"Zhatetsky Gus": descrizione e foto

La birra "Zhatetsky Goose", che viene venduta in Russia, non è ceca, in quanto vi è un'opinione errata. L'azienda Baltika produce questa bevanda a bassa gradazione alcolica in Russia. Nella fabbricazione della birra viene utilizzato esattamente il luppolo ceco d'élite di Zatec. Da lì è arrivato il nome della bevanda. Baltika sta cercando di registrare ufficialmente un marchio di birra. Inoltre, al momento "Gus" è diventato per molti una bevanda preferita, grazie al suo gusto.

Zhatetsky hop

Zhatetsky purple - luppolo d'élite, che, secondo le cifre ufficiali, i contadini iniziarono a crescere nella Repubblica Ceca nel XVI secolo. Ma loro considerano l'ora della comparsa della birra prodotta dalla pianta nominata, nel 1348. Fu allora che il re della Repubblica ceca, dopo aver testato la bevanda a basso contenuto di alcol, lo incluse negli attributi obbligatori della sua barra personale. E Zatetsky ha acquisito lo status di élite.

C'è una leggenda che la ricetta della birra moderna è stata raccolta da un'oca normale. Questo è stato affidato all'uccello grazie al suo senso dell'olfatto molto sensibile, che indicava ai collezionisti i coni di luppolo più fragranti e di alta qualità. Ma molti birrai sono convinti che questa sia finzione.

Come è apparsa la marca russa

Nel 2009, Baltika Breweries ha iniziato a produrre una nuova birra a bassa gradazione alcolica, Zhatetsky Gus. La bevanda è stata prodotta per superare la crisi nel mercato russo. Avendo un gusto vicino alle costose controparti birra, è ancora venduto ad un prezzo accessibile e basso. Il nome ceco del marchio è stato ottenuto, poiché la produzione di birra utilizza l'elite Zatec.

Originariamente prodotto solo bevanda leggera. Nel 2010, la gamma è stata ampliata - è stata messa in vendita birra scura. Nel 2012, la sua fortezza è stata leggermente aumentata. Da allora, la bevanda ha acquisito grande popolarità in Russia e si è affermata nel mercato.

Composizione e prezzo della birra

La birra "Zatetsky Gus" per ogni varietà contiene ingredienti diversi. Se viene prodotta una bevanda leggera, sono inclusi il malto d'orzo, i prodotti di luppolo e l'acqua pulita. Per la birra scura vengono usati prima gli ingredienti standard. E comprendono inoltre il malto bruciato e caramello. Melassa melassa incluso anche nella birra Zhatetsky Goose.

Il prezzo della bevanda da questo diventa più conveniente (in Russia mantiene, a seconda di tipo di birra e imballaggio, che vanno da 35 a 100 rubli. per 0,5 l). Il contenuto calorico di una bevanda a bassa gradazione alcolica è di 41-46 calorie per 100 grammi. Nella forma non alcolica - solo 35 kcal / 100 g.

gusto qualità

Il gusto brillante e insolito del luppolo Zatec è spiegato dal successo del terreno di coltivazione della pianta. Piove un po 'lì, ma il terreno è ancora saturo di umidità, poiché è costituito da rari terreni rossi per la Repubblica Ceca. Il gusto della bevanda si distingue per i suoi aromi di grano e luppolo:

1. Brillante. Questa è una birra leggera e dolciastra, in cui si avvertono sfumature erbacee e speziate con una leggera amarezza. C'è un retrogusto di luppolo.
2. Scuro. L'aroma principale della birra contiene un pizzico di malto tostato. Il gusto della bevanda è equilibrato, con una leggera amarezza e una certa dolcezza. La base del sapore - note di malto e caramello.
3. Nonalcoholic. Ha quasi lo stesso aroma e gusto della birra leggera. Ma l'assenza di alcol etilico rende la bevanda più morbida.

Assortimento di birra

"Zhatetsky Gus" (produttore - Russia) viene prodotto, come detto prima, utilizzando tecnologie esclusive con l'aggiunta di luppoli elite cechi. La bevanda è realizzata in contenitori di vetro e stagno da 0,5 litri. E anche in fusti metallici (30 l) e bottiglie in polietilene (1,5 l). Baltika produce solo tre tipi di birra su quattro esistenti:

1. Luce "Oca". Questa è una classica bevanda a bassa fermentazione. Fortezza - 4,6 gradi, e la densità iniziale del mosto - 11%. La birra ha una tonalità giallo dorato.
2. Black "Zhatetsky Goose". La birra ha un colore scuro. Fortezza - 3,5 gradi, e la densità iniziale del mosto - 9,6%. La birra contiene pochissimo alcol etilico. L'oscura "Goose" ha una sua peculiarità. Nella sua composizione ci sono tre tipi di malto: leggero, caramellato e bruciato.
3. "Zhatetsky Goose" non alcoliche. È fatto con la solita tecnologia, ma praticamente non contiene alcol etilico. Questo valore non supera lo 0,5%. Le bevande analcoliche sono destinate a persone che non possono permettersi alcol per qualsiasi motivo, ma che desiderano assaporare il gusto della birra. A differenza di altre specie di Жatecky Goose, non c'è melassa maltosa nella sua composizione. E il componente principale è l'estratto di malto.

Zhatetsky Goose: recensioni

Qualsiasi bevanda alcolica a volte causa danni irreparabili al corpo umano. Ma se l'alcol viene usato in piccole quantità, può anche portare benefici per la salute. La birra è fatta da materie prime e materiali in cui ci sono molte sostanze utili.

Molti consumatori dicono che "Gus" non causa dipendenza immediata, e se usato in piccole quantità, ha un buon effetto sulla pelle. Assume un aspetto più sano. E questo è confermato dagli esperti. La birra contiene vitamine "A" e "B", magnesio e potassio.

La birra naturale, secondo gli esperti, può ridurre il colesterolo e rafforzare il muscolo cardiaco, oltre a prevenire la comparsa di calcoli renali. Affronta bene le infezioni e rafforza le ossa. Per gli uomini, una dose ammissibile è una bottiglia di birra (0,5 litri) al giorno. Una tale dose ti permetterà di goderti il ​​gusto e non porterà alla dipendenza.