Ribes: calorie, proprietà benefiche
Ribes - la più preziosa famiglia di bacche di arbusti. In termini di area di impianto, occupa una delle posizioni principali. L'altezza dei cespugli è superiore a 1,5 metri, che supera in modo significativo il tipo di bacche selvatiche. Il rosso più comune e ribes nero. La principale differenza è il colore del frutto. Qual è il ribes calorico? So.
La composizione e il contenuto calorico del ribes nero
Per prima cosa. Il ribes più popolare è nero. La vitamina C è presente in quantità impressionanti: in 100 g di bacche è contenuto più volte acido ascorbico rispetto all'arancio.
Il ribes contiene glucosio e fruttosio. È ricco di acido malico e citrico. Nelle bacche c'è un acido grasso - Omega 3.
A proposito di ribes calorico sarà discusso più tardi. Per prima cosa devi considerare la sua composizione. In bacche mature sono presenti:
- Vitamine C, E, D, P, K e B.
- Carotenoidi.
- Oli essenziali
- Tannini.
- Magnesio, potassio, manganese, ferro, fosforo e altri elementi.
in foglie di ribes ci sono qualità positive grazie alla loro composizione speciale. Contengono vitamina C, produzione volatile, olio essenziale, ma anche magnesio, argento, manganese e piombo.
Il contenuto calorico di ribes per 100 g di bacche è di 63 kcal. Il valore nutrizionale delle bacche nere è più alto di rosso e bianco.
Proprietà curative del ribes nero
Il ribes, grazie alla sua composizione speciale, ha le seguenti qualità positive:
- La bacca è una fonte di vitamine, è usata per l'avitaminosi, la gastrite con bassa acidità e patologie intestinali.
- È necessario mangiare ribes nero con ipertensione, anemia e danni da radiazioni.
- Normalizza il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni.
- Aumenta l'immunità e cura il raffreddore.
- Riduce i livelli di glucosio nel sangue.
- Migliora l'appetito e normalizza il processo metabolico.
- Ha proprietà antinfiammatorie, patogene e diuretiche.
Le bacche e le foglie di una pianta possiedono proprietà medicinali. Di loro preparare un delizioso tè, che ha un effetto tonico. Per scopi terapeutici, è ampiamente usato decotto di foglie di ribes. Può essere usato per sanguinamento, disturbi metabolici, come lassativo e diaforetico.
Marmellata e succo di ribes nero
La marmellata di ribes nero è piacevole per il suo gusto sia nei bambini che negli adulti. Viene prodotta in estate, quando un gran numero di bacche matura sulla pianta. Per fare questo, prendere la frutta e lo zucchero in un rapporto 1: 1. Ci sono ricette non solo marmellata di ribes. Ma anche marmellata.
Calorie di ribes nero per 100 grammi sono 63 kcal. E in uno stato bollito - 229 kcal.
È destinato alla prevenzione e al trattamento del raffreddore. A causa delle proprietà di marmellata, può rafforzare il sistema immunitario e accelerare il recupero.
Per preservare le proprietà curative del ribes nero, viene macinato con zucchero in un rapporto di 1: 2 (2 kg di zucchero semolato devono essere preparati per 1 kg di bacche). Disposti in barattoli di vetro pre-preparati e conservati in frigorifero.
Il ribes calorico con zucchero è molte volte più alto di quello delle bacche stesse. Questo, ovviamente, non è sorprendente. 
Il succo di ribes è un antisettico eccellente, è usato per gargarismi con tonsillite e cavità orale durante la stomatite. Prima dell'uso, mescolare mezzo bicchiere di bevanda e la stessa quantità di acqua. Se si verifica un colpo di tosse, è possibile bere il succo, aggiungere zucchero o miele prima dell'uso.
Qualità curative della foglia di ribes nero
Sono presenti le foglie di ribes nero:
- Oli essenziali
- Tannini e phytoncides.
- Antiossidanti.
- Sostanze minerali (manganese, zolfo, rame, argento e altri).
- Vitamina C.
Le foglie di caloria di ribes nero per 100 g sono 1 kcal. Grazie alle sostanze benefiche che compongono, hanno:
- Proprietà lassative.
- Azione diuretica e purificante.
- Qualità toniche e antisettiche.
Molto spesso, decotti, infusi e tè sono fatti dalla foglia di ribes nero. Quale può aiutare meglio nel trattamento di varie malattie e condizioni patologiche.
Può essere usato per tali malattie:
- Con anemia, astenia e carenza di vitamine.
- Per la distruzione della microflora patogena dello stomaco e dell'intestino.
- Per il trattamento della pelle sotto forma di bagni e maschere.
- Per la rimozione di acido ossalico e urico con gotta e reumatismi.
- Quando le infezioni virali rafforzano il sistema immunitario e la distruzione dei patogeni.
- Quando malattia renale (cistite, pielonefrite) come diuretico.
Per le persone anziane, l'uso costante di infusione di foglie di ribes contribuirà a rafforzare il cuore e i vasi sanguigni. E avverte anche della sclerosi e sostiene il lavoro del cervello.
La composizione e il contenuto calorico del ribes rosso
Avanti. Qual è il ribes calorico? Il suo valore nutrizionale sarà discusso di seguito. Per prima cosa devi considerare la composizione benefica delle bacche rosse:
- Vitamine A, gruppi B, PP, C, N.
- Pectina.
- Acidi grassi insaturi.
- Ferro, potassio, fosforo, calcio, magnesio.
- Il beta-carotene.
- Fibra alimentare
Grazie alla composizione unica delle bacche, sono ampiamente utilizzati nel trattamento di varie malattie e in cucina. La caloria di ribes rosso per 100 g è di 43 kcal. Nonostante il suo basso valore nutrizionale, le bacche hanno proprietà veramente curative.
Utili qualità di ribes rosso
Il prossimo momento Calorie di ribes rosso più basse del nero. Ma questo non ha influenzato le sue proprietà curative affatto:
- Effetto positivo sullo stato del cuore e dei vasi sanguigni. Il ribes porta grandi benefici al sistema circolatorio del corpo.
- Berry è in grado di migliorare l'immunità grazie alla vitamina C e al beta-carotene.
- Migliora l'acutezza visiva.
- Dona alle persone forza ed energia. Questa qualità di bacche viene utilizzata dagli atleti per ripristinare il corpo dopo l'esercizio.
- Migliora l'appetito e normalizza i processi di digestione. Elimina la stitichezza.
- Previene il cancro.
- Ha proprietà antidiabetiche. La bacca riduce la glicemia.
- In grado di normalizzare gli ormoni.
- Ha proprietà anti-infiammatorie. La pianta può essere utile nel trattamento delle malattie del tratto respiratorio superiore.
- Le bacche aiuteranno a sbarazzarsi del peso in eccesso.
Il ribes migliora la salute del corpo in molte patologie. E accelera il recupero.
Succo di ribes rosso
Per il trattamento delle malattie vengono utilizzati non solo bacche, ma il succo da loro. È ottenuto dai frutti succosi del ribes roteando. Quindi il succo viene pastorizzato e può essere conservato fino al prossimo raccolto.
La bevanda è usata per trattare i pazienti che hanno la febbre alta a causa di malattia. Riduce la febbre e rimuove il processo infiammatorio.
Succo migliora l'appetito, normalizza l'intestino e favorisce un migliore assorbimento del cibo. Può essere usato per il trattamento e la prevenzione di pietre e sabbia, che si formano nei reni.
Foglie di ribes rosso
Oltre ai frutti nella pratica medica è spesso usato e foglie di ribes. Hanno molte proprietà curative. Le foglie di caloria di ribes per 100 g sono 1 kcal.
Per il trattamento dei beriberi fare un'infusione speciale. Per la sua preparazione 2 cucchiai. cucchiai di materie prime devono essere versati acqua calda. Metti l'infuso a bagnomaria per un quarto d'ora. Bere 50 ml per 5 giorni.
Per il trattamento della cistite 50 g di materie prime versare un bicchiere di acqua bollente. Insistere per 3 ore. Filtrare e prendere 50 ml 3 volte al giorno dopo un pasto.
Per ottenere l'effetto diuretico di 20 g di materia prima è necessario versare 200 ml di acqua calda. Insistere fino al fresco. Bere 30 g di brodo tre volte al giorno.
Le proprietà curative del succo di ribes rosso e il suo gusto eccellente aiuteranno nel trattamento di molte malattie e sono adatte per dissetare la sete. Il risultato è un ottimo drink.
Il ribes è una pianta unica con caratteristiche positive. Grazie alle sue bacche e foglie, è possibile ridurre efficacemente i sintomi di molte malattie e condizioni patologiche. Il ribes è ampiamente usato non solo in medicina, ma anche in cucina e cosmetologia.