Fichi: i benefici e i danni al corpo, calorie

Qual è l'uso di fichi per il corpo? Che tipo di prodotto è questo? Troverete le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. I fichi sono uno dei prodotti più mistici e utili al mondo. Non tutti i nostri compatrioti hanno familiarità con questo dono della natura, ma la maggior parte degli abitanti del pianeta sa quali sono i benefici dei fichi secchi. I dolci frutti vengono portati nel nostro paese dalla Cina e dalla Turchia, dall'Armenia e dall'Uzbekistan. Le loro qualità utili sono conosciute sia nella medicina tradizionale che tradizionale. Considera i benefici e il danno dei fichi qui sotto.

fichi

È noto che i fichi erano apprezzati durante i periodi di prosperità dell'antica Grecia, dove per la sua esportazione i contrabbandieri ricevettero un'impressionante pena detentiva. Persino lo scienziato persiano medievale Avicenna consigliò questo frutto come uno strumento di cura per sbarazzarsi di febbre e malaria, lebbra e tumori, morbillo e ulcere.

I fichi chiamano alberi decidui che crescono in un clima subtropicale. Appartiene al genere Ficus della famiglia Mulberry. Viene spesso chiamato fico, fico o frutto toffee. Gli scienziati suggeriscono che i fichi - la pianta coltivata più antica, familiare all'uomo.

La regione montuosa dell'antica provincia dell'Asia Minore - La Caria è considerata la culla dei fichi, da cui proviene il nome latino della pianta. I fichi venivano coltivati ​​nelle terre dell'Arabia, dopo - in Siria, Egitto e Fenicia. Oggi è ampiamente distribuito nel Caucaso, nei paesi del Mediterraneo, in Crimea, vicino al Mar Nero.

In combinazione con succo d'arancia o limone, le noci, i fichi servono come ripieno per focacce, torte, dolci e altri dolci. Mash è fatto da esso confetture, marmellata, è incluso in macedonie, piatti a base di carne e pollame, salse. C'è una quantità enorme di opinioni su come mangiare i fichi, in quale forma viene digerita meglio.

struttura

Se vuoi conoscere i benefici dei fichi, esamina prima la sua composizione chimica. I frutti sono ricchi di fibre, pectine, acidi organici e zuccheri naturali, il cui livello dipende dallo stadio di maturità.

Valore nutrizionale di fichi

Quando una persona vuole rapidamente, ma per soddisfare in modo utile la sua fame, frutta secca e noci vengono da cui è possibile creare miscele. I fichi migliorano l'umore e alleviano la fatica, ripristinano la forza fisica e mentale.

vitamine

L'opportunità dei fichi

Allora, a che serve i fichi? I suoi frutti sono usati nel cibo e essiccati e freschi. Nella frutta secca, le qualità salutari sono preservate e concentrate a causa dell'assenza di umidità. Al giorno d'oggi, i buoni fichi secchi sono molto più facili da trovare rispetto a quelli freschi e di alta qualità.

Molte persone preferiscono i fichi secchi per la sua dolcezza, il gusto ricco e la nutriente. È noto che è difficile conservare le qualità benefiche di questo frutto, poiché il trasporto richiede molto tempo. Si consiglia di mangiare questo frutto entro sei ore dalla raccolta, poiché si rovina molto rapidamente.

I fichi acerbi ci vengono portati. Questo è necessario per poter resistere alla strada. Immergere questo frutto è già in atto.

Molti fanno la domanda: "Qual è l'uso dei fichi?". In alcune varietà di contenuto zuccherino raggiunge il 70%. Ha anche vitamine del gruppo A, C e B, come abbiamo discusso sopra. I benefici dei fichi risiedono nell'enorme contenuto di potassio: questa sostanza rafforza il muscolo cardiaco. Il frutto aiuta anche a correggere la pressione sanguigna. Rutin, che è nella sua composizione, rafforza i vasi sanguigni ed elimina la probabilità di coaguli di sangue e carenza venosa.

Pochi sanno quali sono i danni e i benefici dei fichi per il corpo. Le foglie di questa pianta producono olio essenziale, che è dotato di proprietà fungicide e battericide. Il succo delle foglie aiuta il problema e la pelle secca, in quanto ha effetto anti-infiammatorio e ammorbidente. Fichi e succo freschi rimuovono le pietre e la sabbia dalla cistifellea e dai reni, eliminano i disturbi della pelle virale e infettiva, rimuovono le tossine e prevengono lo sviluppo di tumori.

Controindicazioni

Continuiamo a considerare ulteriormente i benefici e il danno delle fichi. Questo frutto non può essere usato per coloro che soffrono di tali malattie:

• Diabete. I fichi sono dannosi per le persone che soffrono di diabete in varie forme, a causa dell'eccesso nella composizione di zucchero.
• Malattie infiammatorie del tubo digerente. Può essere esacerbato a causa dell'enorme quantità di fibre.
• Gotta. Nella composizione dei fichi troppo acido ossalico, che viola il metabolismo e dissolve i calcoli renali.
• Gastrite, ulcere gastriche e duodenali.
• Pancreatite e malattie del pancreas con esacerbazioni.

Si dovrebbe prestare attenzione ai fichi e coloro che hanno reazioni allergiche. Aumento della suscettibilità o intolleranza ad alcuni componenti possono innescare lo sviluppo di sintomi indesiderati.

Ricetta popolare

Considera la ricetta popolare per i fichi, bollita nel latte. Questo piatto aiuta con forte tosse e mal di gola. Per crearlo, è necessario unire un bicchiere di latte e tre frutti di fichi, far bollire la miscela fino a quando il suo volume diminuisce di un terzo. Insistere bere 20 minuti e consumare sotto forma di calore 4 volte al giorno.

Questo decotto è anche raccomandato per debolezza e anemia. Ed è anche noto che le epicatechine e le catechine rendono i fichi un agente antitumorale naturale.

Fichi secchi

Quali sono i danni e i benefici dei fichi secchi? Abbiamo già detto che il suo valore energetico è di 257 kcal per 100 g Se i fichi secchi sono in quantità esorbitanti, si può fare molto male alla figura. A proposito, per migliorare la salute, i medici raccomandano di mangiare i fichi in forma secca.

Ma tutto va bene con moderazione, soprattutto perché questo frutto è un tesoro di vitamine. Il fico contiene un'enorme quantità di potassio. E solo i dadi possono combattere in questa lotta con i fichi secchi. Ma le banane vanno in secondo piano. Nella composizione dei frutti di fico sono anche tali vitamine:

• tiamina;
• retinolo;
• riboflavina;
• acidi nicotinici e ascorbici;
• acido folico.

In un fico anche ci sono acidi utili di tipo grasso, come Omega 3 e 6. Nella sua struttura ci sono macro e microelementi, il glucosio.

Efficienza dei fichi secchi

Quindi quali sono i benefici e i rischi dei fichi secchi? Il fico per la salute umana porta enormi benefici. La sua straordinaria composizione consente non solo di arricchire il corpo con sostanze necessarie, ma anche di curare molti disturbi. Naturalmente, i farmaci e gli aiuti medici non possono essere ignorati, ma è anche sciocco escludere i fichi secchi dalla dieta.

Tra le qualità utili del fico sono:

• effetto lassativo;
• l'eliminazione dei processi infiammatori;
• prevenzione delle malattie respiratorie virali, catarrale e acuta;
• normalizzazione del sistema respiratorio;
• effetto espettorante;
• protezione dallo stress;
• trattamento per l'anemia;
• purificare il corpo dalle tossine e dalle scorie;
• guarigione delle ferite;
• eliminazione di un odore repellente dalla bocca;
• accelerando il recupero della pelle;
• miglioramento dell'attività del sistema urinario;
• prevenzione della formazione di ipertensione arteriosa;
• ricostruzione dell'elasticità e dell'elasticità della pelle;
• riducendo il rischio di vasi sanguigni e malattie cardiache.

I fichi secchi hanno le stesse qualità. frutta albero di fico influenzare positivamente l'attività del tratto gastrointestinale. A causa dell'elevata concentrazione di fibre alimentari, i processi a livello intestinale e gastrico vengono regolati. Con l'aiuto del fico puoi risolvere un problema così fragile come la stitichezza. Cos'altro è l'uso di fichi secchi per il corpo? Si dice che migliori la potenza.

Anche nella fig è un sacco di calcio. Abilitarlo nella tua dieta ti permetterà di salvare la maggiore densità e forza delle ossa. Inoltre, più la persona è anziana, più grande dovrebbe essere la porzione giornaliera di fichi.

Donne sulla nota

Considerare ora i benefici e il danno dei fichi secchi per il corpo femminile. Sono le signore che devono prestare molta attenzione a questo meraviglioso prodotto. Molte donne lamentano eccessiva perdita di capelli e unghie fragili. I fichi secchi aiutano a risolvere questo problema, in quanto contiene molto calcio.

Nel periodo di sindrome premestruale e sanguinamento mestruale, questo frutto dovrebbe essere sul tuo tavolo. L'incredibile gusto e aroma del frutto aiuterà a liberarsi da irritabilità e depressione, oltre a alleviare i sintomi del dolore.

I fichi secchi sono molto utili durante il periodo di pianificazione del concepimento, così come durante la gravidanza. Una grande percentuale di acido folico colpisce fruttuosamente gli organi del sistema riproduttivo.

I fichi secchi non sono meno utili per l'allattamento. Di norma, le mamme seguono una dieta durante il periodo dell'allattamento. Ecco perché hanno spesso disturbi dei movimenti intestinali. Il fico ha una lieve qualità lassativa. Inoltre, si saturano il corpo con vitamine, che è molto utile per il bambino.

Prima di introdurre i fichi nella dieta durante l'allattamento e il trasporto di un feto, è necessario consultare un medico. A rischio sono le donne con diabete, perché i fichi secchi contengono grandi quantità di zucchero, che possono influenzare l'esacerbazione della malattia.

Per le donne, il fico secco è utile qui di quanto:

• previene lo sviluppo di anemia;
• elimina i processi infiammatori degli organi riproduttivi;
• salva la placenta;
• elimina gonfiore;
• aumenta il livello di emoglobina;
• previene lo sviluppo di vene varicose;
• migliora la composizione del sangue;
• normalizza l'equilibrio del sale dell'acqua;
• promuove la perdita di peso.

A proposito, i medici dicono che se le donne che sopravvivono alla menopausa consumano questo frutto ogni giorno, la probabilità di sviluppare un cancro al seno diminuirà del 36%.

Etichetta culinaria

E come mangiare i fichi secchi? In primo luogo, scopri come scegliere questi frutti secchi. I frutti dovrebbero avere una forma oblata e avere dimensioni quasi identiche. Colore: dal beige al marrone chiaro. Dovrebbero anche essere privi di segni di umidità, marciumi e danni, elastici, non rigidi, cristalli di zucchero sulla superficie e un rivestimento biancastro.

Lavare accuratamente i frutti prima dell'uso per eliminare sporco, polvere o piccole particelle di prodotti chimici. Alcuni immergono i fichi secchi per un paio di minuti in acqua tiepida.

Di solito i fichi secchi vengono aggiunti a diversi dessert o mangiati in forma pura. È incluso nel menu per ringiovanire il corpo, prolungare la longevità e far fronte a varie malattie.

Conservare i frutti di fico in un luogo fresco in un contenitore di ceramica o vetro chiuso, dove il prodotto non perderà le sue proprietà benefiche per un paio di mesi.

Fatti interessanti

I fichi sono una delle più antiche colture da frutto. Questa pianta è menzionata nella Bibbia, perché Adamo ed Eva, per nascondere la loro nudità, erano coperti di foglie di fico. Inoltre, c'è la percezione che fosse il fico che era il frutto non ammesso che la coppia assaggiava, e le mele sono state menzionate in questo episodio in modo che la storia fosse più chiara per un gran numero di persone.

Ma poi si trattava solo di frutti crudi, e i fichi secchi sono stati menzionati più tardi nelle fonti. Ad esempio, Alessandro Macedone amava molto il fico secco. Guidava sempre i frutti secchi nelle battaglie, migliorando l'immunità e recuperando.

Fichi per bambini

Ai pediatri non è consigliato dare frutta secca ai bambini che non hanno compiuto un anno. Dopo aver raggiunto questa età, un frutto può essere incluso nel menu del bambino, ma è meglio dividerlo in piccole porzioni.

I fichi secchi contengono molti carboidrati veloci che possono danneggiare la salute del bambino. Pertanto, è meglio per il tuo bambino comprare frutta fresca matura.

Deliziosa ricetta

Scopri come creare un fantastico frullato vitaminico. La ricetta di questo cocktail è semplice e i suoi benefici sono davvero impressionanti.

Per crearlo connetti 1 cucchiaio. l. miele, 200 grammi di yogurt magro, 100 grammi di fichi tritati e 100 grammi di bacche. Tutti i componenti si mescolano in un frullatore. Bevi subito dopo la produzione. Buon appetito!

L'uso di fichi nel cibo è un segno di una cucina squisita e di alta classe. Se la padrona di casa è in grado di inserirlo in insalate, carne e piatti caldi, snack, allora questo indica lo stato ovvio dello chef.