Se stai pensando a uno spuntino leggero e gustoso, non esitare a contattare la cucina greca. È molto vivace e fresca, piena di cibi sani e vitamine. Come cucinare insalata greca e ciò che è incluso nella sua composizione, questo articolo lo dirà.
Caratteristiche di insalata greca
Dato che questo piatto è molto popolare, ha molte ricette di cucina differenti. Molti paesi modificano la composizione originale e assegnano loro stessi le ricette. Tuttavia, la classica insalata greca rimane invariata. Gli ingredienti sono costituiti dai seguenti prodotti: pomodori, cetrioli, peperoni e formaggio. Tutto questo dovrebbe essere tagliato in grandi pezzi. Naturalmente, queste verdure hanno un effetto positivo su tutto il corpo. Inoltre, a questo piatto vengono aggiunte foglie di insalata verde e olio di oliva, che contribuiscono alla produzione di ormoni della felicità. Pertanto, mangiando una tale insalata, ti assicurerai un buon umore.
Preparazione del prodotto
Come cucinare un'insalata greca, in modo che risultasse non solo gustosa, ma anche la più utile? Prima di tutto, tutti i prodotti devono essere freschi. Idealmente, dovrebbero essere prelevati solo dal giardino. Questa insalata deve essere riempita solo con olio d'oliva selezionato. Alcuni, dando da mangiare a questa insalata, non tagliano il formaggio a pezzi, ma semplicemente mettono un pezzo intero al centro dell'insalata.
Come cucinare l'insalata greca: una ricetta classica
Questa ricetta è molto armoniosamente e combina sapientemente verdure e condimenti. Come gli ultimi atti origano e pepe macinato. Dalle verdure, scegli 3 pezzi di cetriolo, altrettanti pomodori, peperoncino, cipolla rossa, un vasetto di olive e 200 grammi di formaggio chiamato Feta. Lavate le verdure tagliate a fette grandi e conditele a strisce lunghe. La lampadina è tagliata in anelli. Straccia prima le verdure, poi i cubetti di formaggio. Senza mescolare, condire l'insalata con olio, aggiungere le olive e condire con succo di limone. Salare questo piatto dovrebbe essere l'ultima cosa che le verdure non producono succo. Vale la pena notare che, grazie al formaggio, l'insalata greca è abbastanza salata, quindi fate attenzione, non esagerare con il sale.
Come cucinare l'insalata greca nel pane pita
Ideale come snack per un tavolo da buffet. Gli ingredienti sono gli stessi, solo tu puoi ancora aggiungere un paio di spicchi d'aglio e foglie di lattuga. In questa ricetta, le olive vanno tagliate a metà e non messe intere. Tutti gli ingredienti vengono tagliati, in una ciotola separata, mescolati con burro e spezie. Dopodiché dividiamo lavash in 4 parti e mettiamo due cucchiai di insalata risultante su ognuno di essi. Trasformare il pane pita in una cannuccia ti dà uno spuntino gustoso e leggero. La cosa principale è mangiare più velocemente in modo che la pita non si ammorbidisca.
Se vuoi che la tua insalata sia più soddisfacente, puoi aggiungere pollo alla sua composizione. Per questo avrai bisogno pollo tritato e cipolle a friggere in padella. I restanti ingredienti rimangono gli stessi. Questo piatto è sicuro di apprezzare gli uomini che amano tutta la carne. Inoltre, sarete piacevolmente sorpresi di come armoniosamente il pollo con olive e verdure fresche. Ora sai come cucinare l'insalata greca, dopo aver studiato diverse versioni della sua ricetta. Buon appetito!