Zinco nel cibo Fai la tua dieta giusta

Perché ho bisogno di zinco

Uno degli elementi più utili necessari per la salute umana è lo zinco. Nel corpo, è contenuto in una quantità minima, ma ha un enorme impatto sul suo corretto funzionamento. Questo elemento è responsabile del lavoro dell'intero sistema immunitario, del metabolismo, depura dalle tossine, regola la glicemia, forma il sistema riproduttivo. Inoltre, consente al corpo giovane e fragile di crescere ad un ritmo normale.

Cosa è pericoloso per la sua mancanza

Se lo zinco presente nel cibo è assente e non entra nel corpo nella giusta quantità, può portare a conseguenze disastrose. Ci sono malattie come la sclerosi, l'epilessia, la schizofrenia, l'adenoma della prostata, ritardi nello sviluppo, aborti, diabete e molto altro. Questo può essere evitato con 12 mg di zinco al giorno per le donne e 15 mg per gli uomini. Il tasso di assunzione di microelementi può variare. Quindi, le donne in gravidanza hanno bisogno di 19 mg.

Contenuto in prodotti animali

Lo zinco nel cibo può sostituire con successo anche vitamine complesse, la cosa principale - scegliere la dieta giusta. Va ricordato che nel cibo di origine vegetale di questo elemento è molto meno rispetto ai prodotti di origine animale. I leader nel contenuto sono principalmente i frutti di mare. Solo poche ostriche o cozze sono in grado di fornire una quantità giornaliera di zinco, in minor quantità si trova in carne come carne di montone e manzo. Sarà molto buono se potrai aggiungere anguille, formaggio e tuorlo alla dieta.

Zinco in prodotti a base di erbe

I vegetariani dovrebbero sapere che lo zinco è meno contenuto nel cibo che mangiano. Assicurati di usare il lievito di birra e il grano, i funghi e i mirtilli. In una quantità minore, ma c'è ancora zinco in prodotti come grano saraceno, avena, cipolle e lenticchie. Ancora meno in cacao, pinoli e mais. L'importo minimo si trova in patate, asparagi, ribes, aglio e riso. Mangiare questi prodotti non fornirà la quantità necessaria di questo elemento utile per la vita. Ora quando l'idea di cosa i prodotti contengono zinco, è apparso, è possibile fare una dieta armoniosa e corretta, permettendo al corpo di svilupparsi nel modo giusto. Va ricordato che lo zinco negli alimenti di origine vegetale viene assorbito di un ordine di grandezza peggiore. Assicurati di aggiungere vitamine complesse alla tua dieta.

I benefici

Se il contenuto di zinco negli alimenti che consumi è minimo, ci sono tali segni di mancanza di esso, come l'appetito ridotto aumento della guarigione delle ferite, pelle secca, problemi con la vita sessuale, ridotta immunità. Questi problemi sono soggetti all'eliminazione obbligatoria. È particolarmente importante assumere zinco nel cibo per le donne in gravidanza e in allattamento. L'utile oligoelemento ha un impatto significativo sullo sviluppo del feto nell'utero, poiché è a causa del fatto che le cellule embrionali iniziano a dividersi e svilupparsi. Tuttavia, in tutto è importante rispettare la misura. Un eccesso di zinco nel corpo può portare a difficoltà con l'assimilazione di un altro elemento - il rame.