Spuntini per birra. Ricette del partito

Nella calura estiva dopo il lavoro, a volte vuoi coccolarti con una birra fredda! E se gli amici sono venuti a visitarti, puoi sorprenderli servendo qualcosa di insolito e originale alla bevanda schiumosa. Uno spuntino di birra fatto con le tue mani risulta sempre più saporito e sano rispetto agli snack del negozio. Offriamo la tua scelta di ricette per interessanti aggiunte culinarie a una festa della birra.

Spuntini per birra. Ricette di patate: patatine

Cuocere patatine fatte in casa Per fare questo, sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili. Puoi usare una grattugia speciale. Asciugare delicatamente con un asciugamano o un tovagliolo. Scaldare l'olio in una padella profonda. Gettare i chip in piccoli lotti. I petali di patata pronti dovrebbero essere ricchi di colore dorato. Salarli, aggiungere alcuni condimenti e servire.

Spuntini per birra. Ricette di patate: bacchette

Cuocere le patate. Schiacciatelo o tritatelo. Aggiungi un po 'di farina, burro, sale e pepe Mescolare tutti i prodotti e mettere l'impasto in frigo. Fare bastoni di esso. Unirli con tuorlo e infornare. nel forno. Puoi avvolgere dei pezzi di formaggio in bastoncini, arrotolarli e friggerli nell'olio.

Spuntini per birra. Ricette di carne: salsicce e salsicce

Usa salsicce e pancetta. Ultimo taglio a strisce sottili. Avvolgili in ogni salsiccia, poi friggi in una padella con olio su tutti i lati. Per le salsicce, tritare finemente maiale magro e strutto nella proporzione seguente: una parte di lardo in 5 parti di maiale. Sale, aggiungi le tue spezie preferite. Fai il ripieno, aggiungi dell'acqua. Quindi fai delle salsicce e rimuovile nel forno a convezione per tre ore. Al momento di servire, le salsicce vanno bollite in acqua bollente.

Spuntini per birra. Ricette al formaggio: palline e bastoncini

Per le bacchette usare qualsiasi formaggio a pasta dura. Deve essere tagliato a strisce, fatto rotolare nel pangrattato e friggere per pochi minuti in olio vegetale bollente. Aggiungere le spezie al burro, quindi i bastoncini avranno un sapore piccante. Per le palle di formaggio, hai bisogno di uova, formaggio e formaggio. L'ultima grata, battere l'uovo e mescolare con esso. Aggiungere a loro un po 'di ricotta e sale. Dalla massa di palline cieche, rotoli nella farina e friggi in una padella con olio bollente.

Ali di pollo

Uno degli snack più preferiti per la birra sono le ali di pollo. Per la loro preparazione, usare salsa di soia, maionese, senape, aglio, condimenti, zucchero (polvere). In primo luogo, le ali devono essere marinate. Per la marinata, devi mescolare salsa di soia, senape, maionese, condimento e zucchero a velo (1 cucchiaino). Premiamo l'aglio e lo mettiamo lì. Ali, pre-lavate e asciugate, messe in una salsa e sottaceto per due ore. Le ali di pollo possono essere portate alla prontezza in due modi: o cuocere al forno, oppure arrotolare e impanare nell'olio. Per la prima opzione avrete bisogno di un forno con una temperatura di 200 gradi, una teglia e 25 minuti di tempo. Dopo semplici procedure, le ali possono essere servite al tavolo. Inoltre, puoi fare spuntini freddi per la birra. Può essere panini con carne, salsiccia o pesce, rotoli di lavash e molto altro.