Dieta per la pielonefrite negli adulti. Dieta per pielonefrite cronica

La pielonefrite è un'infiammazione che colpisce reni umani. Gli agenti causali della malattia possono essere E. coli, stafilococco, clamidia e altri. Oggi impareremo come una dieta per la pielonefrite negli adulti può influenzare il miglioramento della salute, così come determinare quali prodotti possono e non devono essere utilizzati da persone che soffrono della forma cronica di questa malattia.

Che cos'è una malattia e qual è il ruolo della dieta?

Questa è una malattia infettiva dei reni, che è accompagnata da febbre, dolore, brividi, debolezza. Questo disturbo può essere sia acuto che cronico. In questa malattia, la dieta svolge un ruolo importante. In caso di pielonefrite, è la giusta alimentazione che può alleviare la pressione sui reni infiammati e allo stesso tempo fornire al corpo tutte le vitamine e i minerali necessari. Pertanto, la dieta dovrebbe essere completa, eliminando le tossine e i sali dal corpo umano.

Infiammazione acuta dei reni, nutrizione

Una dieta per la pielonefrite negli adulti con gravi dolori gravi è la seguente:

1. I primi due giorni durante l'esacerbazione della malattia, il medico prescrive uno zucchero e frutta cibo. Durante questo periodo, è necessario bere molti liquidi - fino a 2 litri al giorno. Le seguenti bevande sono adatte come bevande: succo di frutta, tisane, tè dolce e debole. Si consiglia inoltre di utilizzare meloni e zucche (in particolare anguria e melone).
2. Dopo i primi due giorni, quando il paziente si sente meglio, al paziente viene prescritta una dieta speciale per la pielonefrite, i cui prodotti principali sono verdure fresche, frutta, succhi e composte. Anche nel periodo fino a 10 giorni dopo l'esacerbazione dello stato, la quantità di sale dovrebbe essere ridotta a 2 grammi al giorno.
3. Dopo dieci giorni (quando il paziente non è più tormentato dal dolore), nella dieta vengono introdotti carne magra e correttamente cotta, pesce e fiocchi di latte. In questo momento non puoi mangiare cibi fritti, piccanti e grassi, poiché possono provocare un peggioramento dell'infiammazione. E durante l'anno è necessario limitare la ricezione di prodotti salati e affumicati.

Dieta per pielonefrite cronica, in particolare

Se l'infiammazione dei reni è già ricorrente in natura, significa che è necessario seguire la dieta giusta per un lungo periodo di tempo, grazie al quale la persona non si ammalerà di nuovo. La dieta per la pielonefrite negli adulti, che è di natura cronica, ha chiare restrizioni e regole che sono incluse nella dieta speciale n. 7.

Cos'è una dieta Pevzner?

Pevzner è uno scienziato, uno specialista in nutrizione, che a suo tempo ha sviluppato 15 programmi di trattamento sulla nutrizione per i pazienti affetti da insufficienza renale, gonfiore delle gambe, nonché pielonefrite acuta e cronica.

Il suo obiettivo principale è quello di ridurre l'infiammazione nel corpo con l'aiuto di una certa dieta. La dieta per la pielonefrite negli adulti, in particolare la tabella 7, è caratterizzata da un limite al consumo di sale e proteine.

Secondo i calcoli dello scienziato, una persona che soffre di un'infiammazione persistente dei reni, dovrebbe consumare quotidianamente prodotti con il seguente contenuto e quantità:

1. Le proteine ​​- fino a 70 grammi e il 50% dovrebbero essere proteine ​​vegetali.
2. Grasso - fino a 80 grammi.
3. Carboidrati: fino a 400 grammi.
4. Sale - fino a 5 grammi.
5. Liquido - 1 l.

La tabella di dieta numero 7 consente di arrostire, bollire, cuocere a vapore, così come i prodotti di spegnimento. Grazie a tale regime proposto dal medico, i sintomi infiammatori nei pazienti sono ridotti, il processo di minzione viene stimolato, il corpo si libera di tossine e tossine.

Prodotti consentiti

Pyelonephritis cronico negli adulti, la dieta che deve essere necessariamente osservata, passerà rapidamente se tali alimenti sono inclusi nel menu del paziente:

- Carne - vitello, coniglio, manzo.

- Uccello - pollo, tacchino.

- Pesce - luccio, pesce persico, merluzzo, lucioperca, merluzzo.

- Frutti di mare - calamari, gamberetti.

- Uova.

- Prodotti a basso contenuto calorico di latte.

- Verdure, frutta.

- Maccheroni.

- Tutti i tipi di cereali.

- Cuocere e pane senza aggiungere sale nella fabbricazione.

- Anguria, melone.

Menu di esempio del settimo tavolo

Per chiarezza, consideriamo la selezione giornaliera di prodotti, piatti secondo il sistema Pevsner:

1. Mattina: porridge di grano saraceno, uovo bollito, tè nero debole.
2. Seconda colazione: zucca al forno.
3. Pranzo: vermicelli da latte, casseruola di patate, gelatina di bacche.
4. Pranzo: mandarino
5. Sera: insalata, gamberetti bolliti non salati, kefir.

O questa opzione:

1. Mattina: stufato di verdure, bibita alla frutta.
2. Pranzo: porridge di farina d'avena, mela.
3. pranzo: casseruola di pesce, gelatina.
4. Pranzo: patate lesse, arancione.
5. Sera: cagliata, insalata di verdure, succo di mele appena fatto.

Alimenti proibiti per pyelonephritis cronico

Il seguente cibo non dovrebbe essere consumato da persone che soffrono di infiammazione persistente dei reni:

• Prodotti affumicati
• Sottaceti.
• Cibo in scatola
• Spezie, condimenti.
• Funghi in qualsiasi forma
• Brodi di carne primaria
• Verdure come cavoli, ravanelli, acetosella, spinaci, cipolle e aglio.
• Dolci, specialmente quelli in cui c'è una crema o una crema grassa.
• Caffè.
• Cioccolato.
• Alcol.

Che dire dei vari snack come cracker, patatine, noci salate, ecc. è del tutto impossibile dirlo, poiché questi prodotti non possono essere mangiati da persone che soffrono di una tale malattia come la pielonefrite cronica.

Cosa bere durante l'esacerbazione?

La dieta per la pielonefrite cronica negli adulti durante il periodo di aumento della malattia si basa sul rispetto del regime di bere. Cioè, una persona è obbligata a bere circa 2 litri di acqua o altri liquidi al giorno. Le seguenti bevande sono molto utili durante questo periodo:

• Decotti di erbe a base di equiseto, achillea, frutti di ginepro.
• Succo di mirtillo (ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche).
• Tè nero o verde, e necessariamente debole, preferibilmente senza zucchero.
• Acqua minerale (puoi "Borjomi", ma devi prima rilasciare il gas dalla bottiglia).
• Succhi di frutta freschi, come carote, cetrioli, barbabietole. Prima di bere una qualsiasi delle bevande proposte, devono essere diluite con acqua in un rapporto 1: 1.

Bere molta acqua dovrebbe essere usato per lavare il tratto urinario del paziente, e che l'infezione rapidamente fuori dal corpo umano.

È necessario bere tutto il giorno in piccole porzioni e l'ultima assunzione di liquidi deve avvenire non più tardi di 3 ore prima di andare a dormire.

Prodotti a luce verde

La dieta per la pielonefrite cronica si basa sull'uso dei seguenti prodotti:

• Varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce e pollame.
• Dieta di salsiccia e solo bollito o prosciutto.
• Zuppe sul brodo secondario di carne o verdura.
• Prodotti lattiero-caseari come kefir, ryazhenka, yogurt, burro, ricotta, panna acida.
• Pane nero di pasticceria di ieri o essiccato.
• Pasta.
• Tutti i tipi di cereali
• Uova sode bollite
• Verdure, ad eccezione di quelle elencate più in alto. E possono essere mangiati sia crudi che stufati, bolliti.
• Frutta e bacche Particolarmente prezioso per questa malattia. ribes nero mirtilli rossi, mirtilli rossi.
• Dai dolci puoi: miele, marmellata, marshmallows.

I pazienti dovrebbero mangiare fino a 6 volte al giorno e, a poco a poco, non si dovrebbe essere troppo stanchi, è necessario che dopo il pasto la persona abbia la sensazione di poter ancora mangiare una crosta di pane. Tutti i piatti devono essere al vapore, al vapore o al forno. Il cibo salato è indesiderabile, e in effetti si può rifiutare il sale, ma se tutto è completamente insapore, allora è meglio aggiungerlo al piatto già nel piatto finito.

Ora sai che la dieta per la pielonefrite negli adulti è un punto importante che il paziente deve seguire per alleviare la sua condizione e una pronta guarigione. Hai anche capito che con questa malattia è necessario escludere l'uso di cibi piccanti, affumicati, acidi, alcolici, cibi grassi, limitare la quantità di sale. E per sostituire tutto con prodotti bolliti, al vapore, verdure e frutta e una grande quantità di liquido, in modo da poter ridurre rapidamente l'infiammazione e consentire al corpo di rimuovere le tossine e le tossine.