Polli neri: descrizione, allevamento e cura

I polli con la piuma nera nelle fattorie casalinghe e nelle fattorie sono abbastanza comuni. Provoca un colore speciale simile al pigmento: la melanina. Allevatori allevati appositamente razze di polli, una caratteristica caratteristica dei quali è la colorazione nera delle piume. Successivamente, diamo una breve descrizione dei più popolari.

Black Moscow: caratteristiche esterne

Questa è una razza abbastanza comune, caratterizzata da una produttività senza pretese e alta produttività. È classificato come uovo di carne. La Mosca nera è stata allevata incrociando leggorn, polli Yurlov e New Hampshire. Gli allevatori della Svetly State Farm, situata nella regione di Mosca, hanno condotto questo lavoro. Da qui il nome di questi polli.

Esterno Il nero di Mosca ha un rapporto proporzionale e armonioso. Colore del fulvo dorato e dorato. Il pettine nelle galline di questa razza è pulito, piccolo, eretto, e la coda è molto rigogliosa, ma non alta. Il piumaggio di maschi e femmine non è diverso. L'unica cosa - nei cazzi oltre al collo, una criniera può avere una tonalità dorata. Questo colore a volte va dietro. Le zampe dei polli neri di Mosca sono un po 'più scure dei galli.

produttività

Il piumaggio di questi uccelli è molto denso, che consente loro di essere allevati in regioni con un clima freddo, anche nella Russia centrale, così come in Siberia. Da uno strato di questa razza, puoi ottenere circa 220 uova all'anno. Il peso di un pollo adulto raggiunge 2,8 kg, il gallo - 3,7 kg. Il peso medio delle uova è di 60 grammi. Il loro guscio è di colore marrone. La fertilità delle uova è di circa il 90%. La produzione di uova dipende direttamente dalla qualità dell'alimentazione.

La razza nera di polli di Mosca si distingue per la sua vitalità e facilmente incrociata con altre varietà. Risultati particolarmente buoni possono essere ottenuti mescolandolo con leggorn e bianchi russi. La natura di queste galline è abbastanza calma ed equilibrata. Tuttavia, sono raramente allevati nelle cellule. Molto meglio questi polli si sentono quando si riproducono in una stalla con una vasta gamma.

Mosca razza nera di polli: allevamento

I pulcini di questa razza si schiudono già con il piumaggio della colorazione corrispondente. I polli moscoviti, sfortunatamente, non differiscono troppo per le qualità materne. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, le uova si siedono ancora. La resa dei polli vitali è di circa il 92%, il che è molto buono.

Pollo barbuto nero russo

Questa razza bella e molto produttiva è stata allevata alla fine del secolo scorso da allevatori nazionali. Certamente non si sa nulla delle sue radici. Tuttavia, si ritiene che le rocce madri del nero russo fossero krevrekers e viadonts. Alcuni scienziati suggeriscono anche che le galline di Oryl sono state utilizzate anche nell'allevamento. Nella Russia zarista, il nero russo era considerato una razza d'élite. Solo i ricchi la hanno allevata. I contadini semplici non avevano questi polli.

Descrizione generale

Le caratteristiche principali di questa razza, oltre al piumaggio nero, sono:

• una grande testa con un piccolo becco leggermente ricurvo all'estremità;
• occhi grandi, pieni e sporgenti;
• una cresta rosa che si assottiglia verso la fine;
• lunghi orecchini pendenti;
• una pesante barba rigogliosa che si estende fino alla parte posteriore degli occhi;
• petto rotondo e piccolo corpo largo;
• ali piccole, aderenti al corpo;
• coda dritta di media taglia.

Il piumaggio di una gallina dalla barba nera è molto lussureggiante, il che rende possibile allevarli anche nelle regioni fredde del paese. I polli sull'esterno dei galletti differiscono poco. Hanno anche la barba, un pettine e orecchini leggermente più piccoli.

Produttività e carattere

I maschi di questa razza possono raggiungere un peso di 3,5-4 kg, galline - 2,7-3 kg. Gli strati depongono circa 200 uova all'anno. Come nel caso della razza Mosca, il tasso di produzione di uova del nero russo dipende direttamente dalla qualità dell'alimentazione. Più cibo riceverà un uccello, migliore sarà il trasporto. Le uova hanno colore marrone chiaro e pesano circa 65 g.

Il carattere del pollo nero russo è calmo e persino flemmatico. I maschi di questa razza praticamente non combattono.

Al momento, questa razza non è praticamente contenuta nelle fattorie e negli allevamenti domestici. Per incontrarla, puoi principalmente solo collezionisti.

Polli Black Australorp

Questa è un'altra razza interessante allevata in Australia all'inizio del 19 ° secolo incrociando orpelli con polli locali. Da qui il suo nome. Come nei due casi precedenti, questa razza è classificata come uovo di carne. In Unione Sovietica, l'Australorp è stato importato più volte, tuttavia, questo pollo nero nel nostro paese, purtroppo, non ha ricevuto una distribuzione particolarmente ampia.

Descrizione della razza

Il piumaggio dell'Austrolorp nero è caratterizzato da un pronunciato luccichio verde. Questa razza non è particolarmente resistente al freddo. Il fatto è che il piumaggio di lei, anche se lussureggiante, ma piuttosto raro. Forse questa era la ragione per cui Australorp non ha messo radici in Russia. Le caratteristiche esteriori della gallina nera di questa razza sono le seguenti:

• una piccola testa con un becco dritto scuro;
• cresta verticale a forma di foglia con cinque denti;
• petto ampio e sporgente;
• corpo grosso e un fisico arrotondato;
• piccola coda rialzata.

Valore economico

Il peso delle galline di questa razza è di circa 3 kg, i maschi - 4 kg. Per l'anno da una gallina ovaiola puoi ottenere fino a 300 uova. Nel 1922, al World Bird Congress, questa razza fu riconosciuta come una delle più produttive al mondo. Nel 1929, Black Australorp fu portato allo "Standard of Excellence". Oltre al piumaggio non troppo spesso, questi polli non hanno praticamente svantaggi. La produzione di polli vitali è molto alta, proprio come il tasso di sopravvivenza della prole.

Castellana nera

Questa razza è stata allevata in Spagna e appartiene alla direzione dell'uovo. Dal momento che il Black Castellan è stato allevato in questo paese per molti secoli, non si sa per certo su come sia stato svolto il lavoro di selezione. È stata presumibilmente allevata nella città di Al-Anadaluz dai mori.

Sfortunatamente, al momento questa razza non si trova praticamente nelle fattorie di agricoltori spagnoli. Recentemente, è stato soppiantato da altre varietà di polli, che sono considerati più produttivi. Attualmente, la popolazione dei castellani spagnoli di razza non supera i 150-200 pezzi.

A causa del suo piumaggio interessante, questo pollo è anche di qualche interesse. Ma a questo proposito, è affollato da molte altre razze. Ad esempio, le stesse galline nere, argentate, dorate, fumose, in bianco e nero della razza Pavlov. Se non verranno prese misure per ripristinare questo uccello, è probabile che nei prossimi decenni scomparirà completamente.

Caratteristiche della razza

Le principali caratteristiche distintive del Castellan nero includono:

• dimensioni ridotte e corpo compatto;
• piumaggio corto, cadendo sulle spalle;
• ali strettamente contro il corpo;
• piumaggio lombare denso nei galli;
• coda alta coda bassa;
• pancia larga;
• mancanza di trecce;
• lobi delle orecchie di colore bianco;
• becco scuro con una punta luminosa.

Dati quantitativi

La massa dei galli neri di Castellan può raggiungere i tre chilogrammi, i polli - 2,3 kg. Ogni strato può produrre fino a 200-220 uova all'anno. La resa dei polli è abbastanza grande, ma per l'incubazione vengono selezionate solo uova di grandi dimensioni, che contengono abbastanza nutrienti per lo sviluppo dell'embrione.

Polli La Flush

Dal francese il nome di questa razza è tradotto come "freccia". Questi polli neri sono stati allevati in Europa per un tempo molto lungo - dal XV secolo. Pertanto, si sa poco della loro origine. Si ritiene che discendono dai polli neri spagnoli e Kreuker. Nei tempi antichi, la razza di La Flush era considerata diabolica e spesso bruciata sul rogo insieme alle streghe. Al momento, questi uccelli sono molto popolari tra i collezionisti.

Caratteristiche distintive

Esternamente, questa è una razza molto interessante. La gallina nera La Flush ha orecchie bianche e un pettine rosso acceso. La forma di esso come galletti e galline ovaiole è piuttosto inusuale (lettera V). In apparenza, il pettine di questi polli è molto simile alle corna. Sono diventati la causa principale delle superstizioni associate a questa razza.

La produttività di questi polli è molto buona. Inoltre, sono senza pretese e si distinguono per la loro redditività. Il loro carattere è molto vivace e capriccioso. I maschi possono pesare 4-4,5 kg, i polli 3 kg. La produzione di uova è ad un livello abbastanza alto - 180 pezzi all'anno.

Allevamento e cura

La dieta di tali uccelli non è assolutamente diversa dal "menu" dei polli di altre razze. Sono alimentati principalmente con poltiglia (da verdure e ortaggi a radice), grano tritato e crusca. Su un gallo vengono deposte 4-5 galline. Le uova possono essere lasciate sotto il gancio o raccogliere nell'incubatrice. I polli vengono prima nutriti con miglio, uova sode e fiocchi di latte e poi gradualmente trasferiti in cibo per adulti.

La stalla per i polli neri dovrebbe essere asciutta e leggera. Assicurati di equipaggiarlo con posatoi, nidi e mangiatoie. Di fronte al fienile c'è una grande passeggiata recintata.

Certo, il colore nero della penna è abbastanza impressionante e bello. Le razze di questi polli di colore sono spesso allevate come decorativi. Ma questa caratteristica non ha assolutamente alcun effetto sulla produttività degli uccelli. Le uova di gallina con questo piumaggio non sono né più né meno del normale. Gli svantaggi di alcune razze nere includono la presenza di canapa scura sulla carcassa, peggiorando la sua presentazione.