Mele al forno: i benefici e i danni. Ricette Apple al forno

Mele cotte il cui beneficio è stato dimostrato da molti esperti, è una delle prelibatezze più amate sia dai piccoli denti dolci che dagli adulti. Questo dessert è ben assorbito dal corpo, saturandolo con sostanze nutritive e purificando dalle tossine nocive.

Bene, a chi da bambino non piacevano le mele cotte? Dopo tutto, i benefici non sono meno di frutta fresca e hanno anche i loro vantaggi. Che tipo di? È interessante Continua a leggere!

I benefici delle prelibatezze di cui sopra

Questo frutto è unico nelle sue proprietà. Che è molto spesso trovato sul tavolo in quasi tutte le hostess. Le mele cotte differiscono non solo dal gusto succoso, ma apportano anche grandi benefici all'uomo e alla sua salute. Sono mangiati crudi, producono marmellate e composte.

A cosa servono le mele cotte? Al tempo delle nostre nonne, questo frutto veniva usato attivamente per trattare vari disturbi nel lavoro del tubo digerente, tra cui la diarrea e la stitichezza. Era anche usato per migliorare la motilità gastrica e come agente profilattico della urolitiasi.

Le mele cotte normalizzano perfettamente il metabolismo dei carboidrati, aumentano l'immunità e hanno proprietà antiossidanti.

I frutti preparati in questo modo sono utili per diverse categorie di persone:

• coloro che seguono la dieta alimentare perché saturano il corpo con vitamine e promuovono la perdita di peso;
• coloro che soffrono di un eccesso di colesterolo nel sangue (le mele cotte impediscono lo sviluppo di aterosclerosi);
• donne dopo un sanguinamento mestruale pesante (il sangue si rigenera notevolmente).

Inoltre, le mele cotte sono un leggero lassativo e diuretico. Purificano il corpo dalle tossine e da altri agenti inquinanti e hanno un effetto battericida nello stomaco. Inoltre, questi frutti hanno un effetto positivo sul lavoro dei reni e del fegato.

Benefici delle mele cotte:

• questo modo di preparare i frutti non influisce sul contenuto di sostanze sane in essi;
• ridurre il carico sui denti;
• è un dessert delizioso e sano, che è ottimo sia per i piccoli denti dolci, sia per un adulto.

Gli scienziati osservano che le mele cotte hanno la capacità di abbassare il peso di una persona. Dopo tutto, contengono una quantità piuttosto grande di potassio, che è un antagonista del sodio. Quest'ultimo contribuisce all'accumulo di liquidi in eccesso nello strato di grasso sottocutaneo. Pertanto, le mele al forno hanno un meccanismo di innesco per l'eliminazione dei depositi di grasso.

La composizione delle mele cotte

Questo frutto contiene molti nutrienti e nutrienti. Questo è:

• vitamine del gruppo B, H, retinolo, ascorbico, niacina (responsabile della giovinezza e della salute umana);
• potassio, magnesio, ferro (rafforzare il cuore e il suo sistema).

Le mele cotte, il cui uso è dovuto alla loro composizione, contribuiscono all'aumento dell'emoglobina, prevenendo lo sviluppo di beriberi.

Danno di mele cotte

Questi frutti sono esclusivamente a beneficio del corpo umano. Gli scienziati hanno fatto molte ricerche, cercando di identificare almeno il minimo danno dalle mele cotte, ma non hanno potuto dimostrare nulla.

Gli esperti dicono che la scienza oggi non è consapevole degli effetti negativi sul corpo delle prelibatezze di cui sopra. Pertanto, possiamo tranquillamente e con sicurezza affermare che i benefici di questo prodotto sono indubbiamente ottimi, che dovrebbero essere consumati regolarmente, e quindi molti problemi di salute possono essere evitati.

Mele al forno con ricotta

Questa ricetta prevede la preparazione di un dessert abbastanza gustoso. Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• alcune mele;
• circa 100 grammi. ricotta fresca;
• 2-3 cucchiai di panna acida;
• una manciata di uvetta;
• pochi pizzichi di zucchero

Le mele devono essere accuratamente lavate e liberate dal nucleo.

Il prossimo passo è quello di riempire la cagliata. Per fare questo, al vapore una manciata di uvetta. Mescolare con una forchetta, aggiungere la panna acida e qualche pizzico di zucchero.

Mescola le mele con il ripieno di ricotta, mettile in uno stampo profondo, in cui aggiungiamo mezzo dito d'acqua.

Cuocia questo grande dessert che ti serve ad una temperatura di 180 gradi.

Mele di cannella al forno

Il dessert preparato secondo questa ricetta viene spesso chiamato giapponese. Mele al forno con cannella come capricci e con un cattivo appetito, e buongustai viziati. Per la loro preparazione, è necessario prendere tali prodotti disponibili per ogni hostess:

• alcune mele;
• burro;
• circa 30 grammi. zucchero a velo;
• un pizzico di cannella.

Le mele devono essere completamente lavate, divise in due metà e rimosse il nucleo. Quindi vengono messi su una teglia da forno. Nel mezzo metto un po 'di burro, cospargo di zucchero a velo e cannella.

Quindi messo nel forno. Cuocere il dessert sopra per almeno un quarto d'ora a temperatura moderata.

Come cuocere questi frutti in una pentola a cottura lenta?

Per cucinare le mele cotte in un fornello lento, devi prendere:

• 2 mele;
• circa 3 cucchiai di miele;
• due manciate di noci;
• cucchiaio di burro;
• mezza banana;
• una manciata di uvetta;
• pizzico di zucchero a velo;
• semi di anguria per la decorazione.

Le mele lavano e selezionano il nucleo. Tritare un dado con un frullatore, aggiungere miele, banana, uvetta e burro. Riempi la mela con questa miscela.

Il fondo del multicooker ingrassa un po 'di burro. Si consiglia di cuocere tali frutti per circa 30 minuti, scegliendo il programma "Cottura". Mele al forno in un fornello lento Divento molto tenero e succoso.

Questo dolce è servito in tavola, cosparso di zucchero a velo.

Mele al forno, il cui utilizzo è senza dubbio un dessert grande, gustoso e nutriente. Non è difficile prepararlo: anche una hostess principiante può far fronte a questo business.