Mais "Bonduelle" in scatola: foto, calorie, recensioni

Corn non è per niente chiamato uno dei "pane" del mondo. Era così per gli indiani del Centro America, fino a quando non hanno conosciuto grano, segale e riso. Il grano nel Nuovo Mondo era conosciuto anche dodicimila anni fa. E con la scoperta di Columbus America, quest'erba divenne popolare tra gli europei. Il mais si adatta perfettamente alle nuove condizioni. È senza pretese nella coltivazione e dà molte nuove varietà. Pertanto, non sorprende che quest'erba sia cresciuta in tutto il mondo, dalle regioni subtropicali alle regioni pre-polari. E trovare il mais in scatola in vendita ora non è un problema. Gli scaffali dei negozi sono inondati da questo prodotto, prodotto da varie aziende. Perché, di tutta la varietà dell'offerta di mercato, dovrebbe essere preferito il mais Bondüel? Ne parleremo nel nostro articolo.

Benefici del mais

Questo cereale è solo un magazzino di vitamine. L'intera linea B è contenuta nella granella di mais e questa vitamina è responsabile della forza delle unghie e dei denti, della vitalità e dello spessore dei capelli e della salute della pelle. Il mais contiene anche A, C, PP e K. I benefici di queste vitamine sono difficili da sovrastimare. C rafforza il sistema immunitario e A acuisce la vista. Il mais contiene molti minerali. Particolarmente preziosi sono il magnesio, il potassio, il ferro e il fosforo. I carboidrati contenuti nel grano sono ben assorbiti e digeriti rapidamente. Questo prodotto ha un effetto positivo sul lavoro dello stomaco e dell'intestino, rende i vasi sanguigni più elastici. I nutrizionisti prescrivono il mais nel trattamento del fegato, l'urolitiasi, per normalizzare la pressione. Riduce anche il livello di colesterolo nel sangue. Il mais rimuove la bile in eccesso. A causa dell'abbondanza di ferro, è utile nell'anemia e nell'anemia. La proteina contenuta in esso è simile in struttura ad un animale. Così, il mais "Bonduel", il cui contenuto calorico è di appena 93 kcal per cento grammi di prodotto, satura molto il corpo e soddisfa la sensazione di fame.

Cereali in cucina

Maize conosciuto solo da pochi secoli agli europei. Ma i piatti di mais sono diventati parte della cucina nazionale di varie nazioni. Palmento italiano, hominy rumeno, Hutsul Banosh: tutti questi piatti sono preparati sulla base di semole di mais macinate. da farina di mais Puoi cuocere ottimo pane e dolci. Il dolce di questa pianta è un buon alimento per il bestiame. Il grano di mais giovane è dolciastro. Poiché il contenuto di zucchero di maturazione scompare. Il grano diventa più polveroso. Poi ne ricavano cereali e farina. Ma il mais "Bonduelle" è sempre giovane. Per cibo in scatola preso solo morbido grano dolciastro. Di questi, puoi cucinare una varietà di piatti - zuppe, contorni di verdure. Va detto che il mais in scatola è un prodotto pronto da mangiare. E perché il suo scopo principale - essere un ingrediente in insalata. Ma questo uso del mais in scatola non è esaurito. Può essere un componente di pizza e panini complessi.

Perché proprio "Bonduelle"

Come abbiamo già detto, il mais, grazie alla sua semplicità, è diventato un cereale comune nel Vecchio Continente. Compra i suoi cereali, compresi quelli in scatola, nessun problema: sono venduti in ogni negozio di alimentari. Cosa distingue il mais "Bonduel" da un certo numero di altre marche? Per questo è necessario conoscere la storia del marchio. La compagnia "Bonduel" è stata fondata nel 1853 nel nord della Francia. All'inizio produceva liquori al ginepro. Ma nel 1926, i discendenti di Louis Bonduel, il fondatore dell'azienda, Benoit e Pierre decisero di cambiare il profilo di produzione e iniziarono a inscatolare le verdure. Hanno iniziato con i piselli verdi. Poi la compagnia cominciò a produrre funghi in scatola e altre verdure. Dopo la guerra, la produzione cresciuta si è adattata e surgelata. Negli ottantesimi del secolo scorso, il marchio Bonduel divenne noto all'estero. Ora i suoi prodotti sono venduti in 80 paesi. Nel 2004, la società ha aperto il suo stabilimento nel territorio di Krasnodar in Russia.

Perché scegliere mais conservato "Bonduel"

Cosa c'è nella marca della concorrenza? Non è solo l'abilità di conservazione. Anche se il processo tecnologico svolge un ruolo importante qui. Confezionamento sottovuoto consente ai cereali di preservare completamente la composizione di vitamine e minerali. Confrontate altre aziende con cibo in scatola e mais Bonduelle. La foto mostra chicchi interi intatti che non hanno perso il loro colore giallo pallido a tutti. L'azienda sceglie solo il meglio per il suo cibo in scatola. varietà di mais, non usa nitrati, pesticidi e OGM. Nel mercato russo ci sono due tipi di mais in scatola. Il primo è chiamato "fagioli di mais". Questo prodotto è preferibile, perché la banca ha solo ciò che è indicato sull'etichetta. Niente acqua, aceto, sale e zucchero. Contenuto calorico di questo prodotto - 93 unità. Ma nel "Corn in vacuum packaging" di "Bonduel" ci sono altri ingredienti (acqua, zucchero, sale). Il contenuto calorico di questo prodotto è più alto - 115 unità.

prezzi

La Banca di mais "Bonduel" con un peso netto di 340 grammi nel 2017 vale 114 rubli. Questo è superiore a un prodotto simile di altre aziende. Ma le recensioni, anche se si lamentano di questo, assicurano ancora che il mais costa i suoi soldi. I chicchi sono tutti uguali, nella fase di maturità del latte. Sono ben tagliati, non ci sono nucleoli viziati, filamenti e tracce di torta. Tutti lodano le caratteristiche organolettiche di questo mais. Il suo gusto è semplicemente eccellente. Non c'è odore. Acqua - l'importo minimo. Grandi scatolette sono sufficienti per fare lo stufato di verdure per tutta la famiglia. Per preparare l'insalata è possibile acquistare un piccolo pacchetto da 170 grammi. Un vaso del genere vale solo 60 rubli. Vorresti sostenere i produttori nazionali? Il prodotto con il nome francese crebbe nei campi di Kuban.

Cosa dice Roskontrol severo?

Questa agenzia governativa, che ha distrutto più di un marchio, ha apprezzato molto positivamente il mais conservato "Bonduel". La valutazione complessiva del test - 79 punti su un centinaio di possibili. La sicurezza del prodotto è stata stimata in 99 unità. Non c'è stabilizzatore in questo mais. E per questo motivo non può essere conservato per molto tempo. Anche in frigorifero, il prodotto in una lattina aperta non dovrebbe sopportare più di un giorno. Meglio ancora, sposta il grano dalla latta al piatto di vetro. Secondo la qualità del prodotto Roskontrol ha dato al bambino "Bonduel" un punteggio di 88 punti. In questo caso, il protocollo di test ha rilevato che il sale nel mais è inferiore rispetto ad altri analoghi. L'autorità pubblica ha elogiato le qualità organolettiche del prodotto.

Corn "Bonduelle": recensioni

Gli utenti russi hanno trovato solo un meno nel cibo in scatola del marchio francese - un prezzo alto. Le recensioni sostengono che Bonduel è molto più avanti dei suoi vicini nello scaffale del negozio in termini di costi. Ma anche nella qualità! Acqua in un barattolo - l'importo minimo. Allo stesso tempo, il mais non è affatto secco, ma morbido e tenero al gusto. Tutti i grani sono uno a uno - grande, giallo chiaro, nello stato di maturità lattea, leggermente dolce. Inoltre, ai consumatori è piaciuto che il barattolo sia disponibile con un anello. Non è necessario l'apriscatole per l'apertura.