Cosa cucinare dalla ricotta? Cosa può essere delizioso cuocere in fretta con la ricotta?

Forse ogni casalinga almeno una volta nella sua vita si è posta la domanda: "Che cosa cuocere dalla ricotta?" Le ricette di questi prodotti culinari sono molto diverse. Molti di questi sono molto semplici da preparare. E non ci vuole tanto tempo per realizzarli. Il risultato è ottenuto oltre ogni elogio. Se vuoi sapere cosa può essere cotto dalla cagliata, leggi il nostro articolo. In esso, ti offriremo alcune semplici ricette che ti permetteranno di coccolare la tua famiglia e gli ospiti con un delizioso dessert.

Muffin al formaggio

Chiedendo la domanda su cosa cuocere con la ricotta, di regola, la gente non pensa affatto ai piccoli cupcakes. E invano! I muffin di ricotta sono molto teneri, ariosi, fragranti e, naturalmente, deliziosi! Come cucinare questo dolce e poi dillo.

ingredienti

In primo luogo, scopri quali prodotti abbiamo bisogno per fare un ottimo tè dessert di ricotta Quindi, avremo bisogno di ingredienti come farina di frumento zucchero e latticini - 200 grammi, 150 grammi di burro, tre uova e un cucchiaino di lievito per l'impasto.

Istruzioni di cottura

Ci vorranno circa un'ora per preparare muffin al formaggio. Prima di tutto, le uova dovrebbero essere montate con zucchero. Continuando a battere, aggiungere alternativamente il lievito, il burro, i fiocchi di latte e la farina. Quando l'impasto è pronto, adagialo negli stampi. Dovrebbero essere riempiti da non più di due terzi, come nel processo di cottura, i muffin aumenteranno. La cottura dovrebbe essere in forno a 180 gradi per 10-15 minuti. Muffin al formaggio risultano molto gustosi Se lo desideri, puoi anche decorarli. Per fare questo, è possibile utilizzare, ad esempio, panna montata, frutta o glassa. Buon appetito!

Che cosa può essere cotto rapidamente dalla ricotta: casseruola

In effetti, per preparare questo piatto, ti ci vorrà un bel po 'di tempo. La casseruola di cagliata risulterà molto saporita, fragrante e soddisfacente. Assicurati di provare a preparare un dessert per questa ricetta.

prodotti

Per preparare una casseruola, dovresti prenderti cura dei seguenti ingredienti in cucina: 500 grammi di ricotta, tre uova, semolino - 5 cucchiai, zucchero - tre cucchiai, lievito e essenza di vaniglia - un cucchiaino, uvetta - a piacere. Si prega di notare che questa ricetta non comporta l'uso di farina, il che rende il dessert più utile.

Vai alla cucina

Prendi le uova e separa i bianchi dai tuorli. Quindi tutti gli ingredienti, ad eccezione delle proteine, si combinano in una ciotola. Mescolare. Lo scoiattolo sbattere separatamente con un pizzico di sale fino a formare i picchi. Quindi introdurli delicatamente nella massa di cagliata. Versare l'impasto in una pirofila e inviarlo al forno preriscaldato a 180 gradi. Preparare la casseruola sarà di circa 40 minuti. Servirlo meglio sotto forma di calore con panna acida o marmellata.

Quindi, abbiamo dato un'altra risposta alla domanda su cosa cuocere dalla cagliata. Ma abbiamo un numero di altre ricette in magazzino.

torta di formaggio

Ti offriamo un altro delizioso dessert. Per la sua preparazione avremo bisogno dei seguenti prodotti: un bicchiere e mezzo di farina, 1 tazza zucchero di canna 130 grammi di burro, 250 grammi di fiocchi di latte, un cucchiaino di lievito per l'impasto, mezza tazza di panna acida, due uova.

Unire la farina, mezza tazza di zucchero, il lievito e il burro tagliati a pezzi sottili. Mescolare gli ingredienti con le mani fino alla formazione di briciole di farina. Questo sarà il nostro impasto. Purea di polenta con una forchetta, aggiungere tuorli d'uovo e panna acida. Proteine ​​in un contenitore separato, battere con lo zucchero rimanente fino a formare i picchi. Quindi introdurli delicatamente nella massa di cagliata. Disporre i due terzi del nostro impasto nella teglia. Aggiungere la massa di uova cagliata. Quindi disporre i resti del test. La nostra torta dovrebbe essere cotta per circa mezz'ora in forno a 200 gradi. Quando il dolce è pronto, non lo devi togliere subito. Aprire leggermente la porta del forno e lasciare che la torta si raffreddi leggermente. Quando si raffredda a temperatura ambiente, dovrebbe essere inviato al frigorifero. Lì, il dessert avrà una consistenza più densa e avrà un sapore simile al cheesecake. Quindi, speriamo, ora non avrai una domanda: "Cosa si può fare con la ricotta in modo rapido e gustoso?"

Cheesecake alla banana in una pentola a cottura lenta

Se sei il felice proprietario di un assistente miracoli in cucina, puoi preparare facilmente un dessert semplice ma molto gustoso per la tua famiglia o per gli ospiti. Per fare questo, avrete bisogno di prodotti come 400 grammi di fiocchi di latte, 300 grammi di biscotti, 125 grammi di burro, 130 grammi di zucchero, tre uova, tre cucchiai di semolino, due banane.

Per iniziare, dovresti cucinare la torta. Per fare questo, tagliare i biscotti in piccoli chip (il modo più semplice per farlo è usare un frullatore). Il burro deve essere rimosso dal frigorifero prima che sia ammorbidito. Scioglierlo non è necessario. Unire il burro con i biscotti tritati. Sul fondo della pentola, il multicooker espone la massa risultante, distribuendola in uno strato uniforme. È anche necessario formare piccoli paraurti. È possibile rimuovere la casseruola in frigorifero per un po 'e procedere alla preparazione del ripieno. Noi sbucciamo le banane e insieme alla ricotta mandiamo al frullatore. Batti fino a una consistenza omogenea. Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola separata. Quando lo zucchero è sciolto, aggiungere la miscela di semolino e banana-ricotta. Battere bene e distribuire su una torta raffreddata in una casseruola del fornello lento. La cottura della cheesecake è necessaria in modalità cottura per un'ora. Dopodiché, dovresti lasciare il dessert per raggiungere, senza aprire il coperchio del multicooker, per lo stesso periodo di tempo. Quindi abbiamo scoperto cosa fare ricotta in un fornello lento. Pronto cheesecake, uscirai dal fornello lento e ti rinfreschi bene. Dopodiché, può essere servito un delizioso dessert.

Ciambelle cagliata

Questo piatto semplice a prima vista è molto interessante. Quindi, in base alla ricetta di base, puoi sempre sperimentare sia gli ingredienti aggiuntivi che la forma del dessert. Assicurati di provare a cucinare queste ciambelle. Saranno sicuramente apprezzati da tutti i membri della tua famiglia.

Per cucinare sono necessari i seguenti ingredienti: 250 grammi di ricotta, tre uova, 8 cucchiai di farina, 3 cucchiai di zucchero, mezzo cucchiaino di sale e soda, olio d'oliva e zucchero a velo - a piacere.

Per prima cosa dovresti mettere la ricotta, le uova, lo zucchero, la farina nella ciotola, aggiungere sale e soda. Tutti gli ingredienti devono essere delicatamente mescolati con una spatola di legno o un cucchiaio fino a quando l'impasto non ha una consistenza uniforme. Versare l'olio d'oliva in una piccola casseruola o una casseruola in modo che possa essere immersa almeno la metà della ciambella. Ci scaldiamo. Facciamo rotolare le ciambelle con le mani o con un cucchiaio. Le loro dimensioni non dovrebbero essere più di una noce. Mandiamo le ciambelle al burro e friggiamo, girandole con un mestolo forato. I prodotti finiti si stendono su un tovagliolo di carta per un paio di minuti per rimuovere l'olio in eccesso da essi. Servire le ciambelle sul tavolo è meglio caldo, cosparso di zucchero a velo con vaniglia. Naturalmente, puoi usare smalto, marmellata o qualsiasi altro prodotto per il tuo gusto da decorare. Buon appetito!