Biscotti di salamoia - la ricetta più veloce e semplice
I biscotti sottaceto cetriolo sono i più facili e dessert veloce per la preparazione del quale ci vorranno solo trenta minuti di tempo libero. Va notato che un tale piatto dolce non richiede un gran numero di prodotti, in quanto viene preparato utilizzando ingredienti economici che possono sempre essere trovati nel vostro frigorifero.
Biscotti in salamoia: i prodotti necessari per l'impasto
Sottaceto di cetriolo - un bicchiere sfaccettato. - Olio di girasole - 150 millilitri.
- Zucchero - più di mezzo bicchiere.
- Uovo di gallina - un pezzo.
- Farina di grano - 350 grammi o fino a quando l'impasto si addensa.
- Bicarbonato di sodio - un cucchiaio piccolo incompleto.
Biscotti di salamoia: impasto per impasto
Per rendere un dessert così veloce non solo gustoso, ma anche bello, è necessario battere separatamente un uovo e zucchero semolato a uno stato di massa omogenea. Poi hanno bisogno di aggiungere 150 millilitri di olio vegetale, un bicchiere sfaccettato di salamoia di cetriolo e bicarbonato di sodio (senza tempra con aceto). Tutti gli ingredienti dovrebbero essere montati con un frullatore e versarli farina di frumento L'impasto dei biscotti dovrebbe essere fresco ma di plastica.
Sottaceti dal cetriolo sottaceto: la formazione di piatti
Dopo che l'impasto è pronto, dovresti procedere alla creazione diretta del dessert. Per fare questo, prendi 1/3 della base impastata e stendi un foglio di uno e mezzo centimetri di spessore. Quindi è necessario l'impasto per tagliare a pezzi tondi. Per questo, è possibile utilizzare sia i coltelli sagomati speciali che le tazze ordinarie (bicchieri). Per fare più dessert, si consiglia di tagliare l'impasto con sprechi minimi. Dopo aver tagliato l'intero foglio, rimuovere la base in eccesso e mettere delicatamente i prodotti semilavorati preparati su una teglia da forno, che deve essere pre-unta con olio vegetale.
Biscotti di salamoia: processo di cottura
Un dessert simile viene cotto in un forno fortemente riscaldato in soli venti-venticinque minuti. Vale la pena notare che per dare al piatto un aspetto bellissimo, si consiglia di versare i biscotti già pronti sopra con la glassa fatta da sé.
Biscotti su salamoia: gli ingredienti necessari per la glassa
- Burro - un cucchiaio da dessert.
- Zucchero - un cucchiaino.
- Cioccolato bianco - una piastrella.
- Latte - due grandi cucchiai.
Il processo di creazione di smalto bianco:
Per preparare una salsa così dolce, devi prendere gli utensili di metallo e rompere le piastrelle lì. cioccolata bianca Prima di mettere la ciotola sul fuoco, dovresti anche aggiungere due grandi cucchiai di latte, burro e zucchero semolato. Vale la pena notare che è necessario fondere il cioccolato a fuoco basso. Dopo che tutti gli ingredienti si sono sciolti e formano una miscela omogenea di panna, dovresti mettere tutti i biscotti su un grande piatto in un mucchio e riempirlo completamente con una glassa dolce.
Consigli utili
- Se nella camera di refrigerazione non è presente cetriolo sottaceto, è possibile utilizzare anche il brodo di pomodoro.
- Per decorare il piatto si consiglia di utilizzare non solo glassa al cioccolato ma anche zucchero a velo