Forse, riguardo alle proprietà benefiche del "re dei frutti", come il melograno viene chiamato dal popolo, non c'è molto da dire. Tutti sanno che questo frutto contiene una serie completa di vitamine e oligoelementi necessari per la vita di una persona. Oltre alla cottura, è anche usato in cosmetologia e medicina. Questo fantastico frutto può aiutare a migliorare l'immunità e il limone. Succo di melograno salva anche dalle radiazioni, aiutando a rimuovere rapidamente i radionuclidi dal corpo umano.
Tuttavia, non sempre la nostra mano si estende nel negozio allo scaffale dove si trova questo incredibile magazzino di vitamine. Nella maggior parte dei casi, questo è dovuto al fatto che non tutti sanno come tagliare una granata correttamente senza essere sporchi del suo succo. Non tutti sanno come pulire correttamente la frutta per mantenere i suoi chicchi sani e salvi. Cerchiamo di capire come farlo.
Prima di discutere su come tagliare un melograno in modo corretto e veloce, parliamo di come sceglierlo nel negozio. Gli esperti consigliano di guardare sempre il colore della pelle. Se è troppo buio, con macchie marroni, punti calvi, allora è meglio rifiutare un acquisto del genere. Il melograno dovrebbe avere una pelle rossa brillante, sempre asciutta. È in questo frutto che ci saranno molti chicchi succosi, e sarà anche molto più facile da pulire, di un frutto acerbo o troppo maturo.
Anche il peso del melograno racconterà la succosità e il sapore dei chicchi. Più grande è il frutto, più grani ci sono. Il minor peso del frutto, i posti più vuoti in esso. In media, il peso di un frutto succoso maturo è di settecento grammi.
Sulla maturità di un melograno può dire e "corona" sulla sua corona. Il fiore nella parte superiore del frutto deve essere completamente aperto, asciutto e dai colori vivaci. Se il melograno ha una punta verdastra, allora è un frutto acerbo e non è consigliabile prenderlo.
Iniziamo con l'opzione più semplice e più semplice. Ti diremo come tagliare correttamente una melagrana, come un fiore. Ma nota subito che devi fare scorta di un paio di asciugamani, ed è meglio indossare un grembiule da cucina. Il succo di un tale processo di apertura del feto sarà parecchio.
Quindi, prendi una melagrana e taglia la parte superiore, da cui il fiore cresce. Quando apri questo "coperchio", vedrai strisce longitudinali bianche all'interno del frutto. Avrai bisogno di tagliare un melograno con un coltello affilato in modo da cadere in queste linee più bianche. Solitamente composto da cinque a sette tagli. Poi la melagrana si apre davanti a noi come un fiore.
A proposito, questa opzione è perfetta per quei casi in cui il melograno sarà presente al tavolo festivo. Separando le fette l'una dall'altra con attenzione e decorando il piatto con un paio di foglie di menta verde brillante, ottieni la decorazione perfetta del piatto di frutta. Ora sai come tagliare un melograno correttamente e splendidamente per servire.
Il seguente metodo si rivolge a coloro che non vogliono diventare molto sporchi durante la pulizia di un melograno. Vi diremo come tagliare correttamente un melograno e pulirlo con un piatto d'acqua.
Per cominciare, la frutta deve essere lavata e asciugata accuratamente con un canovaccio da cucina o un tovagliolo di carta. Poi di nuovo, come nella prima incarnazione, tagliamo il cappuccio dal frutto. Poi di nuovo "passiamo" ordinatamente con un coltello lungo linee longitudinali bianche e dividiamo il frutto in più parti. Puoi separare immediatamente queste parti e puoi pulire la granata e così via.
In una piastra (preferibilmente in profondità) versare acqua fredda. Metti la frutta lì dentro in modo che sia quasi immersa nel liquido. Quando il melograno è nell'acqua, gira i granelli e tira fuori la buccia. I chicchi saranno separati abbastanza facilmente e cadranno immediatamente sul fondo del piatto.
Ora sai come tagliare correttamente un melograno e pulirlo in modo che i vestiti siano tenuti puliti. Questo metodo di pulizia ti aiuterà a eliminare le macchie indesiderate sulle dita, che sono molto difficili da lavare in seguito. Per gli uomini, forse non è spaventoso, ma le donne hanno sempre paura di rovinare la loro manicure.
Questo metodo ti dirà come tagliare un melograno correttamente e semplicemente per ottenere un sacco di cereali. Questa opzione è molto comoda quando i grani di melograno sono necessari per preparare un piatto, succo, composta o frutta viene pulita per un bambino.
Come al solito, prima il mio prodotto. Indossiamo un grembiule (non abbiamo bisogno di spray sui vestiti) e ci armiamo di coltello. Tagliare la parte superiore del frutto, come nei primi due casi. Quindi, tagliare il granato in due metà. Puoi dividerlo in più parti (una variante con un fiore), quindi il lavoro andrà un po 'più veloce.
Prendiamo una grande ciotola profonda. In una mano - mezzo melograno si innaffia, nell'altra - un cucchiaio. Abbassiamo il melograno il più in basso possibile nei piatti e picchiettiamo delicatamente sulla pelle con un cucchiaio. Facciamo lo stesso con la seconda metà del feto. Questo metodo ti aiuterà a ottenere rapidamente un intero piatto di semi di melograno deliziosi e sani.
C'è un altro modo che ti dice come tagliare una granata correttamente e ottenere la massima quantità di cereali integrali. È alquanto insolito e non viene spesso utilizzato dalle padrone. Ma è il posto giusto, quindi non potremmo non menzionarlo nella nostra storia sulle opzioni per pulire un melograno.
Questa volta avremo bisogno di: un modulo per fare gnocchi, una teglia in silicone e un martello. Sai già come tagliare una granata correttamente in fette, quindi salteremo questo passaggio. Iniziamo Per prima cosa devi costruire un qualche tipo di costruzione. In primo luogo, andare piatti profondi con i lati alti, mettere su di esso la forma per la fabbricazione di ravioli. Il prossimo passo sarà bakeware (silicone), In cui è posata la metà del melograno. Forma invertita, tenendo il frutto. Il melograno dovrebbe essere tra la teglia e lo stampo per ravioli. Resta solo da batterlo con un martello. O meglio, non la sua, ma la forma in silicone, sotto la quale lui è.
Questo metodo è buono perché non ci sarà alcun succo, perché i bordi della forma di silicone trattengono in modo sicuro tutti i cereali e il succo. I chicchi interi, separati dopo i colpi del martello, cadranno immediatamente nei fori dello stampo per gnocchi e cadranno nella ciotola.
Suggerimento 1. Per questa opzione è meglio tagliare pezzi più grandi di melograno, sarà più conveniente tenerli sotto la forma.
Suggerimento 2. Non martellare troppo duramente sullo stampo in silicone. Il materiale da cui è composto non è destinato ad "attaccare".
Abbiamo condiviso con voi i modi per tagliare correttamente una granata. I metodi fotografici sono allegati. Speriamo che fossero utili, e ora non passerai dagli scaffali con questo frutto nel negozio. Non aver paura di sperimentare i metodi di pulizia del melograno, concediti un utile set vitaminico che contiene questo meraviglioso frutto.