Porridge di grano - veloce e sano!

Sempre in Russia, il porridge di grano era considerato un piatto reale. In passato, leggendole erano scritte su di lei, in ogni racconto popolare a cui lei veniva menzionata e identificata con forza e salute. Per migliorare il gusto del porridge viene fatto bollire nel latte con l'aggiunta di burro e spezie. Il porridge di grano non ha perso la sua popolarità oggi: viene dato ai bambini a colazione nelle scuole, negli asili e nelle strutture ricreative. Al giorno d'oggi, ci sono vari tipi e varietà di tali cereali, prodotti con grano duro. I medici raccomandano l'aggiunta di porridge di grano alla dieta. Le semole contengono molti nutrienti e oligoelementi necessari al corpo umano. Oggi è molto importante monitorare la tua salute ed essere in buona forma fisica, quindi bisogna menzionare anche il germe di grano, che sono anche molto utili e promuovono la perdita di peso. Possono essere usati in insalata o mangiati crudi. Inoltre, sono anche utilizzati in cosmetologia a casa.

Porridge di grano: beneficio o danno?

In primo luogo, tale cereale è una fonte naturale di fibre. Se usi regolarmente questo piatto, la digestione sarà normalizzata a causa della pulizia del tratto gastrointestinale. I nutrizionisti gli consigliano di mangiare persone che vogliono perdere peso. Inoltre, il porridge di grano ha un effetto ringiovanente dovuto al fatto che i cereali contengono vitamina E. La tua pelle diventerà morbida, tenera e radiosa. Il cereale di frumento è ricco di potassio, necessario per il normale funzionamento dei muscoli, dei vasi sanguigni e dei capillari. La presenza di vitamina C nei chicchi di grano ha un effetto positivo sul sistema immunitario e allevia l'affaticamento. Un tal grano può rimuovere bene gli antibiotici dal corpo. Come si può vedere da tutti i precedenti, il porridge di grano deve essere incluso nella dieta almeno una volta alla settimana, e quindi manterrai la tua salute per molti anni.

Possibile danno

Come altrove, ci sono alcuni aspetti negativi. La groppa descritta è controindicata per le persone allergiche alle proteine ​​del grano.

Cucinare un piatto delizioso

Ci sono molti modi per fare il porridge di grano. Può essere usato come primo piatto, usato come contorno o anche come dessert. Il gusto originale ha il porridge con noce moscata e cannella. Si crede che il più delizioso e sano - porridge di grano con zucca. Se vuoi accelerare il processo di cottura dei cereali, è meglio macinare i chicchi, quindi la delicatezza sarà pronta in 5 minuti. Considera il classico metodo di cottura del porridge di grano. È necessario prendere il grano - 0,5 tazze, versare con un bicchiere di acqua bollita salata e 2 tazze di latte, aggiungere i pezzi di zucca tritati finemente (si può strofinare su una grattugia grossa), portare ad ebollizione e cuocere per circa 7 minuti. Puoi aggiungere un po ' zucchero di canna Quindi il piatto deve essere coperto ermeticamente con un coperchio e lasciato riposare per 20 minuti.

Il consiglio

Al momento di servire, è possibile aggiungere burro al porridge e cospargere leggermente con cannella. Il piatto sarà molto più buono se lo si suda in una pentola nel forno o nel forno.

conclusione

Il porridge di grano non è solo semplice da preparare, ma anche sano, gustoso e nutriente! Buon appetito e salute per molti anni!