Come si cucina il porridge di latte di riso in una pentola a cottura lenta?

Il porridge di latte in un fornello lento risulta sano e gustoso. Puoi cucinarlo in modi diversi. In questo articolo ti presenteremo due opzioni. Spetta a te decidere quale di loro utilizzare per preparare una colazione nutriente.

Porridge di riso in un fornello lento: una ricetta con una foto del piatto

Per preparare un porridge saporito e viscoso a casa, dovresti usare solo riso a grani tondi. Dopo tutto, contiene molto amido, che contribuisce alla preparazione di piatti nutrienti e nutrienti.

Quindi quali prodotti sono necessari per ottenere un delizioso latte di riso in una pentola a cottura lenta? Per fare ciò, acquista:

• riso a grani tondi - bicchiere pieno;
• burro di buona qualità - 10 g;
• latte fresco di grande contenuto di grassi - 2 bicchieri;
• grandi uvette nere - circa 70 g;
• sale iodato e zucchero bianco - usare come desiderato.

Elaboriamo componenti

Affinché il porridge di riso nella pentola a cottura lenta sia gustoso e nutriente, tutti gli ingredienti devono essere elaborati in anticipo. Le grane tonde devono essere smistate, messe in un setaccio e risciacquate abbondantemente. Dovresti anche risciacquare l'uvetta nera e scottarla con acqua bollente.

Trattamento termico

Il porridge di riso al latte in una pentola a cottura lenta viene cucinato sorprendentemente rapidamente. Per fare questo, è necessario versare il latte nella ciotola del dispositivo, così come mettere cereali, zucchero e sale (iodato). Dopo aver mescolato tutti i componenti, devono essere chiusi in modo denso. Dopo di che, il fornello lento dovrebbe essere immediatamente messo sulla modalità di porridge di latte. In questo caso, il tempo di cottura dovrebbe essere impostato automaticamente. In genere, il processo di cottura richiede circa 25-35 minuti.

Fase finale

Dopo aver sentito il segnale che il programma ha completato il processo di cottura, è necessario aprire il fornello lento e aggiungere il burro con l'uvetta al vapore al porridge. Dopo aver mescolato i prodotti con un cucchiaio, devono essere tenuti in modalità riscaldamento per circa 10 minuti.

Servire correttamente una colazione nutriente al tavolo

La ricetta presentata per il latte di riso in una pentola a cottura lenta è buona per preparare una colazione abbondante e nutriente per tutta la famiglia. Dopo che il piatto è pronto e condito in modalità di riscaldamento, dovrebbe essere distribuito in piatti e servito al tavolo.

Ricetta passo dopo passo porridge di riso al latte in un fornello lento (con zucca)

Per preparare un piatto più nutriente e salutare, si consiglia di preparare non solo il normale porridge di riso, ma una colazione casearia con l'utilizzo di verdure come la zucca. Per fare questo, non hai bisogno di molti ingredienti e tempo.

Quindi, dobbiamo prendere:

• riso a grani tondi - bicchiere pieno;
• burro di buona qualità - 10 g;
• latte fresco di grande contenuto di grassi - 2 bicchieri;
• zucca fresca - circa 90 g;
• sale iodato e zucchero bianco - usare come desiderato.

Preparare i componenti

latteria porridge di riso con zucca nel fornello lento è fatto facilmente e rapidamente come il piatto di cui sopra. Tuttavia, va notato che una tale colazione è molto più utile e nutriente rispetto alla precedente. Dopo tutto, non è un segreto per nessuno che una zucca contenga molte sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo umano.

Prima di sottoporre gli ingredienti al trattamento termico, devono essere preparati in anticipo. I cereali di riso devono essere raccolti e sciacquati a fondo in acqua tiepida. Per quanto riguarda la zucca, si consiglia di pulirlo dalla pelle dura, così come i semi e la polpa interni. In futuro, le verdure arancione brillante dovrebbero essere grattugiate su una grattugia grande. Se lo si desidera, può anche tritare finemente con un coltello affilato.

Formiamo e prepariamo un piatto in un multicooker

Prima di impostare il dispositivo nella modalità desiderata, è necessario inserire verdure grattugiate, cereali di riso lavati e versare il latte fresco nella sua ciotola. Successivamente, tutti gli ingredienti necessari per insaporire con zucchero e sale a piacere. Avendo prodotti misti, è necessario chiuderli e prepararsi nella modalità porridge. Se non hai un programma del genere, puoi scegliere "Quenching".

Il tempo di cottura del porridge di riso con la zucca è di circa mezz'ora. Se durante questo tempo la groppa non si scioglie, il valore sul timer dovrebbe essere aumentato.

In conclusione, il porridge completamente cotto deve essere aromatizzato con un pezzo di burro non cotto e mescolato bene. In questa forma, si consiglia di mettere il piatto del latte sotto il coperchio per circa 7-12 minuti.

Colazione adeguata

Ora sai come preparare il porridge di riso con la zucca usando un dispositivo come un fornello lento. Dopo che il piatto è pronto e aromatizzato con burro, è necessario scomporlo in piatti. Servire il porridge di latte sul tavolo preferibilmente con un panino. È fatto come segue: un pezzo di pane sottile è preso e oliato. Alla fine del sandwich è coperto con una piccola fetta di formaggio a pasta dura. Buon appetito!