Quale salsa per gamberetti per cucinare?

I gamberetti bolliti sono un eccellente spuntino di birra. Tuttavia, possono anche essere utilizzati per creare piatti gourmet Ti offriamo una semplice ricetta per cucinare i gamberetti, oltre a diverse opzioni per le salse. Per favore, a te stesso e ai tuoi familiari, con piatti deliziosi.

Gamberetti in salsa di panna

Ingredienti richiesti:

• 1 spicchio d'aglio;
• Mezzo chilo di gamberi (freschi) di tigre;
• Burro da 100 g burro (morbido);
• un lime;
• 5 cucchiai. l olio d'oliva;
• un peperoncino;
• sale (puoi prendere iodato);
• pepe, verdure - a piacere.

La parte pratica:

1. Per prima cosa dobbiamo preparare la salsa di gamberetti. Per fare questo, in una padella profonda, sciogliere l'oliva e burro.Peperoncino aglio e verdure tritate finemente e poi sparse in una padella. Ci mandano anche gamberetti freschi. Tutto questo è pieno di succo, spremuto da un lime e cuocere a fuoco lento. Questo processo richiede non più di 5 minuti.

2. Ora devi girare i gamberetti. Friggere per circa 2-3 minuti. Il nostro piatto è pronto per servire. Resta solo da decorare con i verdi.

Salsa di gamberi piccante

Questa opzione piacerà a chi ama il cibo piccante. Per ottenere salsa piccante, è necessario prendere 100 ml di ketchup e 50 g di radice di rafano fresco. Puliamo il rafano dalla pelle dura, strofiniamo su una grattugia fine e quindi aggiungiamo alla ciotola con ketchup. Tutto questo è completamente mescolato. Questa salsa per gamberetti può essere conservata in frigorifero per non più di 2 giorni. Dopo questo periodo, potrebbe perdere il gusto precedente.

Salsa all'aglio per gamberetti

È fatto in modo molto semplice e veloce. Tutto ciò che serve è preparare una testa d'aglio, 100 ml di maionese, 1 mazzetto di aneto, un po 'di succo di limone (1 cucchiaio di L), e anche pepe e sale. In primo luogo, tritare finemente l'aglio e l'aneto, quindi mescolare con maionese e succo di limone. Quando la massa diventa omogenea, aggiungi sale e pepe. La quantità di succo di limone in salsa cotta può essere diversa. Se vuoi avere un sapore più saporito, aggiungilo di più. Di solito bastano un paio di cucchiai di succo di limone.

Salsa di gamberi in pastella

Elenco prodotti:

• 10 g di aglio;
• 10 g di aneto;
• 10 ml di succo di limone;
• 150 ml di yogurt (naturalmente naturale);
• pepe (bianco) macinato, sale - a vostra discrezione.

preparazione:

Laviamo i verdi con l'acqua del rubinetto, asciugiamo e maciniamo. Puliamo l'aglio e poi lo passiamo attraverso una pressa speciale. In una piccola ciotola, mescolare le erbe con aglio e succo di limone. Versare nello yogurt. Tutto accuratamente miscelato. Resta solo per sale e pepe. La salsa è pronta da mangiare. Buon appetito!

Come cucinare la salsa per gamberetti "Salsacasa"

Ti consigliamo di provare questa ricetta per coloro che amano tutto ciò che è insolito e originale. Il piatto è tenero e fragrante.

Per preparare la salsa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 80 ml di ketchup;
• 250 ml di maionese fatta in casa;
• una dolce arancia.

In una ciotola, mescolare la maionese e il ketchup. Il risultato è una massa omogenea di colore rosa chiaro. Versiamo del succo dentro, spremuto da un'arancia. Mescolare accuratamente tutto questo Puliamo i piatti in frigorifero per 10 minuti. La salsa può essere servita con gamberi fritti o bolliti.

Sentiti libero di sperimentare, provare diversi tipi di salse e inventare le tue ricette.