Equilibrio acido-base del corpo

A causa dell'elevata acidità nel corpo, possono insorgere molti problemi di salute. Distrugge e influenza negativamente molti sistemi vitali. Di conseguenza, la persona diventa più suscettibile alle malattie. Oltre agli acidi, ci sono sostanze alcaline in qualsiasi organismo. Sono anche coinvolti nei processi metabolici. Ma l'aumento del contenuto di alcali porta anche alla distruzione dei sistemi corporei.

Il nostro articolo è dedicato all'equilibrio acido-base del corpo. Vi diremo cosa succede quando viene violato, quali conseguenze può avere. E come ripristinare le normali prestazioni.

Ciò che è chiamato l'equilibrio acido-base del corpo?

Il pH è una misura del rapporto tra acido e alcali. Il suo valore dipende dalla proporzione tra ioni caricati positivamente e negativamente. Alcuni formano un ambiente acido, altri - alcalini. L'equilibrio acido-base del corpo è l'equilibrio tra acido e alcali (altrimenti è brevemente chiamato pH). Con il giusto rapporto, è costantemente mantenuto a un livello stabile e ha una gamma molto ristretta: 7,26-7,45. E anche un piccolo cambiamento nel livello del pH porta a malattie gravi.

Perché aumenta l'acidità nel corpo?

Quando il corpo aumenta la concentrazione di ioni caricati positivamente, si verifica una "acidificazione" del mezzo o uno spostamento acido. Ciò potrebbe essere dovuto alla mancanza di acqua, al consumo di alimenti acidi o ad una dieta scorretta.

Come il corpo agisce in taglio acido

Equilibrio acido-base - che cos'è? In poche parole, è l'equilibrio tra acido e alcali (che sono nel corpo umano). Quando l'equilibrio è disturbato, l'acido o il contenuto di alcali aumenta.

Quando l'ambiente "acidifica" il corpo inizia a resistergli. Per ridurre la concentrazione di acido, inizia a trattenere l'acqua. E questo ha un effetto negativo sul metabolismo. Di conseguenza, il corpo si consuma rapidamente e la pelle diventa secca. L'ossigeno viene trasferito ai tessuti e agli organi in quantità insufficiente. I minerali sono scarsamente assorbiti dal corpo. Spende troppa energia per neutralizzare gli acidi in eccesso, causando reazioni biochimiche disturbate.

Qual è il pericolo di squilibrio del pH?

La violazione dell'equilibrio acido-base nel corpo può portare a gravi malattie. L'emoglobina diminuisce, si verifica l'osteoporosi. Una persona ha affaticamento, insonnia, irritabilità. L'attività mentale può essere interrotta. Le ossa diventano fragili a causa della mancanza di calcio. È assorbito dal corpo per neutralizzare l'eccesso di acido. Il rischio di malattie cardiovascolari aumenta, diminuisce l'immunità. Una persona può avere problemi di vista (ipermetropia, cataratta), oncologia e una serie di altre malattie.

acidosi

L'acidosi è uno stato di elevata acidità. Se la diagnosi non viene identificata in tempo, il danno arrecato al corpo per mesi e anni è quasi impercettibile. Ma alla fine, l'acidosi porta a malattie gravi, quindi l'equilibrio acido-base di una persona deve essere mantenuto in equilibrio.

Cosa può portare all'acidosi:

• malattie del sistema cardiovascolare;
• vasospasmo;
• ossigeno ridotto nel sangue;
• insufficienza cardiaca;
• diabete;
• malattie della vescica e dei reni;
• formazione di pietre;
• problemi digestivi;
• indebolimento della muscolatura liscia dell'intestino;
• immunità ridotta;
• tumorigenesi;
• fragilità ossea;
• la comparsa di dolori articolari e muscolari;
• problemi di visione.

La maggior parte degli esperti lo crede maggiore acidità nel corpo è associato all'uso eccessivo di determinati prodotti. Ad esempio, latticini e carne. E da una mancanza di verde, verdura e frutta.

Come determinare l'equilibrio acido-base del corpo (pH)?

Per determinare l'equilibrio acido-base, è possibile utilizzare le strisce reattive per l'urina o la saliva. I medici determinano il pH usando un esame del sangue.

I test del pH delle urine mostrano l'assorbimento del corpo di minerali (magnesio, calcio, sodio e potassio). Sono chiamati "smorzatori acidi" e regolano l'acidità. Se quest'ultimo è elevato, il corpo inizia a usare i minerali elencati per neutralizzarlo. Quindi, il livello di acido è regolato.

I test del pH della saliva mostrano l'attività degli enzimi dello stomaco e del fegato. Se l'acidità aumenta non solo nelle urine, ma anche nella saliva, allora si chiama doppio.

I risultati dei test del pH del sangue sono molto importanti. L'equilibrio acido-base del corpo deve essere compreso nei valori di 7,36-7,42. Anche un piccolo spostamento porta spesso a gravi patologie.

Come viene mantenuto l'equilibrio acido-base del corpo?

Per accumulare i nutrienti e i minerali necessari e quindi assimilarli correttamente, il corpo può raggiungere solo l'equilibrio acido-base. L'assorbimento di sostanze utili avviene a diversi valori di pH (ad esempio, iodio a 6,3-6,6 e ferro - da 6,0 a 7,0). Il corpo usa acido cloridrico per abbattere il cibo.

Acido e alcali sono necessari per il processo di attività vitale di tutti gli organi (quest'ultimo è formato 20 volte meno). Pertanto, al fine di raggiungere un equilibrio tra loro, l'acido in eccesso deve essere neutralizzato e rimosso continuamente. Per mantenere l'equilibrio, il corpo utilizza un sistema tampone, respiratorio ed escretore.

Sintomi di compromissione dell'equilibrio acido-base nel corpo

È possibile e senza strisce reattive determinare se l'equilibrio acido-base è disturbato. I sintomi possono essere diversi:

• Condizione generale: mancanza di energia, costante affaticamento e debolezza, bassa immunità. Spesso ci sono i brividi. Il corpo sente freddo dentro e la temperatura corporea è bassa.

• Ci sono frequenti mal di testa, pelle pallida del viso, occhi infiammati.
• Inizia ad eruttare acido, gastrite. Dolori e crampi addominali. Ulcere si formano nello stomaco. Se l'equilibrio acido-base del corpo è disturbato, il respiro è stantio.
• Sudorazione, eczema, irritazione e acne, pelle secca.
• Crampi e crampi, dolori reumatici compaiono nelle gambe.
• Bassa pressione, anemia, tachicardia.
• Nervosismo, irritabilità, depressione
• Infiammazione del sistema genito-urinario e ragadi anali.
• Raffreddori frequenti, naso che cola, bronchite.
• Unghie sottili, fragili, esfoliate. Hanno solchi e macchie bianche.
• Ingrandimento della tiroide.
• Le radici dei denti sono esposte, le gengive diventano molto sensibili.

Modi per risolvere il problema

Come ripristinare l'equilibrio acido-base del corpo? Per fare questo, prima di tutto, è necessario rimuovere le scorie in eccesso. Rendi una regola fare esercizi quotidiani. Dopo l'esercizio, è meglio fare una doccia di contrasto. O sostituirlo con qualsiasi trattamento dell'acqua.

Lascia la pelle più volte al giorno per respirare aria fresca e il più possibile. Non mangiare troppo. Escludere alcol e tabacco. Presta particolare attenzione alla corretta alimentazione. Ogni giorno, bere fino a tre litri di acqua fredda pulita. È possibile utilizzare le infusioni di lampone, rosa canina e ribes nero.

Quali alimenti devono essere consumati?

Come ripristinare l'equilibrio acido-base? I prodotti non dovrebbero essere acidi, molti credono. Ma questa non è un'opinione completamente corretta. Ad esempio, arance e pomodori aumentano il fattore alcalino. Un aceto di sidro di mele e limone alcalinizza. Gli agrumi, nonostante la loro natura acida, non sono agenti ossidanti.

Per mantenere un pH corporeo normale, gli esperti raccomandano di includere frutta e verdura che contengono molto potassio nella dieta (preferibilmente ogni giorno o almeno tre o quattro volte alla settimana). Eccellente aumento di alcali e una varietà di insalate di verdure. Soprattutto se aggiungono avocado e riempiono solo l'olio d'oliva.

Va ricordato che durante il trattamento termico le verdure perdono molte sostanze nutritive. Quando friggono e stufano, cambiano il loro ambiente alcalino per acidificarsi. Pertanto, le verdure sono preferibilmente consumate crude. Lo stesso vale per i frutti con bacche. Dalle colture di grano selvatico, riso selvatico, miglio e amaranto sono molto utili.

Carne e latte pastorizzato può essere sostituito da altri prodotti, tra cui noci, semi, latte di capra e formaggio. Da frutti e bacche, mango, angurie, papaya, mirtilli e mele sono ideali per ripristinare l'equilibrio acido-base. Non male ogni giorno c'è un po 'di uva passa. Invece di dolcificanti artificiali, puoi usare miele naturale e stevia. Tè verde molto utile e decotti di varie erbe. Questi ultimi sono venduti in abbondanza nelle farmacie e praticamente non hanno controindicazioni da usare. È possibile acquistare e preparare giornalmente, più non sono così costosi.

I prodotti che devono essere presenti nella dieta settimanale sono necessari per:

• Ortaggi a radice: ravanelli, carote, rafano, barbabietole, rape e rape.
• Tutti i tipi di cavolo
• I verdi sono per lo più spinaci. Quindi - cime di rapa, rape e bietole.
• Aglio.
• Peperoncino rosso
• Limoni.

Quali alimenti disturbano l'equilibrio del pH del corpo?

Spesso, l'equilibrio acido-base è disturbato dagli amanti del fast food. Così come ammiratori di bevande gassate (limonata, Coca-Cola, Fanta e altri). Contengono una quantità molto grande di acido citrico. E non dovrebbe entrare nel corpo in quantità tali. Questo migliora solo la sua "acidificazione". Inoltre, tutte le bevande gassate sono rimosse dal corpo è estremamente necessario per lui il calcio.

Gli amanti delle bevande gassate hanno prima ridotto l'immunità, quindi un malfunzionamento del tratto gastrointestinale. Successivamente, i cambiamenti negativi registrati a livello cellulare. Inoltre, i biberon e gli stimolanti del gusto vengono aggiunti alle bevande gassate. Di conseguenza, quest'acqua non dissetare, ma a causa dell'elevata acidità, più liquido viene espulso dal corpo di quello che riceve.

a base di carne, colture, zucchero, dolcificanti artificiali, raffinati e latticini creare "acidificazione" nel corpo. Pertanto, dovrebbero essere consumati solo in piccole quantità.

La farina bianca e tutti i suoi prodotti spesso causano acidosi. Pertanto, è meglio includere pasta e prodotti a base di pane il meno possibile nella dieta. Prugne, mirtilli e more sono considerati organismi "acidificanti".

Cosa devi sapere per una corretta alimentazione

Nel corpo umano, gli acidi sono prodotti in un volume molto più grande degli alcali. Pertanto, la dieta dovrebbe includere più alimenti che contengono le ultime quantità elevate. Il corpo, a sua volta, cerca sempre di neutralizzare o rimuovere l'eccesso di acido. Pertanto, è possibile mantenere indipendentemente l'equilibrio acido-base del corpo.

Gli alimenti che contengono grandi quantità di acido non sono dannosi. Ma assicurati di dieta è necessario aggiungere più alcalino per mantenere il normale equilibrio del pH. È meglio organizzare una giornata di digiuno una volta alla settimana.

Prodotti che aumentano l'acidità nel corpo, contengono un sacco di proteine. Questo è principalmente:

• tutti i fagioli;
• pesce;
• latticini e prodotti a base di carne;
• asparagi;
• Cavoletti di Bruxelles;
• carciofi;
• bevande alcoliche;
• caffè.

Prodotti che aumentano il livello alcalino:

• noci;
• foglia di lattuga;
• qualsiasi verdura;
• tè e tisane alle erbe;
• tuorli d'uovo;
• patate.

In che modo il corpo risponde agli alimenti "acidificanti"?

Prima di tutto, i reni reagiscono ai prodotti "acidificanti" del corpo. Cercano di alterare il metabolismo per sbarazzarsi di alta acidità. Il corpo inizia a prendere magnesio e calcio dalle ossa per l'alcalinizzazione. I muscoli cercano di elaborare l'ammoniaca il più possibile. È un agente alcalinizzante molto forte. Di conseguenza, a causa della mancanza di calcio nel corpo, possono verificarsi quasi 150 diverse malattie.

Quale percentuale di acido e alcali dovrebbe essere nella dieta?

Per un normale equilibrio del pH nel corpo è necessario mantenere il proprio, guardando il cibo. Per fare questo, la dieta dovrebbe contenere prodotti che formano alcali (60%) e formazione di acido (40%).

Ma se il bilancio acido-base è già rotto e deve essere ripristinato, allora il rapporto percentuale dovrebbe essere leggermente diverso. Dovrebbero prevalere prodotti contenenti alcali (80%), mentre è consentito solo il 20% di acido.