Hamburger a casa

McDonalds fatti in casa

Indipendentemente dalla quantità di fast food rimproverato, sono stati a lungo amati da adulti e bambini. Tutti i tipi di sandwich seducono le loro viste appetitose. Per ridurre il danno da questo cibo è solo un modo - per cucinare il proprio hamburger a casa. La gioia e l'adorazione delle famiglie sono garantite! Inoltre, non è difficile da realizzare e tutti i prodotti per sandwich sono venduti nel negozio più vicino, compresi panini fragranti appena sfornati, generosamente cosparsi di sesamo.

Come è fatto?

Quindi, ora capiremo come cucinare un hamburger a casa. Prendiamo prodotti, armiamo di buon umore e iniziamo il processo.

Avremo bisogno di:

- panini (a proposito, puoi cuocerli da soli, sarà ancora più buono);

- cotolette (saranno discusse di seguito);

- pomodori;

- cetrioli (sia freschi che in salamoia);

- foglie di lattuga;

- formaggio;

- cipolla;

- salsa (ketchup, maionese, ecc.).

Additivi Pro

Qui noto che a casa puoi aggiungere un hamburger con una varietà di ripieni, ad esempio funghi fritti, uova sode, peperoni e altre cose.

Hamburger Pro

Ora parleremo delle cotolette separatamente. In un chilo di carne tritata prendi un uovo, sale e pepe a piacere. Latte e pane non dovrebbero essere messi. Il ripieno può essere usato qualsiasi: manzo, pollo, pesce, insomma quello che ti piace e quello che ami, ma sempre magro. Mescolare, formare piccoli (sotto il panino), 1-2 cm di spessore, polpette rotonde e friggere bene su entrambi i lati. Puoi usare il pangrattato in modo che le polpettine siano rubiconde e croccanti. Dovrebbero essere succosi e persino, per questo, prima formare una palla di carne macinata, e poi con le mani inumidite con acqua, premere leggermente su di essa, formando un piano circolare. Riscaldare la padella con olio ben prima di friggere. Se è molto, molto pigro, allora puoi comprare i semilavorati già pronti e, dopo averli scongelati, friggerli. Da questo, un hamburger a casa non è molto "interessato".

A proposito di salsa

È molto importante scegliere il condimento per il nostro capolavoro culinario, poiché un eccesso troppo forte o troppo salato può rovinare tutto il gusto del piatto. Un hamburger, cucinato a casa, è così buono che tutti i suoi ingredienti sono su misura per i nostri gusti. Pertanto, prendiamo il tuo ketchup o pasta preferito, la maionese, puoi aggiungere la senape. Tutto accuratamente miscelato, prova.

Di tutto il resto

Lavare le foglie e le verdure, asciugare con un tovagliolo. Pomodori e cetrioli tagliati a rondelle. E raccogliere il nostro hamburger. E per questo, entrambe le metà di un panino tagliato nel mezzo sono unte con salsa, mettete la cotoletta, mettete sopra una fetta sottile di formaggio, poi un pomodoro, un cetriolo, cipolle, tagliare in anelli sottili, completare la composizione con una foglia di lattuga.

conclusione

Qui abbiamo detto come preparare un hamburger fatto in casa. Aggiungere, cambiare o rimuovere ingredienti è una questione di gusto. Ad esempio, se fai lo stesso sandwich con formaggio, che è leggermente sciolto, e la cotoletta viene rimossa, otterrai un cheeseburger. Questi panini saranno gustati da tutta la famiglia. Sono serviti sia a pranzo che a cena, come per il tè e come piatto separato. Buon appetito! Concediti e amati con piccole gioie!