Qual è l'insalata di calorie di cetrioli e pomodori?

Quale piatto appare più spesso sul nostro tavolo? Certo, questa è un'insalata. Un piatto fantastico e nutriente, che al suo interno ha quasi sempre verdure e condimento. Organico ed equilibrato sotto tutti gli aspetti è un'insalata di cetrioli e pomodori freschi. Il contenuto calorico di un tale piatto può variare da un minimo storico di 20 kilocalorie per 100 grammi a 250 kcal, se l'insalata è piena di maionese o olio di girasole. Considera le opzioni per una tale insalata.

Abbondanza estiva

Perché amiamo l'estate? Per il sole e il calore, per il mare e le vacanze, per la mietitura e i fiori! In estate, anche l'appetito diminuisce, perché abbiamo molti casi per i quali non c'è abbastanza giorno. Tutti noi sin da piccoli amiamo l'insalata di verdure semplice e succosa. Questa è una base eccellente che può essere resa più interessante ogni volta con l'aiuto di condimenti, prodotti a base di carne, uova sode e frutti di mare. Oltre al gusto succoso, l'insalata è buona con una grande quantità di vitamine e oligoelementi. Vale anche la pena notare che un'insalata di verdure è buona per tutte le persone che fanno sollevamento pesi. Se prendi il fattore principale calorico, insalata di cetrioli e i pomodori sono il piatto perfetto. Puoi iniziare a mangiarlo in tarda primavera, quando i pomodori sono ancora sodi e rosa. All'inizio dell'autunno, i frutti sono succosi e pesanti, quindi l'insalata diventa ancora più soddisfacente e succosa. Va bene su qualsiasi tavolo, sarà un contorno gustoso e armoniosamente combinato con kebab. Non sorprende il fatto che durante i picnic questa è l'unica insalata obbligatoria. I pomodori cetrioli funzionano alla grande come un duetto e non richiedono una grande quantità di condimento. Basta sale semplice per renderlo gustoso!

Ricetta eterna

Lavare le verdure con acqua fredda, rimuovere le foglie, i piccioli. Se i cetrioli hanno una pelle spessa o amara, è meglio rimuoverla con un coltello. Tagliare i pomodori a fette semicircolari. Così sembrano esteticamente più piacevoli, anche se alcuni piccoli per ottenere più succo. Cetrioli tagliati longitudinalmente in due parti e tagliati a metà anelli. È tempo di aggiungere cipolle. Viene anche liberato dalla buccia, tagliato in due parti, e quindi diviso in semianelli. Insalata pronta per alcuni minuti mescolare per distinguere il succo. Ora puoi salare e pepare. Non essere zelante se cucini per tutta la famiglia, perché tutti amano il sale in modo diverso. L'insalata di base è pronta. Devi metterlo in frigo per un paio di minuti e puoi servirlo sul tavolo. Il contenuto calorico di questa insalata è minimo - circa 25 kilocalorie per 100 grammi.

Basta aggiungere ricariche

Dovremo aumentare leggermente il contenuto calorico. L'insalata di cetrioli e pomodori è particolarmente buona quando si riempie di maionese. Nella versione tradizionale, circa 660 kilocalorie per 100 grammi di maionese. Su un piatto di insalata, abbiamo messo circa due cucchiai in media. La maggior parte della maionese si deposita sul fondo e mescolata con succo di verdura. Si scopre che un cucchiaio di lattuga "ottiene pesanti" calorie di 50-60. Non tanto, considerando il gusto piacevole e la ricchezza dell'insalata. Non serve in maionese, quindi lo aggiungiamo solo per completare il gusto. La sera non è consigliabile mangiare un'insalata con la maionese, poiché viene deliberatamente depositata sui lati. Presta attenzione alla salsa alla maionese, che è circa 2-2,5 volte più "leggera" rispetto al tradizionale barattolo.

La seconda opzione più popolare

Una squadra di amanti dell'insalata alla maionese è contrastata da un numero di ammiratori di girasole e olio d'oliva. Devo dire che questo prodotto è molto più utile della maionese, ma questo non diminuisce il contenuto calorico. Un'insalata di cetrioli e pomodori, conditi con burro, ottiene almeno 250 kilocalorie, poiché la maggior parte dell'olio viene aggiunta circa due cucchiai. Alcuni credono che l'olio d'oliva sia più sano del girasole. Non puoi discuterlo fermamente. In piccole dosi, è possibile utilizzare entrambe le varietà, a meno che non si esponga l'olio al trattamento termico. Insalata di calorie di cetriolo con olio vegetale - circa 77 kcal per 100 grammi. Questa cifra è già inclusa valore energetico prezzemolo, aneto e sale edibile.

Diversificare la ricetta

A seconda del metodo di cottura varia calorie. Un'insalata di cetrioli e pomodori consente di aggiungere pepe bulgaro, cavolo, mais e persino ravanello. La cifra totale varia a seconda se il mais fresco viene utilizzato o in scatola, che è nella ricetta per il cavolo. Ad esempio, il cavolfiore richiede qualche elaborazione. Si può far bollire leggermente in acqua salata e poi friggere in olio di girasole, diviso in infiorescenze. L'insalata sarà gustosa e salata aggiungendo un ingrediente piccante. Ostrovatym sarà un'insalata di pomodori, cetrioli e peperoni. Il suo contenuto calorico è piccolo, se ci limitiamo al petrolio per il rifornimento di carburante. Circa 90 kcal per 100 grammi. Non molto aumenterà questa cifra e i funghi aggiunti. Devono anche essere pre-elaborati. I porcini marinati conferiscono sazietà al piatto e i funghi bolliti possono essere un po 'insipidi. Il contenuto calorico totale varia da 40 a 120 kcal (a seconda del metodo di cottura dei funghi).

Cambio minimo

Se consideriamo il contenuto calorico, seguiamo la figura, quindi ci occuperemo dell'aggiunta di ingredienti con il cosiddetto contenuto calorico negativo. Questo è il ben noto e amato cavolo, sedano e cipolle verdi. Non hanno bisogno di elaborazione, ma il loro gusto è diversificato. Se stiamo cucinando insalata di cavoli cetrioli e caloria di pomodoro rimane entro i limiti del ragionevole - solo 300-350 kilocalorie per mezzo chilo piatto. Allo stesso tempo, aneto, prezzemolo e cipolle verdi sono già contati. Per piccante aggiungere coriandolo, che è abbastanza insidioso e può influenzare l'appetito. Puoi mangiare un piatto di una simile insalata per il pranzo, portalo con te in un contenitore per lavorare. Ecco un intero complesso di benefici per le vitamine del corpo, micro e macro elementi. Ottieni calcio, fosforo, ferro e antiossidanti naturali. Il condimento per l'insalata può essere fatto a basso contenuto calorico!

Fare benzina

Per non rovinare il nostro ricetta della maionese, fai il tuo rifornimento. Per fare questo, prendi un paio di lampadine. Sbucciare la cipolla e friggere fino a doratura in olio di semi di girasole. Scolare l'olio e la cipolla asciugati con un tovagliolo. Aggiungere ad esso una metà del giovane aglio, passato attraverso la stampa di aglio. Diluire la miscela risultante con una goccia di salsa di soia e due cucchiai di acqua calda. Riempi l'insalata e mettila in frigo per un quarto d'ora. Puoi mangiare e perdere peso! Un'insalata di pomodoro pronta con burro ha circa 100-130 kcal per 100 g Calorie: puoi ridurre la figura se non usi il succo risultante, ma ti piace davvero il cibo ?! Se stai organizzando un giorno di digiuno, non limitarti al rifornimento di carburante. Il contenuto calorico totale del giorno e quindi è relativamente piccolo, quindi il piombo sarà al mattino.

Aggiungi la panna acida

Naturalmente, rispetto alla maionese, la panna acida è più sana e lì c'è meno grasso. Alla crema acida più grassa, questa cifra è solo del 30%, mentre la maionese è caratterizzata da una cifra due volte più alta. Pertanto, l'insalata di cetrioli con panna acida ha un contenuto calorico di circa 115 kcal per 100 grammi. Questo è a condizione che l'insalata ha pomodori, verde e cipolle, sale e pepe, così come diversi cracker di grano. Nella versione più semplice, quando la panna acida ha il 10-20% di grassi e l'insalata non suggerisce i crostini, il contenuto calorico scende a 65 kcal per porzione.

Per il bilancio energetico

Più alto è il contenuto calorico del piatto, maggiore è la percentuale di energia ricevuta e il valore del cibo. In ogni caso, non è necessario sdraiarsi sul divano dopo cena, anche se hai mangiato un'insalata. Se le calorie non vengono spesi, allora ci sono centimetri sfortunati in vita e chilogrammi sulla bilancia. È possibile scaricare su insalate per diversi giorni di fila, ma questi non sono giorni "pigri". Puoi e dovresti camminare molto, respirare aria fresca. Se lo si desidera, è possibile rendere l'insalata più nutriente. Aggiungere pesce, pollame bollito (petto di pollo o tacchino è l'ideale), frutti di mare. Insalata di verdure originale con gamberi e non ha nemmeno bisogno di un condimento speciale. Se aggiungete carne affumicata, prosciutto o salsiccia all'insalata, scartate i cracker. Se vuoi fare un'insalata calda, allora la pancetta fritta sarà perfetta, che può essere leggermente macchiata con un tovagliolo per rimuovere il grasso in eccesso. Non si dovrebbe aggiungere olio separatamente, ma una goccia di salsa di soia sarà proprio la strada. L'originalità del piatto darà lo zenzero in salamoia. A proposito, invece di cetrioli freschi, si può tritare marinato e sostituire l'olio con salamoia. Prendi un'insalata deliziosa senza le calorie in eccesso. Vale la pena notare che di notte non esiste una tale insalata, poiché questo è un onere aggiuntivo per i reni. Al mattino puoi svegliarti con l'edema e l'aspetto non piacerà. Lascia l'insalata al mattino. Ma se aggiungi le verdure in salamoia, allora non mettere sale, altrimenti il ​​gusto delle verdure sparirà. Buon appetito e facile perdita di peso!