Halva: calorie, male e bene

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Tutti sanno che tipo di prodotto è. Eppure non tutti sanno che l'halva, il cui contenuto calorico è molto alto, in Oriente non è solo una prelibatezza familiare, ma anche un semplice piatto fatto con pasta con noci o verdure.

Il danno e i benefici di halva per il nostro corpo

Spesso halva è considerato un prodotto utile che può essere tranquillamente raccomandato ai bambini per un uso regolare. Alcuni penseranno che dal momento che questo prodotto è utile per i bambini, lo è ancora di più per gli adulti. Tuttavia, ci soffermeremo su questo in modo più dettagliato.

Processo di cottura

Halva è composta da semi di girasole tostati a terra, noccioline di arachidi, sesamo con sciroppo di caramello. Contiene integratori alimentari e esaltatori di sapidità e sapore: vaniglia, cioccolato, frutta candita, polvere di cacao, uvetta, mandorle.

Calorie è Halva?

su il territorio della Russia e in Paesi dell'Europa orientale lei è la più popolare. Un tipo comune è halva girasole: calorie - circa 500 a 0,1 kg. Ha notato il contenuto di una grande quantità di vitamine PP, B1 e F1, che hanno un effetto benefico sulla salute dei capelli, li ripristinano, prevengono una forte perdita. Inoltre, l'halva, il cui contenuto calorico è molto alto, ha un effetto benefico sulla pelle, interferisce con l'azione dei radicali liberi, arresta il processo di invecchiamento. La più piccola quantità di calorie si trova nella halva di mandorle, in cui ci sono anche meno oli, ma più aminoacidi utili per il corpo. Ha un gusto straordinario, delizioso, esotico. Halva contiene una grande quantità di vitamina D, che è noto per rafforzare le ossa. In Medio Oriente, il prodotto è tradizionalmente prodotto con sesamo piccante. Tale halva è molto ricca di calcio, zinco, manganese, fosforo, antiossidanti e vitamine del gruppo B. Le popolazioni orientali la usano come medicina dolce per il raffreddore, l'emicrania, per il recupero. Il prodotto di arachidi contiene acido linoleico vitamine B2 e PP. L'alga di arachidi, il cui contenuto calorico supera anche gli standard abituali, contribuisce allo sviluppo della memoria, alla calma sistema nervoso influisce sull'attività cerebrale. Le donne orientali conoscono il detto che halvah è il modo "dolce" per la maternità. Questa prelibatezza è utile per coloro che stanno pianificando una gravidanza e partoriscono un bambino sano. Questo può essere facilitato dall'acido folico contenuto in qualsiasi tipo di halvah. Senza dubbio, questo prodotto è utile, ma il suo utilizzo può essere scartato a suo danno, ad esempio nei casi in cui è strettamente controindicato a causa della presenza di patologie croniche. Sfortunatamente, i produttori moderni usano lo sciroppo di zucchero invece del fruttosio per fare prelibatezze. Esiste anche Halva per i diabetici, solo che è speciale, sul fruttosio.

Controindicazioni

Halva, il cui valore calorico è schiacciante da alcuni standard nutrizionisti, è dannoso per i pazienti con colecistite, pancreatite. È considerato cibo abbastanza pesante per uno stomaco malato. Alto contenuto calorico - un tabù per le persone con una tendenza all'obesità.