Cottura alla ricotta: gustosa e salutare

La ricotta è ottima per ogni cottura. La sua unicità risiede nel fatto che mantiene tutte le sue proprietà utili dopo il trattamento termico, e il suo gusto diventa ancora più delicato e morbido. dolce cottura di ricotta piacerà anche ai bambini che non amano davvero i prodotti di ricotta. Vi presentiamo alla vostra attenzione due ricetta per dolci deliziosi, che si rivolge a tutte le famiglie.

torta di formaggio

Una ricetta molto semplice, la cui preparazione non richiede molto tempo. Meglio per questa ricetta usare la ricotta grassa. Per creare una deliziosa torta avrete bisogno di 2 uova, 400 grammi di fiocchi di latte, un bicchiere di zucchero, un sacchetto di vaniglia, un pacchetto di burro, 2 tazze di farina, un pizzico di sale e soda, un cucchiaino di aceto. La cottura della ricotta è un dessert casalingo versatile che non richiede molto tempo o ingredienti unici da parte tua. Quindi, prima grattugiare il burro su una grattugia grossa e aggiungere mezzo bicchiere di zucchero, sale, aceto e soda. Versare la farina in una ciotola e strofinare con le mani fino a quando non briciole. Mescolare con lo zucchero rimanente, le uova e la vaniglia. Ungere la teglia con olio e versare metà della pasta risultante sul fondo. Metti il ​​ripieno di ricotta e sistemalo sopra l'impasto rimasto. Hai bisogno di cucinare per circa mezz'ora a 180 gradi. Prima di servire, raffredda la torta. Questa ricetta piacerà anche a chi non ama il cibo della ricotta. Puoi mostrare l'immaginazione e aggiungere frutta o bacche al ripieno: risulterà ancora più gustoso e originale.

Ricetta di dieta

La ricotta è un prodotto molto utile. Da esso puoi fare una grande varietà di piatti diversi. La ricetta è adatta anche a chi osserva la loro dieta. Molte casalinghe si chiedevano se cosa si può fare con la ricotta tale da non danneggiare la figura. In questo caso, le "lumache" dietetiche della ricotta sono perfette per te. Per la loro preparazione, avrete bisogno di 5 tuorli d'uovo, 400 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi, un bicchiere di farina, mezza tazza di zucchero e tre quarti di soda. Per iniziare a separare i tuorli, aggiungere a loro 3 quarti di ricotta e metà dello zucchero. Usando un frullatore, massaggia accuratamente la massa, versa la soda e, mescolando tutto, lascia per 5 minuti. Setacciare la farina rimanente, aggiungere all'impasto. Invia la massa risultante al frigorifero per un'ora e mezza. Quando l'impasto è pronto, dovrà essere distribuito sotto forma di un foglio. Indossare il restante quarto di fiocchi di latte e arrotolare. Tagliare a cerchi e posizionare su una teglia coperta carta da forno Cospargere di zucchero e cuocere per 20 minuti a 200 gradi. La cosa principale è non esagerare. dietetico cottura di ricotta molto vario, se lo desideri, puoi cambiare la ricetta di questo cookie. È possibile aggiungere alla frutta secca di ricotta o alla vaniglia. Un po 'di cannella o zucchero a velo completerà perfettamente questo piatto. La cottura a base di fiocchi di latte arriverà sempre in soccorso della padrona di casa quando hai urgentemente bisogno di cucinare qualcosa di buono e salutare allo stesso tempo. Particolarmente importante è il momento in cui la maggior parte delle ricette è semplice e non richiede molto tempo.