Consulenza di esperti su come estrarre correttamente il cavolo

20/06/2019

La scelta di cibi sani

A molti non piace il cavolo. Ma questa è la decisione sbagliata, molto probabilmente, è giustificata dal fatto che semplicemente non sa come prepararsi adeguatamente. Nella nostra famiglia, il cavolo compare sul tavolo nella sua numerosa varietà circa due volte a settimana. Non è solo gustoso, nutriente, ma anche molto sano. Se lo cucini bene e sai stufare cavoli con funghi, carne macinata o carne, puoi mettere questo piatto nella categoria dei più amati. Ci sono molte ricette, ma condividerò il meglio di loro. come spegnere cavoli

Come spegnere il cavolo con carne macinata

Per iniziare, prepara tutti i prodotti necessari, vale a dire:

- Cavolo - una testa.

- Ripieno - 500 g

- Arco.

- Carota

- Patate.

- Spezie.

- Pasta di pomodoro.

- Olio di girasole

- Sale

preparazione

Stendere la carne macinata in una padella e friggere in olio di semi di girasole fino a doratura. Quindi aggiungere le carote e le cipolle grattugiate, tagliate a metà anelli. Versa un bicchiere d'acqua e fai sobbollire per circa 15 minuti. Il cavolo di merda non è molto piccolo. Lo stendiamo in un contenitore profondo e lo riempiamo di acqua a metà. Saliamo, un po 'di pepe, chiudiamo una copertura e portiamo a ebollizione. Rimuovere costantemente la schiuma dall'alto. Nel frattempo, tagliare le patate a cubetti. Come spegnere i cavoli e non buttare le patate lì? Dopo 45 minuti, aggiungere carne macinata, carote, cipolle e patate nella padella. Portare a ebollizione tutto, quindi aggiungere spezie, passata di pomodoro e stufato di cavolo a fuoco basso circa 30 minuti sotto il coperchio. Prima di servire, puoi cospargere l'intero piatto con verdure tritate. come stufare cavoli con carne macinata

Come spegnere cavoli con pollo

La seguente ricetta è leggermente diversa dalla prima. Qui avremo bisogno di più sforzi per preparare un piatto molto gustoso. Avrai bisogno di: 600-700 g di cosce di pollo (coscia, coscia, petto), olio di girasole, 0,5 litri di panna, carote, cipolle, spezie, foglia di alloro verdi, funghi, riso (patate). come stufare il cavolo con il pollo

preparazione

Per prima cosa devi cucinare la carne. Pollo tagliato a pezzi piccoli, eliminare i resti di piume, coaguli di sangue. Metti la carne in una padella profonda. Salare, pepare, aggiungere un cucchiaio di olio di girasole e versare tutta la crema. Stufare in un coperchio per 30-40 minuti. Aggiungo sempre la panna perché fanno assaporare la carne e la carne diventa molto tenera. Come mettere cavolo in diversi modi, loro conoscono solo la vera hostess. Tagliare il cavolo a fette medie in modo che non possa essere completamente bollito morbido. I funghi con le carote e le cipolle sono fritti in una padella separata, cosparsi di sale e pepe nero macinato. Quando il pollo è completamente cotto, tutti gli ingredienti sono disposti in un contenitore e il cavolo va dal basso. Tutto questo è versato con acqua, gettiamo in cerchio riso o patate lavate. Cuocere a fuoco basso per circa 45 minuti. Quindi rimuovere il coperchio e cospargere con verdure tritate. Il piatto è pronto Ora sai anche come stufare cavoli con carne macinata, carne o funghi. Ora sul tuo tavolo questo piatto apparirà più spesso. Se hai una stufa, puoi tranquillamente cucinare cavoli dentro. In questo caso, il gusto del piatto sarà il più delizioso e indimenticabile. Ecco come cucinavano le nostre nonne. Buon appetito!