Cupcake in 5 minuti nel microonde: ricetta, ingredienti. Cupcake nel microonde

Molte casalinghe credono che il forno a microonde sia completamente inadatto alla preparazione di dessert. In realtà, questa affermazione non ha nulla a che fare con la verità. Con questo dispositivo puoi cuocere deliziose prelibatezze fatte in casa. Dopo aver letto l'articolo di oggi, capirai come fare cupcake nel microonde.

Le sfumature più importanti

Per preparare un dessert delizioso, è necessario ricordare alcune regole di base. Impasto per cupcake fatto dalla tecnologia classica. Per renderlo morbido e arioso, viene aggiunto del lievito. E per dare al futuro un aroma leggero, si usa spesso la vanillina.

Per cucinare un cupcake in 5 minuti nel microonde, la cui ricetta implica la presenza di frutti o bacche, questi ingredienti devono essere schiacciati. Aggiungere la polvere di cacao all'impasto del dessert al cioccolato. Affinché il prodotto acquisisca un gusto e un aroma insoliti, alla composizione vengono aggiunti uvetta, noci o frutta candita.

Per cuocere muffin nel microonde non è possibile utilizzare contenitori metallici. Per questi scopi, viene solitamente utilizzato uno speciale stampo in silicone o tazza in ceramica. Il tempo di cottura medio per tali dessert non supera i cinque minuti. Per decorare il prodotto finito viene spesso usato zucchero a velo o glassa di cioccolato.

Opzione con la ricotta

Questo semplice cupcake nel microonde per 5 minuti non è solo gustoso, ma anche molto utile. Pertanto, sarà la colazione perfetta sia per le generazioni più anziane che per quelle più giovani della tua famiglia. Prima di iniziare a impastare, vedi se hai tutti gli ingredienti necessari a portata di mano. In questo caso, la tua cucina dovrebbe avere tali prodotti:

• Duecento grammi di ricotta fresca.
• Due uova di gallina
• Un paio di cucchiai di zucchero e semolino.
• Un pizzico di sale

Per cuocere una torta profumata e ariosa per 5 minuti nel microonde, la cui ricetta è presentata nella pubblicazione di oggi, è necessario preparare anche un sacchetto di vanillina e un cucchiaino pieno di succo di limone. Questi ingredienti daranno al dessert un aroma gradevole.

Sequenza di azioni

In un contenitore adatto combinare uova e zucchero. Tutto ben frullato con un mixer o una normale frusta. Nella massa risultante viene versato il succo di limone. Un pizzico di sale e vanillina viene inviato lì, e poi iniziano a impastare la pasta. È importante assicurarsi che non ci siano grumi in esso.

Nella massa omogenea risultante viene iniettato asciugato attraverso una cagliata setaccio fine e aggiungere la semola. Il contenuto della ciotola viene nuovamente mescolato e l'impasto finito viene versato in una tazza di ceramica. cotto torta di formaggio nel microonde per 5 minuti, a condizione che il dispositivo sia acceso a piena capacità. Il dessert finito viene raffreddato, cosparso di gocce di cioccolato o imbrattato di marmellata e servito per colazione.

Opzione con caffè espresso

Questo dolce è cucinato molto facilmente e rapidamente. Pertanto, sarà una vera salvezza, se gli ospiti appariranno all'improvviso sulla soglia di casa, e non c'è nulla di dolce nel tè. Inoltre, per cuocere un cupcake morbido e gustoso per 5 minuti nel microonde, la ricetta per la quale è possibile visualizzare ulteriormente, non sono necessari ingredienti esotici. Sicuramente nelle riserve di ogni hostess sarà trovato:

• Tre cucchiai di raffinato olio di semi di girasole.
• Uovo di gallina
• Due cucchiai di cacao in polvere e zucchero semolato.
• Trentacinque millilitri di caffè espresso.
• Quattro cucchiai di farina di frumento.
• Un pizzico di sale
• Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.

Descrizione del processo

Prima di fare un cupcake nel microonde, devi fare l'impasto. Inizialmente, un uovo combinato con zucchero semolato viene macinato nello stesso contenitore. Nella massa risultante versare olio vegetale e caffè. Qui vengono inviati anche soda, sale, farina di frumento e cacao in polvere. Tutto ben miscelato fino a una massa omogenea.

L'impasto ottenuto viene versato in una tazza di ceramica, le cui pareti sono pre-lubrificate con olio vegetale e cosparse di semolino. Preparare un cupcake al caffè nel microonde per 5 minuti. E a volte un po 'più veloce. Ad esempio, a condizione che il dispositivo funzioni a una potenza di 750 W, il dessert sarà pronto entro quattro minuti.

Opzione di cacao

Con questa ricetta, puoi cuocere un delizioso dessert al cioccolato in pochi minuti. Risulta incredibilmente fragrante e abbastanza soddisfacente. È anche importante che la sua preparazione non richieda ingredienti costosi e scarsi. Per fare un cupcake magra nel microonde in 5 minuti avrai bisogno di:

• Duecentodieci grammi di farina di frumento.
• Un sacchetto di lievito.
• Quaranta grammi di cacao.
• Un pizzico di sale marino.
• Duecento grammi di zucchero.
• Trecento millilitri di acqua potabile.
• Ottanta grammi di olio vegetale.

Se lo si desidera, aggiungere un sacchetto di vanillina all'impasto. A causa della presenza di questo componente, il dessert finito avrà un aroma gradevole.

Tecnologia graduale

In una ciotola combinare tutti gli ingredienti di massa. Ci ha anche versato acqua e olio vegetale. Tutto è ben miscelato con un normale cucchiaio fino a che liscio.

Quindi l'impasto finito viene versato in uno stampo in silicone e inviato al microonde. Cuocere il dolce per sette minuti alla massima potenza del dispositivo. Dopo questo, mettono la torta su un piatto e cospargere di zucchero a velo.

Variante di banana

Per cuocere una torta deliziosa e saporita in 5 minuti nel microonde, la cui ricetta sarà discussa ulteriormente, è necessario andare in anticipo al negozio più vicino e acquistare tutti i prodotti richiesti. In questo caso, dovrebbe essere presente a vostra disposizione:

• Uovo di gallina
• Un cucchiaio di martello e burro fuso.
• Banana matura
• Tre cucchiai di farina di grano e zucchero.

Per decorare la torta finita hai bisogno di una pallina di gelato. Per rendere l'impasto più tenero e arioso, è necessario aggiungere questo elenco con mezzo cucchiaino di lievito.

Algoritmo di azione

Unire il latte, l'uovo crudo e il burro fuso in una ciotola adatta. Tutti si mescolano bene e aggiungono la polpa di banana allo stesso contenitore. La massa risultante viene montata con una forca convenzionale fino a che non diventa liscia. Come minimo, tutti gli ingredienti secchi vengono versati e mescolati di nuovo accuratamente.

L'impasto risultante viene versato in una tazza e inviato al forno. Preparare una torta alla banana nel microonde per 5 minuti a una potenza media. Prima di servire, il dolce da forno è decorato con una pallina di gelato.

Opzione con chips di mandorle e carote

La torta, cotta secondo questa ricetta, ha un aroma caratteristico e un'ombra brillante. È preparato in modo così semplice che anche chi non ha mai cotto i dessert si occuperà di questo compito. Servire questo trattamento può essere non solo per la colazione, ma anche per il tè della sera. Prima di iniziare a lavorare con i prodotti, assicurati di avere tutto ciò che ti serve nel tuo arsenale. Questa volta, i seguenti elementi dovrebbero essere presenti nella tua cucina:

• Per mezzo bicchiere di farina di grano e purea di carote.
• Su un cucchiaio di margarina e zucchero sciolto.
• Un uovo crudo
• Scaglie di mandorle
• Mezzo cucchiaio di lievito.
• Cannella.
• Cucchiaio di farina di mandorle.

In un contenitore unire l'uovo e lo zucchero. Tutto è ben frullato con una forchetta, versando gradualmente due tipi di farina. Nella massa risultante aggiungere scaglie di mandorle, lievito in polvere, margarina fusa, purea di carote e cannella in polvere.

L'impasto finito viene versato in una tazza di ceramica di un volume adatto e inviato brevemente al microonde. Cuocia un futuro cupcake alla massima potenza per due minuti. Il grado di preparazione del dessert è controllato con uno spiedino di legno. Prima di servire, cospargere con chips di mandorle e cannella in polvere.

Opzione con fibre e fiocchi d'avena

Va notato che il contenuto calorico di una porzione di tale dessert è di sole 170 kcal. Pertanto, può essere tranquillamente considerato dietetico. Questo cupcake è buono non solo perché non danneggia la tua figura, ma anche ad una velocità incredibile e facilità di preparazione. Prima di iniziare a lavorare con l'impasto, assicurati di ricontrollare se hai a portata di mano:

• Uovo di gallina fresca.
• Mezzo bicchiere di latte e farina d'avena.
• Un paio di cucchiaini di fibra e cacao in polvere.
• Un sacchetto di vaniglia.
• Un cucchiaino di scaglie di cocco.
• Cannella macinata
• Sostituto dello zucchero
• Mezzo cucchiaino di lievito.

In una ciotola unire l'uovo, la vaniglia e la cannella. Una piccola quantità di un sostituto dello zucchero viene anche inviata lì e mescolata bene. La farina di grano viene aggiunta alla massa risultante senza smettere di lavorare con una frusta. Dopo quello, lievito, vaniglia, chips di cocco, fibra, cacao in polvere, farina d'avena e latte intero.

L'impasto risultante viene trasferito in una tazza di ceramica e inviato al forno. Preparare una torta dietetica nel microonde per 5 minuti. Dopo di che, è tagliato in quattro torte e li ha tamponati con lo yogurt. Quindi il dolce viene inviato al frigorifero in modo che abbia il tempo di essere inzuppato. Prima di servire, il cupcake è cosparso di zucchero a velo e decorato con piccole ciliegie.