Porridge d'orzo: cucina, uso e non solo

Il porridge d'orzo, come l'orzo perlato, è fatto con semole di orzo riciclate. L'orzo è più morbido e tenero dell'orzo, quindi è consigliato per l'uso come prodotto dietetico e per la preparazione del porridge nella dieta dei bambini. Allo stesso tempo, il porridge d'orzo, il cui uso è correlato solo all'uso dell'orzo, è un altro prodotto salutare per la nutrizione, poiché l'orzo è una fonte unica di componenti e nutrienti naturali di cui il corpo umano ha bisogno per il recupero e lo sviluppo. I grani d'orzo vengono lavorati e utilizzati nella dieta degli slavi per non cento anni, ma fin dai tempi antichi orzo e porridge d'orzo erano i piatti che occupavano il posto principale nella dieta quotidiana non solo dei contadini, ma anche di molti cittadini facoltosi.

Porridge di orzo calorico

Il porridge d'orzo ha un contenuto calorico di 325-330 kcal per porzione e il prodotto contiene sostanze benefiche come vitamine D, Complesso A, PP e vitamina B; magnesio, fosforo, ferro, potassio, zinco, manganese, cobalto, rame, bromo, cromo, iodio e altri minerali; folico, pantotenico e altri aminoacidi, oltre che una preziosa fibra naturale. Pertanto, il porridge d'orzo, i cui benefici sono principalmente palpabili per le persone che soffrono di disturbi del tratto gastrointestinale, in particolare le malattie croniche dello stomaco e dell'intestino tenue, è semplicemente un prodotto indispensabile per il mantenimento della salute generale.

I benefici

Mangiare il porridge, bollito nel latte con una piccola aggiunta sotto forma di burro o olio vegetale, è di contribuire al miglioramento e alla normalizzazione dei processi di digestione ed eliminazione delle tossine dal corpo. Poiché il porridge d'orzo è un pasto piuttosto moderatamente ipercalorico, è raccomandato nell'ambito di vari tipi di alimentazione dietetica. Inoltre, è molto ricco di vari aminoacidi - come la lisina e altri. Queste sostanze hanno ottime proprietà antivirali e riducono il rischio di malattie infettive - herpes, influenza e molti altri. Inoltre, gli aminoacidi producono una sostanza speciale nel corpo - il collagene, quindi il porridge d'orzo è molto importante per mantenere la bellezza della pelle e il tono del corpo. Contenuto di fosforo molto alto in semole d'orzo fornisce la normalizzazione dei processi chimici del corpo, facilitando l'assorbimento del calcio, così come la regolazione dell'attività cerebrale, in quanto migliora la nostra capacità di prendere decisioni e concentrarsi. Alla fine, i grani d'orzo possono essere utilizzati come un eccellente antibiotico naturale e hanno anche dimostrato di curare malattie come il diabete, l'artrite, le emorroidi e anche disturbi associati a insufficienti funzioni renali, galliche e urinarie. la bolla.

Per ognuno di noi, il porridge d'orzo è un prodotto alimentare utile con proprietà antispasmodiche e diuretiche. Questo piatto sano ti offrirà un ottimo umore e un meraviglioso corpo sano.