Apparato digerente del pesce: significato, struttura, divisioni

Sistema digestivo Il pesce consiste nel tubo digerente e nelle ghiandole. I pesci sono divisi in onnivori, detritofagi, predatori e erbivori. Erbivoro mangia microalghe, piante da fiore acquatiche, plancton. Alcuni mangimi marini su macroalghe. I predatori per la risorsa alimentare usano crostacei, molluschi, vermi e piccoli pesci, parassiti e parti morte di altri pesci. Alcune specie cambiano le loro abitudini alimentari nel corso della vita, passando dal plancton ai pesci e agli invertebrati. I tipi, il lavoro e l'importanza del sistema digestivo nel pesce saranno discussi in questo articolo.

Informazioni generali

Nella maggior parte dei pesci, la cavità orale è dotata di una varietà di denti conici progettati per afferrare e trattenere il cibo. Non è delimitato dalla faringe, che conduce all'esofago corto. Lo stomaco ha una varietà di forme e dimensioni. La capacità dei suoi pesci predatori di acque profonde di allungarsi li aiuta a fare scorta di cibo.

L'elaborazione parziale del cibo nello stomaco avviene sotto l'influenza del succo, che è prodotto dalle piccole ghiandole della mucosa. Il cibo è completamente lavorato e digerito intestino tenue. Per aumentare la superficie della digestione nella sua parte superiore ci sono processi ciechi. Il segreto prodotto dai dotti pancreatici scorre nella sezione iniziale dell'intestino. C'è anche la bile. Residui alimentari non digeriti si accumulano nell'intestino posteriore e vengono espulsi attraverso l'ano verso l'esterno.

Tratto digestivo

Nel pesce, si compone di cinque sezioni: la cavità orale, la faringe, l'esofago e lo stomaco, che serve per la digestione parziale del cibo. Inoltre, c'è un intestino, in cui avviene l'assorbimento finale di cibo, sostanze nutritive e la rimozione dei rifiuti attraverso l'ano. La qualità della nutrizione si riflette nel sistema digestivo dei pesci e può variare significativamente da una razza all'altra. Le specie Krupnorotye hanno la bocca sotto forma di uno speciale imbuto di aspirazione, all'interno dotato di denti. I pesci si attaccano alle loro prede, perforando il corpo con una lingua tagliente. Nella ferita secernono una sostanza che dissolve parzialmente le proteine. Il cibo già parzialmente trasformato entra nel tratto digestivo.

Cavità orale

La bocca dell'apparato digerente dei pesci predatori è uno strumento affettuoso con denti affilati, che sono spesso disposti in più file e tengono saldamente la preda.

I denti non hanno radici e non servono a lungo, e poi crescono quelli nuovi. Possono essere localizzati non solo sulla mascella, ma anche in altri punti della cavità orale, compresa la lingua. I predatori hanno denti aguzzi piegati all'indietro, persino nella gola. E molte razze pacifiche non hanno affatto denti.

deglutire

Dalla bocca, il cibo passa alla sezione successiva del sistema digerente del pesce, alla gola. Contiene fessure branchiali che si aprono verso l'esterno. Sulle branchie ci sono gli stami.

Aiutano i predatori a tenere la preda e proteggerli dai danni alle branchie. Altri pesci attraverso quest'ultimo scaricano l'acqua e ritardano la poppata. Inoltre, nella gola sono le ghiandole che producono il muco, che contribuisce alla deglutizione.

Esofago e stomaco

La faringe passa nell'esofago, che è un piccolo organo dell'apparato digerente del pesce, che passa nello stomaco, contribuendo alla promozione del cibo. Nel pesce palla, l'esofago può gonfiarsi, riempiendosi d'aria. In squali, razze e salmoni, si compone di due sezioni, e in posatoi - un processo cieco. Alcuni abitanti acquatici dello stomaco non lo fanno, e l'esofago è sostituito dall'intestino.

intestini

L'esofago passa nell'intestino, che inizia con l'intestino tenue. Due condotti vi scorrono da:

• fegato di consegna di bile;
• pancreas con catalizzatori (enzimi).

Questi componenti contribuiscono alla decomposizione delle proteine ​​in amminoacidi, grassi in acidi grassi e glicerina, polisaccaridi in zuccheri. Dopo la scissione, i nutrienti vengono assorbiti nel sangue attraverso le pareti ripiegate dello stomaco, provviste di escrescenze e penetrate dai vasi linfatici e dai capillari. Una caratteristica del sistema digestivo del pesce è la lunghezza dell'intestino. Dipende direttamente dall'assunzione calorica. È a corto di predatori e di pesci a lungo che si nutrono di plancton. L'intestino della carpa argentata è 16 volte più lungo della sua stessa dimensione. In tutte le specie di pesci, termina nell'ano situato tra i passaggi genitale e urinario.

Fegato e Pancreas

Considerando la struttura dell'apparato digerente del pesce, va detto che include fegato e pancreas. Gli enzimi prodotti da loro entrano nell'intestino tenue attraverso i dotti. Le specie di pesce cartilagineo hanno fegato tripartito e ossatura - da uno a tre. Rende fino al 20% del peso totale del pesce. La bile, prodotta dal fegato, stimola l'intestino, spaccando i grassi. Questo organo neutralizza le sostanze tossiche, sintetizza carboidrati e proteine, accumula vitamine e glicogeno. Tutto ciò è necessario per un'adeguata attività fisica. Il pancreas sintetizza sostanze enzimatiche che influenzano la lavorazione del cibo. Inoltre, produce insulina, che regola la concentrazione di glucosio nel sangue. In alcuni pesci (ad esempio, carpe), il tessuto pancreatico si trova nel fegato. Nel pesce che si nutre di alimenti vegetali, i microrganismi si trovano nel processo di elaborazione delle sostanze nutritive che si trovano nell'intestino e liberano gli enzimi.

Apparato digerente di pesce cartilagineo

I pesci cartilaginei sono per lo più abitanti di corpi idrici salini, ma alcune specie esistono anche meravigliosamente in acqua dolce. Questa specie appartiene ai predatori e si nutre di piccoli parenti e gamberi, granchi, molluschi e talvolta meduse vicino al fondo. A causa della particolare forma del corpo, i pesci cartilaginei si muovono rapidamente e hanno mascelle con denti molto affilati, non c'è vera lingua.

Il loro scheletro è costituito interamente da cartilagine, senza copertura per branchi e non c'è vescica natatoria. Il sistema digestivo di pesci cartilaginosi consiste di una cavità orale, una faringe con spacchi di branchie, un esofago corto con pareti muscolari e uno stomaco. La scissione e l'assimilazione del cibo avviene nell'intestino tenue, che ha una superficie interna piegata e una lunghezza corta, che termina nell'ano. In cloaca conservata di pesce cartilagineo. Le funzioni del sistema digestivo dei pesci sono eseguite dal fegato, dalla cistifellea e dal pancreas. Producono enzimi che entrano nella parte superiore dell'intestino tenue attraverso i dotti e promuovono la scomposizione dei nutrienti in amminoacidi, vitamine e acidi grassi. Va notato che il pancreas nei pesci cartilaginei è un organo indipendente e si trova separatamente, e il fegato grande è costituito da tre lobi e costituisce il 20% del peso corporeo.

Caratteristiche della digestione del pesce osseo

L'apparato digerente dei pesci ossei ha le stesse sezioni di quelli cartilaginei. La posizione dell'apertura della bocca dipende dal tipo di cibo. Ci sono molti denti in bocca. Tutti sono dello stesso tipo con una pendenza alla gola e sono adattati solo per afferrare e tenere il cibo. Faringe con feritoie branchiali nel processo di alimentazione prende una parte attiva. Alcune specie di pesci nella faringe sull'arco branchiale sono potenti e grandi denti faringei per macinare il cibo. L'esofago corto passa nello stomaco, che non è presente in tutte le specie di pesci.

Dopo lo stomaco, il cibo entra nell'intestino tenue. All'inizio ci sono condotti del fegato e del pancreas. Questo è dove la divisione e l'assimilazione del cibo. Pesce ossuto intestino tenue significativamente più lungo di quello della cartilagine Forma un anello che aumenta la superficie di aspirazione. Molte specie di pesci nella transizione dello stomaco nell'intestino tenue hanno appendici per la scissione delle proteine ​​e l'assorbimento degli aminoacidi. I pesci ossei hanno una cistifellea e un fegato multi-lobato, che può essere costituito da 1-3 lobi. Le strutture del pancreas, a differenza dei pesci della cartilagine, si trovano nei tessuti del fegato. L'intestino tenue agevolmente nel colon e termina con l'ano.

Caratteristiche del sistema digestivo dello storione

Lo storione ha un tratto digestivo che occupa nella sua struttura un posto intermedio tra il pesce cartilagineo e il pesce ossuto. Tutti gli storioni hanno un apparato a ganascia retrattile, che rappresenta l'imbuto orale. La possibilità di spostarlo molto lontano consente di raccogliere il cibo dal fondo del serbatoio. I denti sono presenti solo nelle larve. Negli adulti, sono sostituiti dai rulli del corno. Nel sistema digestivo storione di pesce Ci sono due dispositivi che aumentano l'area della superficie di aspirazione:

• come nell'osso, l'intestino crea diversi anelli;
• come cartilagineo, l'intestino medio mantiene una piega a spirale.

Nello storione sulle pareti intestinali, le appendici aderenti formano la ghiandola pilorica, che si apre nell'intestino. Invece della cloaca, ci sono due aperture: urinaria e anale. Il tratto digestivo ha le stesse sezioni di quello dei vertebrati. Il fegato, che ha una forma irregolare, occupa l'intero fronte del corpo e si compone di tre lobi. La forma della cistifellea è ovale. I suoi dotti fluiscono nel duodeno. Il pancreas è un organo indipendente.

Classificazione dei pesci secondo il tipo di sistema digestivo

Il tratto digestivo nei pesci è molto più semplice nella struttura rispetto ai vertebrati superiori. Ma una grande varietà di specie ittiche e caratteristiche strutturali del loro tratto gastrointestinale non sono ancora completamente comprese. Per facilitare il lavoro in questa direzione, tutti i tipi di pesce secondo il tipo di sistema digestivo sono stati suddivisi in:

• salmone - stomaco con pareti sottili, appendici piloriche da 80 a 400;
• pesce persico - spesse pareti faringee, stomaco cilindrico, 3 appendici pilororiche;
• luccio - esofago con pareti spesse, stomaco allungato, fegato allungato nella geometria del corpo;
• Carpa - senza stomaco, apparato digerente - un tubo sottile costituito da diversi anelli, vi è un'estensione nella parte superiore dell'intestino;
• acne - l'esofago è stretto e muscoloso, circondato dal fegato, ha diversi strati: viscido, sottomucoso, muscoloso, sieroso, ciliare.

conclusione

A prima vista, la digestione del pesce è semplice. Infatti, con uno studio dettagliato di questo problema, risulta che ci sono molti dispositivi che li aiutano a ottenere e digerire il cibo. Gruppi separati di pesci sviluppati in condizioni molto diverse.

Alcuni di loro erano in acqua dolce e l'altro in mare. Ci sono specie di pesci che possono esistere in un ambiente salato e fresco. Le condizioni climatiche sono molto diverse. Di conseguenza, in diverse regioni l'approvvigionamento alimentare completamente diverso, a cui i pesci sono stati costretti ad adattarsi. Tutto ciò ha portato a una varietà di specie e ai loro sistemi digestivi.