Ricette di verdure al forno

Le verdure al forno sono un piatto gustoso e sano che ogni ospite dovrebbe essere in grado di cucinare. Nel nostro articolo abbiamo raccolto interessanti ricette da verdure che ti aiuteranno a mantenere una bella forma e renderà il tuo menù più vario.

Melanzane con salsa di verdure

Puoi usare questo piatto come piatto principale se decidi di seguire una dieta o di servirli prima di pranzo come spuntino. Grazie al gusto insolito, le melanzane sono adatte per un tavolo festivo e saranno una grande aggiunta alle bevande forti. Ricetta di cucina:

• Per iniziare, scendiamo al sugo. Prendete sei piccoli pomodori, tagliateli bene, immergeteli nell'acqua bollente per qualche secondo e poi staccate la pelle. Sbucciare una cipolla, due spicchi d 'aglio e peperoncino tagliare a metà e rimuovere tutti i semi. Immergere le verdure preparate nel robot da cucina e tagliare. Si dovrebbe avere una massa densa che dovrebbe essere salata, pepe e condita con alcune gocce di aceto e due o tre cucchiai di olio d'oliva.
• Lavare e affettare due melanzane medie in anelli. Mentre i pezzi non lasciano il succo, immergili nella salsa e mettili in fila in una pirofila.
• Coprire le verdure con un foglio e inviarle a un forno preriscaldato per mezz'ora.

Deliziosi piatti a base di verdure, le cui ricette si possono leggere in questo articolo, ti aiuteranno in ogni situazione. Quindi, allenati nella loro preparazione, e poi sorprendi i tuoi cari con sapori originali.

Verdure al forno

Se stai raccogliendo ricette per verdure dimagranti, presta attenzione a questo piatto. È perfetto per carne e pesce, perché contiene fibre utili. Grazie alle verdure, le proteine ​​vengono rapidamente assorbite e non causano eccessiva severità. Come cuocere le verdure nel forno:

• Una grande melanzana, due carote sbucciate e due zucchine giovani tagliate a rondelle.
• Sbucciare le tre patate e tagliarle a fette.
• dieci pomodoro ciliegino dividersi a metà
• Un fascio di fagiolini tagliati in modo arbitrario.
• In una ciotola separata, mescolare quattro cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaino di spezie di erbe italiane, sale, pepe macinato e un cucchiaio di succo di limone. su
• Mettere le verdure in una pirofila, cospargere di salsa e mescolare bene. Dopo di ciò, copriteli con un foglio e infornate in forno preriscaldato per circa 40 minuti.

Dopo aver letto le ricette dei piatti di verdure, procedere alla cottura. Tuttavia, non dimenticare che puoi fare affidamento sul tuo gusto personale. Pertanto, se lo desideri, puoi aggiungere alcuni ingredienti alla ricetta.

Casseruola di verdure in forno

Se sei sempre di fretta e non hai tempo per cucinare per te e per i tuoi cari, prova i piatti con verdure surgelate. Le ricette per i mix di verdure ti aiuteranno a risparmiare tempo prezioso, mentre pranzi e cene rimarranno salutari e gustosi. Prova a fare una casseruola di verdure surgelate:

• Lessare in acqua salata fino a metà un chilo di miscela vegetale (cavolfiore, fagiolini, carote, piselli verdi possono essere inclusi), quindi piegarli in un colino e scolare l'acqua.
• Ungere la teglia con olio vegetale e cospargere il fondo e i lati con il pangrattato. Metti le verdure nella forma.
• Sbattere tre uova di gallina con 150 ml di latte, quindi aggiungere 80 grammi di formaggio grattugiato al composto e mescolare nuovamente. Versare la salsa sulle verdure e cospargere con la stessa quantità di formaggio a pasta dura.
• Metti la forma nel forno e cuoci la casseruola per circa 20 minuti.

Servire caldo al tavolo, cospargendolo con erbe fresche.

Patata al forno con melanzane al forno

Scegliendo ricette deliziose da verdure, non abbiamo potuto fare a meno di ricordare la patata al forno. Questo piatto sarà un ottimo contorno per carne, pesce o pollame. Cucinare verdure è abbastanza semplice:

• Sbucciate le quattro patate e tagliatele a rondelle.
• Rilasciare anche due zucchine e due melanzane dalla pelle e tagliarle in cerchi non troppo sottili.
• Mettere le verdure su una teglia unta a strati, e mettere i peperoni dolci, tagliati in boccoli, in cima.
• Cospargere le verdure con olio vegetale e metterle in forno per 40 minuti.
• Mentre le patate cuociono, prepariamo la salsa. Per fare questo, mescolare 200 grammi di panna acida con quattro spicchi d'aglio tritati, erbe fresche, sale e qualsiasi condimento a piacere.

Quando le verdure sono pronte, sistemarle in piatti e versare generosamente la salsa di panna acida.

Zucchine con pomodori al forno

Siamo sicuri che amerai questo piatto bello e gustoso. Come altre ricette di verdure, questo non richiederà molto sforzo. Il piatto è cucinato molto facilmente e rapidamente:

• Prendi una zucchina o una zucchina, lunga circa 20 centimetri, sbucciala. Dopo ciò, effettuare tagli paralleli su di esso a brevi intervalli.
• Mescolare il sale con il rosmarino e strofinare ogni cerchio con il composto.
• Tagliare il pomodoro a piccoli anelli, quindi cospargere di sale e origano.
• Tagliare 100 grammi di formaggio Adygei a fette piccole.
• Inserisci le fette di pomodoro e formaggio nelle fessure. Zucchini con questo dovrebbe assumere la forma di un semicerchio.
• Ungere la pirofila con burro, disporre le verdure e cuocere in forno per 40 minuti.

Verdure con funghi al forno

Vi offriamo ricette versatili da verdure che sono adatte per tutte le occasioni. Le verdure con i funghi al forno sono le migliori di questa categoria, quindi dovresti assolutamente provarle.

• Tagliare tre melanzane, cinque pomodori, tre peperoni multicolori e due cipolle in anelli o fette.
• 300 grammi di funghi freschi tagliati in modo arbitrario.
• Per la marinata, mescolare un cucchiaio di aceto balsamico e di mele, aggiungere sale, zucchero e pepe a piacere. È inoltre possibile aggiungere per assaggiare un cucchiaio di erbe secche italiane.
• Piegare le verdure e i funghi preparati nella forma, versarli con la salsa e lasciarli riposare per 20 minuti. Dopodiché, cuocili al forno e servi al tavolo.

Speriamo che ti piacciano le ricette di verdure nel forno, che abbiamo raccolto per te in questo articolo.