Insalate di salmone in scatola: ricette

10/05/2019

Il salmone è relativamente pesce grosso la carne è ricca di preziosi oligoelementi e acidi saturi. È usato in forma salata, al forno o in scatola. Inoltre, molte casalinghe preparano antipasti freddi, zuppe, piatti caldi caldi e ripieno per dolci salati. Ma le insalate con in scatola ricette di salmone che sarà discusso in questo articolo.

Opzione con patate e sottaceti

Nonostante la semplice composizione, questo snack può decorare qualsiasi tipo di vacanza. Si sta preparando per una tecnologia semplice che anche un adolescente può facilmente padroneggiare. Per crearlo avrai bisogno di:

  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • 3 patate medie
  • 2 cetrioli sottaceto.
  • Mezza lattina piselli in scatola
  • Una dozzina di olive.
  • Maionese, cipolle verdi, sale e spezie fini.

insalata di salmone

Poiché la composizione di questa insalata di salmone include patate che richiedono un trattamento termico, è necessario iniziare il processo con questa fase. Gli ortaggi a radice lavati vengono versati con acqua, bolliti fino a renderli morbidi, completamente raffreddati e sbucciati.

I cetrioli tagliuzzati sono posti sul fondo di un piatto adatto. Stendere su di essi cubetti di patate bollite, sale, spezie e uno strato di maionese. Tutto questo è coperto con piselli e purè di salmone. Il pesce viene anche cosparso di maionese e poi decorato con un piatto di olive e cipolle tritate.

Opzione con pomodori e peperoni

Questa gustosa e leggera insalata di salmone in scatola è composta da un gran numero di verdure. Pertanto, anche coloro che seguono una dieta ipocalorica non si arrenderanno. Per farlo è necessario:

  • 2 lattine standard di salmone in scatola.
  • Gambo sedano.
  • Dolce pepe bulgaro.
  • 3 cucchiai. l. mirtilli secchi
  • Mezzo limone
  • 1 cucchiaio. l. olio d'oliva di qualità.
  • 2 pomodori
  • 1 cucchiaino. senape non troppo piccante granulosa.
  • 1 cucchiaino. aceto balsamico
  • 2 cucchiaini. miele di fiori liquidi.
  • Su un pizzico di sale e pepe.
  • Mix di foglie di lattuga.
  • Alcune penne di cipolle verdi.

ricetta insalata di salmone

In una ciotola profonda, il sedano tritato, pezzi di peperone e purè di pesce si uniscono. Ci sono anche cipolle verdi tritate, sale da tavola, pepe e condimento, a base di senape, aceto balsamico, miele, olio d'oliva e succo di frutta, spremuto da mezzo limone. Lo spuntino finito viene steso su un piatto piano, cosparso di foglie di insalata in anticipo, cosparso di mirtilli rossi secchi e decorato con fette di pomodoro.

Opzione con cetrioli freschi e uova

Gli amanti degli snack sostanziosi saranno certamente utili con questa ricetta per l'insalata di salmone. Il piatto preparato su di esso è una combinazione di successo di verdure, pesce in scatola e uova. Per ripeterlo nella tua cucina, avrai bisogno di:

  • 2 patate
  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • 2 uova.
  • Cetriolo fresco
  • 3 cucchiai. l. buon olio di girasole (nessun odore).
  • 1 cucchiaino. succo di limone appena spremuto.
  • Cipolle verdi, sale e pepe macinato (a piacere).

insalata di salmone in scatola

Uova e patate vengono bollite in casseruole separate, completamente raffreddate e pulite. Ortaggi a radice pronti tagliati a cubetti. La metà del prodotto macinato si trova sul fondo di una piastra adatta. Un pezzo di purè di pesce e un uovo grattugiato sono posti sopra. Quindi gli strati vengono ripetuti nella stessa sequenza. Lo spuntino finito è cosparso di cetriolo tritato e cipolle verdi tritate, e poi versato sopra una salsa composta da marinata di salmone, olio vegetale, succo di limone naturale, sale e spezie.

Opzione con barbabietola e riso

Questa insalata di salmone luminosa e gustosa è molto nutriente. Pertanto, può essere tranquillamente servito per una cena in famiglia. Per preparare quattro porzioni di questo snack, avrai bisogno di:

  • Barbabietole.
  • Pepe bulgaro
  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • Una ciotola di riso cotto.
  • 4 cetrioli sottaceto.
  • 3 spicchi d'aglio
  • Maionese, sale e aneto.

Iniziare il processo di preparazione dell'insalata con la lavorazione delle barbabietole. Si lava, si fa bollire fino a morbido, completamente raffreddato e sbucciato. Una volta che la radice è pronta, è possibile procedere all'assemblaggio degli snack. Sul fondo di quattro bicchieri giacevano barbabietole grattugiate e cetrioli triturati. Il riso mescolato con maionese, aglio schiacciato e aneto tritato viene steso sopra. Tutto questo è coperto con uno strato di purè di pesce e fette di pepe bulgaro.

Opzione con patate e mele

Per gli amanti di combinazioni alimentari insolite, ti consigliamo di prestare particolare attenzione a un'altra ricetta interessante per l'insalata di salmone. Con le foto di piatti simili si può trovare in questo articolo, ma per ora cerchiamo di capire cosa è necessario per fare uno spuntino. Include:

  • 200 grammi di patate bollite.
  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • 100 grammi di mele.
  • 4 uova di gallina.
  • 100 grammi di cipolle
  • Maionese e verdure fresche.

Le uova vengono bollite, sode, completamente raffreddate, pulite e lavorate con una grattugia grossa. Quindi vengono aggiunti con anelli di cipolla sottili e purè di pesce. Tutto questo è combinato con mele e patate grattugiate, e poi spalmato di maionese e cosparso di verdure.

Opzione con piselli e uova

Questa deliziosa insalata di salmone in scatola è estremamente semplice e sarà in grado di sostituire una cena familiare completa. Per farlo è necessario:

  • Un intero piatto di piselli verdi.
  • Cipolla media
  • Banca di salmone in scatola.
  • 2 uova.
  • 2 cucchiai. l. buona maionese
  • Pepe sale e macinato

foto di insalata di salmone

Le uova lavate vengono versate con la giusta quantità di acqua, bollite fino a cottura, completamente raffreddate e sbucciate dal guscio. Poi vengono schiacciati e mescolati con purè di pesce, semianelli di cipolla e piselli verdi. Spuntino di pepe finito, salato e spalmato di maionese.

Opzione con pomodori e uova

Con il metodo qui sotto, si ottiene un'insalata molto gustosa e fragrante con salmone (una foto di spuntini simili può essere vista in questa pubblicazione). Nonostante la composizione molto semplice, ha un alto valore nutrizionale e ti permette di nutrire in modo rapido e soddisfacente l'intera famiglia numerosa. Per farlo è necessario:

  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • 2 pomodori maturi.
  • 4 uova
  • Maionese qualsiasi contenuto di grassi.

ricette di insalate di salmone con foto

Risciacquare le uova sotto l'acqua corrente, far bollire fino a cottura, completamente raffreddato, sbucciato dal guscio e tagliato a cubetti. Quindi vengono aggiunti ad essi purè di pesce e fette di pomodoro. Tutto questo è versato con maionese e mescolato delicatamente.

Opzione con uova e riso

Con il metodo descritto di seguito, è possibile preparare in tempi relativamente rapidi un'insalata di salmone in scatola, adatta in modo ottimale per un pasto in famiglia. Per fare questo, devi assolutamente trovare nella tua cucina:

  • 3 uova.
  • Un bicchiere di riso
  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • Mezza lampadina.
  • Maionese e sale (a piacere).

Poiché la composizione di questo snack contiene componenti che richiedono un trattamento preliminare, è necessario iniziare il processo da questa fase. Le uova accuratamente lavate sono riempite con acqua fredda, bollite fino a cottura, completamente raffreddate e liberate dal guscio.

insalata con ricetta di salmone in scatola

Il riso viene sciacquato sotto il rubinetto e versato in una casseruola con acqua bollente salata. La groppa cotta viene gettata in uno scolapasta, lavata con acqua calda e raffreddata. Quindi è combinato con purè di pesce, uova tritate e cipolle tritate. Tutto questo è leggermente salato e cosparso di maionese.

Opzione con mais e formaggio

Questa interessante insalata di salmone ha un gusto piacevole e un aspetto presentabile. Pertanto, è ugualmente rilevante al solito tavolo da pranzo e al ricevimento cerimoniale. Per farlo è necessario:

  • 3 patate medie
  • 3 uova.
  • Un intero piatto di salmone in scatola.
  • 3 fogli Cavolo cinese
  • 100 grammi di ogni buon formaggio a pasta dura.
  • Mezzo barattolo di mais dolce in scatola.
  • Maionese e aneto

Inizia il processo consigliato con la lavorazione delle patate. Gli ortaggi a radice lavati vengono versati con acqua fredda, bolliti fino a renderli morbidi, completamente raffreddati, pelati e strofinati su una grattugia.

Subito dopo puoi fare le uova. Sono sciacquati sotto il rubinetto, riempiti con acqua fredda, bolliti fino a cottura, raffreddati e liberati dal guscio. Poi vengono tagliati con un coltello affilato e abbinati a patate squamate. Ci sono anche pesci purè, cavolo cinese schiacciato e chicchi di mais. Tutto questo è mescolato con scaglie di formaggio, cosparso di aneto tritato e innaffiato con una piccola quantità di maionese.

Opzione con avocado e carota

Questa insolita ed estremamente gustosa insalata di pesce sarà sicuramente apprezzata dai buongustai più esigenti. Per farlo è necessario:

  • 220 grammi di salmone in scatola.
  • 40 millilitri di succo di limone appena spremuto.
  • Avocado.
  • Carota media
  • Un mazzo di foglie di lattuga, olio d'oliva, pepe e sale.

insalata di salmone in scatola

Il pesce è leggermente impastato con una forchetta e combinato con una carota malandata. Ci mandano anche pezzi di avocado, foglie di lattuga strappate, pepe e sale. Lo spuntino finito viene versato con una miscela di olio d'oliva e succo di agrumi, e quindi brevemente rimosso in frigorifero. Servi questa insalata sotto forma di freddo. Poiché è così che rivela l'intero bouquet del gusto.