Come cucinare toast con uova e aglio?

Cosa è incluso nella tradizionale colazione inglese? Di solito è il tè, la farina d'avena, pancetta e uova e brindisi. Cosa potrebbe esserci di meglio della birra rispetto a uno spuntino tradizionale: pane tostato con l'aglio? Qual è il miglior accompagnamento per una zuppa di piselli? Certo, pane tostato. Una tale varietà di piatti e tutti sotto lo stesso nome? Sì, questo cibo è sfaccettato e sorprendente. Probabilmente, dal numero di ricette, questo è uno dei leader culinari del mondo. Come cucinare i crostini? In termini generali: prendere una fetta di pane o pane bianco e soffriggere nel burro o asciugare fino a quando croccante in forno. Il componente perfetto per colazione, pranzo o cena è pronto. Scopriamo come creare insoliti toast che ti sorprenderanno con un gusto brillante e una bella presentazione.

Crea un piatto gustoso

Forse hai intenzione di organizzare una festa della birra con gli amici? O vuoi padroneggiare un piatto del genere come un'insalata Caesar? Quindi devi solo imparare a cucinare brindisi all'aglio! Questo piatto in molti ristoranti è chiamato "aglio" - dalla parola inglese aglio ("aglio"). Avremo bisogno di:

- pane di segale - 1/2 rotoli;

- sale grosso - 1 cucchiaino;

- aglio - 1/2 testa;

- prezzemolo - a vostra discrezione;

- Olio d'oliva - 4 cucchiai.

Processo di cottura

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Pane (è meglio se è ieri, un po 'seccato) tagliato a fette, e poi ogni fetta in bastoncini anche. In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva e il sale. Lì spremiamo l'aglio attraverso una pressa. Mentre il forno si scalda, fai fermentare questa salsa. Fette di pane sparse sul tegame o griglia, grasso in cima burro all'aglio usando una spazzola di silicone. Inviato nel forno per un quarto d'ora (periodicamente si dovrebbe controllare e controllare: se il pane è rosolato, lo otteniamo). Quindi capovolgere ciascun pezzo e lubrificare l'altro lato. È già fritto nel forno più veloce - solo 5 minuti. Mettere dei toast pronti su un piatto, se lo si desidera, cospargere con verdure tritate. I nostri garlics sono pronti!

Piatto di fast food

Se hai solo bisogno di una buona colazione veloce, ecco un modo semplice per fare un brindisi con un uovo. Sì, e in due forme: semplice e dolce. Per fare questo, prendi i seguenti prodotti:

- panna acida - 2 cucchiai;

- pane bianco, baguette o rotolo - 1 pezzo;

- uova - 3 pezzi;

- cipolle verdi - 1/4 della trave;

- sale a piacere;

- latte - 1/2 tazza;

- olio vegetale;

- zucchero - 3 cucchiai.

Il processo di creazione di prodotti

Come cucinare i crostini deliziosi? Ora dillo. Tagliare il nostro pane a fette. Distribuire metà sul cestello e asciugare nel forno fino a quando diventa dorato. Lasciaci raffreddare. Cuocere un uovo sodo, raffreddarlo e tagliarlo a dadini. Aggiungere ad esso cipolle verdi tritate finemente, sale e panna acida e mescolare bene. Incolla la pasta risultante sui crostini raffreddati - e ora, la prima versione della prelibatezza per la colazione è pronta da servire!

Fai il gourmand

Ora prepara i crostini per gli amanti del dolce. In una ciotola, sbattere le rimanenti due uova con il latte, aggiungere un cucchiaio di zucchero e sale sulla punta del coltello. Immergere le fette di pane nella miscela di uova di latte e friggere a fuoco medio fino a quando il marrone dorato appare su entrambi i lati. Quindi cospargere di zucchero e servire.