Deliziosi snack di pita con pesce rosso e carne di granchio

Gli snack Lavash sono realizzati con prodotti diversi. A causa di ciò, il tavolo delle vacanze può essere reso molto più vario e bello. Vale la pena notare che una tale base per i rotoli non è raccomandata per essere acquistata in anticipo, in quanto si asciuga piuttosto rapidamente, il che complica notevolmente il processo di cottura.

Spuntini da pane pita: ricette rotoli di cottura con frutti di mare

Ingredienti richiesti:

• filetto di salmone salato - 600 grammi;
• cetriolo fresco - quattro pezzi;
• Riso cinese - un bicchiere;
• pane pita - due pezzi;
• sale - mezzo cucchiaio da dessert.

Snack dalla pita con pesce rosso: preparazione degli ingredienti

Per preparare un piatto così originale, è necessario lavare a fondo il riso e farlo bollire in acqua salata. Quindi, sbucciare i cetrioli e tagliarli a quattro fette. Successivamente, è possibile procedere alla lavorazione del salmone salato. Il pesce deve essere sbucciato, rimosso tutte le ossa e tagliato anche a pezzi lunghi con uno spessore di un centimetro e mezzo.

Spuntini di Lavash: formazione di involtini di pesce rosso

Il pane della pita va steso su una superficie liscia del tavolo e poi messo su uno strato sottile di riso bollito su di esso. Successivamente, sul bordo, è necessario disporre le fette di salmone salato e avvolgere la pita in un giro. Dopo di ciò, è necessario disporre i cetrioli e rotolare fino alla fine del rotolo.

Servire in modo corretto

Prima di servire il rotolo sul tavolo, si consiglia di tenerlo per circa un'ora nella camera di refrigerazione. Quindi la merenda con il pesce rosso deve essere estratta e tagliata in piccoli pezzi (uno e mezzo e due centimetri di spessore). Dopo questo, sono tenuti a mettere un bel piatto su un piatto, e cospargere con verdure tritate e cospargere con succo di limone.

Deliziosi spuntini di pita con polpa di granchio

Ingredienti richiesti:

• Riso cinese - vetro incompleto;
• polpa di granchio: un grande pacchetto;
• sale - per bollire il riso;
• maionese - 120 grammi;
• formaggio - 170 grammi;
• verdure fresche - un mazzo;
• aglio - un grosso chiodo di garofano;
• pepe - a piacere.

Preparazione degli ingredienti principali

Il riso cinese va lavato in acqua fredda, fatto bollire, salato e raffreddato. È molto importante che la groppa sia friabile. Quindi è necessario mettere in un contenitore per un frullatore, carne di granchio, erbe aromatiche, pepe e aglio. Tutti gli ingredienti devono essere schiacciati in modo da ottenere una pappa omogenea. Dopo di ciò, è necessario grattugiare il formaggio su una grattugia e aggiungerlo insieme al riso alla polpa di granchio. La massa risultante deve essere accuratamente miscelata con maionese grassa.

Spuntini di lavash con polpa di granchio: il processo di formazione del rotolo

Il pane della pita dovrebbe essere spalmato sul tavolo e quindi distribuito sulla superficie della miscela preparata di riso, aglio e polpa di granchio. Se il ripieno non si adatta bene su un foglio, si consiglia di aggiungere un po 'di maionese. Quindi la pita dovrebbe essere avvolta strettamente in un rotolo, iniziando con una base corta.

Servire in modo corretto

Questo spuntino dovrebbe essere servito fresco. Inoltre, il rotolo è necessario per tagliare in piccoli pezzi e ben messo su una piastra piana.