Come cucinare zrazy da carne macinata con uovo delizioso?

Come cucinare zrazy da carne macinata con un uovo? La risposta a questa domanda imparerai dal nostro articolo. Questo piatto gustoso e sostanzioso può essere preparato sia nei giorni feriali che in un giorno festivo.

Come cucinare zrazy da carne macinata con l'uovo. Ricetta passo dopo passo

Sei stufo degli hamburger e vuoi cucinare qualcosa di nuovo per cena? In questo caso, presta attenzione alla nostra ricetta. Con esso, il piatto familiare brillerà di nuovi colori e darà gioia alla tua famiglia.

ingredienti:

• Carne macinata (manzo e maiale) - 500 grammi.
• Uova: cinque pezzi.
• Latte - un bicchiere
• Pane bianco - quattro fette.
• Due cipolle: una in ripieno e la seconda in ripieno.
• Pangrattato - 300 grammi.
• Olio vegetale, pepe macinato e sale - a piacere.

Come cucinare zrazy da carne macinata con uovo (foto e ricetta):

• Prendi il pane, taglia la crosta e poi immergilo nel latte. Dopo dieci minuti, la mollica spremere e impastare le mani.
• Sbucciare la cipolla, tagliarla e unirla al pane in una ciotola profonda. Aggiungi ai prodotti trita, uovo crudo sale e pepe
• Quindi, cuocere il ripieno. Soffriggere la cipolla tritata in olio vegetale. Lessare le uova fino a quando sono teneri e tritarli finemente. Unire i prodotti in una ciotola separata e mescolare. Non dimenticare di aggiungere spezie e sale a piacere.
• In una ciotola separata, versare il pangrattato.
• Separare un pezzo di carne macinata, ricavarne una tortilla, posizionare un cucchiaio di ripieno nel centro dello spazio e unire i bordi. Cuocere il resto allo stesso modo.

Friggere con olio vegetale fino a cottura ultimata, quindi servire in tavola con qualsiasi contorno.

Come cucinare zrazy da carne macinata con uova e formaggio

Come rendere il menu di tutti i giorni interessante e vario? Suggeriamo di sperimentare per sorprendere i tuoi parenti con una cena originale e gustosa.

Prodotti necessari:

• Carne macinata - 600 grammi.
• Cipolla.
• L'uovo è crudo.
• Uovo bollito
• Formaggio - 60 grammi.
• Latte - 60 ml.
• Crackers macinati - due cucchiai.
• Olio vegetale
• Una miscela di peperoni.
• Salt.

Come cucinare zrazy da carne macinata con un uovo in padella? La ricetta per un piatto delizioso è molto semplice:

• Unire la carne tritata e il maiale, la cipolla grattugiata, l'uovo di gallina (crudo), le spezie e il sale in una grande ciotola.
• Versare i crackers a terra con il latte e mescolare. Dopo dieci minuti, trasferisci la massa sul resto dei prodotti e mescola anche.
• Sbucciare l'uovo sodo, tagliarlo a cubetti. Dopo, combinalo con formaggio grattugiato.
• Usa le mani crude per fare torte piatte rotonde da carne macinata. Mettere su ogni cucchiaio di ripieno e sigillare i bordi.

Soffriggi a fuoco lento fino a cottura, senza dimenticare di girare in tempo. Quando il piatto è pronto, servirlo caldo, decorando con verdure e verdure fresche.

Patate zrazy con carne e uova

Questo piatto sostanzioso assomiglia a deliziose torte fatte in casa che amavamo tanto quanto un bambino. È molto semplice da preparare, quindi puoi facilmente ripetere la ricetta nella tua cucina. Questa volta ti serviranno:

• 500 grammi di carne macinata.
• Una cipolla
• Sei o otto patate di medie dimensioni.
• Un uovo
• Un bicchiere di farina
• Olio vegetale
• Spezie.

Come cucinare zrazy da carne macinata con uova e patate:

• Sbuccia le patate, fai bollire fino a cottura e poi cuoci le puré di patate.
• Aggiungi l'uovo crudo e la farina, se lo desideri, metti le tue spezie preferite.
• Impastare la pasta.
• Friggere la carne tritata in una padella con le cipolle tritate finemente. Conditela con pepe macinato e sale. Se il ripieno sembra asciutto, aggiungi un po 'di burro.
• Dall'impasto di patate è necessario preparare una piadina ovale e aggiungere un po 'di ripieno. Unire i bordi e arrotolare la billetta con farina o pane grattugiato.

Fry zrazy come al solito, e poi servirli agli ospiti con panna acida o salsa di pomodoro.

Uova di quaglia

Questo bellissimo piatto è garantito per essere in ogni hostess. Anche se ti sei appena portato via con la cottura, usa la nostra ricetta. Sarai in grado di sorprendere gli ospiti e soddisfarli con un gusto insolito.

Prodotti necessari:

• Carne macinata (può essere miscelata) - 500 grammi.
• Mezza cipolla grande
• Sale e pepe
• Uova di quaglia - 15 pezzi.
• Uovo di gallina - un pezzo.
• Acqua minerale frizzante - mezzo bicchiere.

Come cucinare zrazy da carne macinata con un uovo? Leggi la ricetta di questo delizioso piatto qui:

• Lessare le uova di quaglia fino a cottura, quindi immergerle in acqua fredda e pulire. Dopo di ciò, assicurati di sciacquarli sotto l'acqua corrente per rimuovere tutti i gusci.
• Tritare il tutto con acqua minerale e mescolare. Dopo di ciò, stud le sue mani.
• Aggiungere sale, spezie, uova e cipolla tritata finemente alla carne. Mescola di nuovo il trito.
• Blind zrazy posizionando un uovo di quaglia al centro di ogni pezzo di carne. Dopo di ciò, mettili su una teglia ricoperta di pergamena.

Cuocere lo zrazy in un forno ben riscaldato fino a cottura. Non dimenticare di girare le "polpette" quando sono dorate su un lato. Prima di servire, decorare il piatto con erbe e verdure fresche.

Zrazy con funghi e uova

Un gustoso pranzo può essere preparato stagionalmente da profumati funghi di bosco, e in inverno e in primavera dai funghi.

ingredienti:

• Maiale tritato - 600 grammi.
• Uova - quattro pezzi.
• Una patata
• Maslata - 200 grammi.
• Cipolle - due pezzi.
• Olio vegetale
• Salt.
• Pepper.

La ricetta per un secondo piatto delizioso:

• Liberare le uova bollite dal guscio e tritarle finemente.
• I funghi tritano e poi friggono in olio vegetale con cipolle.
• Unire i prodotti preparati, condirli con pepe e sale.
• Grattugiare la seconda cipolla e mescolare con la carne. Aggiungere l'uovo di pollo crudo, sale e spezie a piacere.

Tutto quello che devi fare è formare zrazy e friggerli in padella fino al termine.

Zrazy con riso e uova

Come avrai intuito, Zrazy può essere preparato da una varietà di prodotti. E ogni volta potrai goderti nuovi sapori e aromi. E questa volta ti consigliamo di preparare il seguente set di prodotti:

• Manzo tritato - 500 grammi.
• Due cipolle medie.
• Due fette di pane integrale.
• Uovo di gallina
• Latte - 100 ml.
• Riso - 50 grammi.
• Farina - 20 grammi.
• Salt.
• Olio vegetale
• Spezie.

La ricetta per zraz abbondante leggi di seguito:

• Per rendere il ripieno tenero, saltare la carne e le cipolle attraverso un tritacarne due volte.
• Immergere il pane nel latte e spremere. Ammorbidire le fette mescolate con carne macinata.
• Aggiungi le spezie (puoi prendere luppolo-suneli, basilico, maggiorana o set pronto per la carne) e sale.
• Tritare la cipolla e friggere in un colore rubino. Lessare il riso e le uova e poi tritare l'ultimo ingrediente. Mescola i prodotti e lasciali raffreddare.

Preparare zrazy come abbiamo descritto sopra, rotolarli nella farina e friggere su entrambi i lati.

Pesce Zrazy con uova e formaggio

Questo gustoso piatto si sposa bene con riso bollito o patate. Ma tu, naturalmente, puoi scegliere da solo un contorno.

Prodotti necessari:

• Filetto di pesce bianco - 500 grammi.
• Le uova sono due cose.
• Cipolle - una cosa.
• Latte - tre cucchiai.
• Pangrattato: due cucchiai.
• Panna acida - due cucchiai pieni.
• Formaggio di salsiccia - 200 grammi.
• Spezie - da gustare.

Come cucinare zrazy da carne macinata con un uovo? Troverai la risposta a questa domanda se leggi le nostre istruzioni:

• Bollire un uovo e rompere il secondo in una ciotola frullatore. C'è anche l'invio di filetti di pesce.
• Macina il cibo
• Metti i tritacarne, il latte, le cipolle tritate, le spezie e il sale. Mescolare nuovamente i prodotti e metterli in frigo.
• Grattugiare l'uovo e il formaggio o mescolare il tutto nello stesso frullatore. Aggiungi sapore al ripieno usando pepe macinato e sale.
• In mezz'ora puoi scolpire zrazy.

Metti gli spazi vuoti su una teglia, coperta con carta da forno. Per rendere il piatto più succoso e gustoso, metti un pezzetto di burro su ogni tavolo. Cuocere la torta in un forno ben riscaldato per mezz'ora.

Zrazy in francese

Questo piatto bello e molto insolito è degno di essere servito al tavolo delle feste. Se vuoi sorprendere gli ospiti, usa la nostra ricetta.

ingredienti:

• Ripieno (qualsiasi carne) - 1400 grammi.
• Uova - quattro pezzi.
• Pomodoro.
• Cipolle - due pezzi.
• Maionese - tre cucchiai.
• Formaggio a pasta dura - 100 grammi.
• Kefir - 100 ml.

: Successivamente, ti diremo come cucinare zrazy da carne macinata con un uovo al forno :

• Cuocere e raffreddare tre uova.
• Cuocere la carne macinata da qualsiasi tipo di carne (è possibile aggiungere un po 'di pollo) e mescolare con un uovo.
• Sbucciate le cipolle e tritatele molto finemente. Dopo di che friggerlo in olio vegetale.
• Preparare il ripieno è molto semplice. Hai solo bisogno di mescolare le uova tritate con cipolle, sale e spezie.
• Prepara zrazy nel solito modo, dando loro una forma ovale. Dopo di che, metterli su una teglia da forno, che è necessario pre-posare la carta da forno.
• Cuocere il piatto per 20 minuti e quindi girare ogni billetta. Quindi, mettere immediatamente due fette di pomodoro e una manciata di formaggio grattugiato.

Preparare l'ossequio per le vacanze per un altro quarto d'ora. Servire caldo con un contorno leggero.

Zrazy con uovo intero di pollo

Preparare questo piatto sostanzioso e gustoso è molto semplice. Ecco un elenco di ingredienti:

• Una miscela di carne e carne macinata - 800 grammi.
• Uova: dieci pezzi (uno per la parirovka, otto per il ripieno e uno per la carne macinata).
• Cipolla.
• Farina.
• Cinque cucchiai di cracker tritati.
• Spezie, olio vegetale e sale.

ricetta:

• Preparare una base per zraz di carne macinata, uova, sale, cipolla tritata e spezie.
• Le uova sode rotolano nella farina.
• Con le mani bagnate, preparare delle torte piatte piuttosto grandi dalla carne e posizionarle su ogni ripieno. Collega i bordi in modo da ottenere hamburger rotondi.
• Ogni billetta viene immersa prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e, infine, arrotolata nell'impanatura.

Soffriggere in una grande quantità di olio vegetale (circa un bicchiere sarà necessario per una padella) fino a doratura.

conclusione

Il gusto dello Zraz succoso e nutriente dipende solo da te e dalla tua immaginazione. Quindi non aver paura di sperimentare con i ripieni e il modo di cucinare. A poco a poco troverai la migliore ricetta, e questa delizia sarà il tuo piatto d'autore, che tutta la famiglia amerà.