alto. Naturalmente, dovresti prendere in considerazione il calorico e gli altri componenti che sono inclusi nella ricetta. In nessun caso non cucinare il primo piatto con l'uso di questa pianta nel brodo di maiale o di agnello. Dovresti fare a meno del brodo di carne o, come ultima risorsa, usare il brodo di minestra di pollo con un minimo di grasso. Poiché il contenuto calorico dei piselli è minimo, anche la zuppa, prodotta solo da questo componente, sarà accettabile per la dieta. Il piatto risultante avrà un minimo di conseguenze per la forma e il massimo beneficio.