Spesso è piuttosto difficile scegliere varietà di verdure che soddisfino i requisiti di base: gusto eccellente, senza pretese nelle cure, conservazione della freschezza durante la conservazione a lungo termine, ecc. In questo articolo ci concentreremo sulla varietà di pomodori "Grandma's Secret". Racconteremo le sue principali caratteristiche, vantaggi e svantaggi e condivideremo anche suggerimenti su come coltivarlo nella tua zona.
Pomodoro "Grandma's Secret" - il risultato di una lunga collaborazione di due allevatori di Novosibirsk. Tatyana Nikolaevna Postnikova, in quanto autore e ideatore della varietà, insieme a Vladimir Nikolaevich Dederko, ha creato una specie di pomodoro, che dal 2007 è stata inserita nel registro di stato dei risultati dell'allevamento della Federazione russa.
Pianta indeterminantnoe, raggiungendo un'altezza di circa un metro e mezzo. A volte il cespuglio cresce fino a due metri, ma a giudicare dalle recensioni sul pomodoro "segreto della nonna", non si dovrebbe permettere la crescita di una vegetazione così tempestosa, dal momento che non avrà alcun effetto positivo sul raccolto. In generale, il cespuglio è molto potente e molto esteso a causa degli steli forti, ma il fogliame è piuttosto debole. Le foglie sono grandi e hanno un colore verde succoso. Le infiorescenze non sono altro che spazzole su cui si formano da cinque a otto frutti. Nonostante il fatto che gli steli siano abbastanza forti, è meglio legarli al supporto, perché sotto il peso di frutti maturi e pesanti c'è una grande possibilità di romperli.
Questa varietà è amata da molti giardinieri per gli alti rendimenti - almeno diciassette chilogrammi da un sito con una superficie di un metro quadrato.
Pomodori grandi, carnosi e succosi "Il segreto della nonna" è improbabile che ti lascino indifferente. Arrotondati, a volte non proprio la forma corretta del frutto deliziare il loro peso - da trecento a settecento grammi ciascuno. E a volte è possibile ottenere un pomodoro che pesa un chilogrammo intero. Come si può vedere nella foto del pomodoro segreto della nonna, ha una buccia sottile, ma piuttosto forte, di un colore rosso-rossiccio, che nasconde una carne succosa con una rottura zuccherata. Non ci sono più di quattro camere di semi in un pomodoro segreto nonna.
Il gusto dolce e ricco di frutta matura non ha nemmeno la minima acidità dovuta all'alto contenuto di zuccheri naturali e sostanze secche. Questa varietà non è adatta per la conservazione a causa delle sue grandi dimensioni, ma per l'uso fresco, così come per gli spazi vuoti sotto forma di insalate e salse, il pomodoro "Grandma's Secret" è una delle migliori opzioni. Fondamentalmente, questa varietà è destinata alla coltivazione domestica, poiché su scala industriale non è possibile preservare l'integrità delle verdure per lungo tempo.
Oltre al gusto eccellente della frutta matura, il pomodoro "Il segreto della nonna" presenta diversi vantaggi rispetto ad altre varietà. Tra questi ci sono:
Gli svantaggi includono solo il raro cracking dei frutti di maturazione. Si verifica a causa di improvvisi cambiamenti di temperatura e umidità.
Il modo migliore per coltivare i pomodori "Il segreto della nonna" è il germoglio. La preparazione dei semi è uno dei processi più importanti nella piantatura dei pomodori. Per prima cosa è necessario ordinare attentamente il materiale di semina più grande e intatto. I semi sono avvolti in garza o cotone e immersi in soluzione di manganese per mezz'ora. Dopo di ciò, vengono lavati a fondo e posizionati il giorno nel luogo più caldo della casa. Quindi ha riscaldato i semi per diverse ore inviate al frigorifero. Per il materiale da impianto di indurimento, tali procedure vengono ripetute almeno tre volte.
I semi preparati vengono seminati a marzo per iniziare il trapianto di piantine ad aprile. Se si vuole ottenere il raccolto un po 'prima, allora è consentito impegnarsi in piantine dalla fine di febbraio. In questo caso, i germogli germogliati possono essere piantati nella serra nei primi giorni di maggio. In generale, il periodo di crescita delle piantine va dai quarantacinque agli ottanta giorni.
Per la formazione di piantine sane e forti è necessario fornire alcune condizioni:
Non appena appaiono i primi foglietti, assicurati di spargere i germogli in vasi separati. Prima di piantare piantine nella serra, periodicamente apportare nel terreno fertilizzanti minerali e concime organico. Un paio di settimane prima del trapianto, trattare il terreno con un agente antifungino.
Il terreno ideale per la coltivazione dei pomodori è considerato una combinazione di torba, torba e segatura. Il trapianto di piantine nel suolo della serra viene effettuato in diversi modi. Ad esempio, se si pianta secondo lo schema 50/50 (la distanza tra i cespugli non supera il mezzo metro, la distanza tra le file è la stessa), è quindi possibile formare cespugli di pomodoro di due o tre steli. Con un atterraggio più denso con una distanza tra i cespugli di non più di quaranta centimetri, tutti i figliastri dovrebbero essere rimossi, ad eccezione del gambo principale. Già durante il trapianto è necessario installare i supporti per cespugli futuri. E per preservare meglio l'umidità nel terreno, gorgogliare la superficie attorno alle piantagioni.
I pomodori come verdure che amano l'umidità richiedono un'irrigazione regolare e abbondante nel processo di formazione e maturazione dei frutti. Viceversa, un'eccessiva umidità del suolo nelle fasi precedenti porterà alla decomposizione della pianta o alla diminuzione della resa futura. Nei climi temperati è sufficiente una irrigazione a settimana, in caso di pioggia, questa quantità può essere dimezzata. Questa procedura viene eseguita solo sotto la radice della boscaglia, altrimenti l'acqua in eccesso, che cadeva sulle foglie, può provocare lo sviluppo di malattie fungine. Da fertilizzanti e fertilizzanti è meglio dare la preferenza a azoto, fosforo e potassio. È molto importante non esagerare con la quantità e la concentrazione di varie medicazioni per non ottenere l'effetto opposto. Rendili necessari almeno una volta al mese. Come con la cura di qualsiasi coltura, e per un pomodoro è necessario monitorare le condizioni del terreno intorno ai cespugli. Per questo è necessario allentare periodicamente e spudlo.
Al fine di evitare la contaminazione dei pomodori "segreto della nonna" da tarda ruggine, è consigliabile non ritardare la raccolta. I frutti immaturi maturano a temperatura ambiente.
Oggi ti abbiamo presentato una varietà di pomodori "Il segreto della nonna". Assicurati di provare a coltivare queste verdure dolci e succose sul tuo sito. Con un ricco raccolto non delizierai solo te stesso e la tua famiglia, ma anche tutti i tuoi ospiti. Dopotutto, come abbiamo scoperto, questa varietà è adatta non solo al consumo fresco, ma anche come base di salse e insalate, raccolte per l'inverno.