Stampa francese: funzionalità e facilità d'uso

26/05/2019

Poiché il caffè e il tè hanno guadagnato popolarità in tutto il mondo, hanno iniziato a comparire vari dispositivi e attributi meravigliosi, trasformando la cerimonia del loro bere in un processo piacevole e affascinante. Hanno inventato una varietà di novità alla moda, semplificando il processo di creazione della tua bevanda preferita e saldamente inclusa nella vita di tutti i giorni. Uno di questi dispositivi è una stampa francese.

Un po 'di storia

Stampa francese "Cafeolette" - i primi dispositivi, simili a un dispositivo, apparvero a metà del XIX secolo. Non permettevano la macinatura del caffè, perché mancava la tecnologia del filtro. Il filtro classico in acciaio inossidabile con filtro in acciaio inossidabile è stato creato negli anni '30 del XX secolo.
Il dispositivo non è cambiato, si compone di un cilindro e una copertura con uno stantuffo (pistone). Il corpo del meccanismo è fatto di vetro, plastica, metallo, la loro combinazione è spesso usata. La parte inferiore dello stantuffo è collegata al metallo colino inteso per il filtraggio di liquidi dalle particelle più piccole, basi per infusione. La stampa francese di alta qualità è realizzata in vetro refrattario speciale. Funziona perfettamente con l'esposizione a temperature elevate e ha una bassa conduttività termica. La bevanda pronta rimane calda a lungo.

La rivelazione del vero aroma e sapore della bevanda deliziosa

Caffè in una stampa francese La stampa francese ti permette di svelare il vero gusto e l'aroma delle raffinate varietà di caffè. Viene spesso utilizzato per degustazioni professionali, poiché il caffè nella frenchpress con la massima completezza rivela il suo gusto e le sue qualità aromatiche migliori. Per la preparazione della bevanda in esso, vengono utilizzati tipi di caffè d'elite o una miscela appositamente selezionata di diversi tipi, che si completano a vicenda, formando armonia e complessità nel gusto.

Uguale rettifica

Per ottenere una bevanda eccellente nella stampa francese, è meglio macinare i chicchi di caffè appena prima che sia pronto. Il tipo di macinazione deve essere grande o medio, quindi le particelle di caffè non passano attraverso il filtro del dispositivo. Caffè macinato vengono versati in un recipiente e riempiti con acqua calda (circa 90 °) leggermente al di sotto del livello dello stantuffo completamente rialzato, per migliorare il processo di estrazione, viene agitato e il pistone si abbassa dolcemente. Lo spesso viene premuto sul fondo del filtro e il caffè filtrato si trova nel recipiente sopra il filtro. Dopo un po ', la bevanda aromatica, che ha mantenuto tutte le sue proprietà benefiche, è pronta.

E non solo caffè

Stampa francese per il tè Nonostante la stampa francese sia stata originariamente creata per gli amanti del caffè, oggi non è meno utilizzata con successo per la preparazione del tè. Non ci sono praticamente restrizioni sulla scelta della varietà. Ma per i diversi tipi di bevande, è necessaria una certa temperatura dell'acqua e la durata della birra. La stampa francese per il tè è popolare per la sua praticità e l'aspetto elegante.

Vantaggi dell'adattamento

Uno dei vantaggi più importanti della stampa francese è la capacità di controllare il grado di estrazione della caffeina nel processo di preparazione di una bevanda, combinandola con vari riempitivi. Il successo dell'uso di una macchina da stampa francese è dovuto all'unicità del design, alla massima qualità, funzionalità e facilità d'uso.