Come bere il martini nella buona società

Vermut promosso

Grazie all'agente cinematografico 007 James Bond, la popolarità del martini è aumentata a tal punto da essere considerata una bevanda alcolica indipendente, come la vodka o il whisky. In realtà, questo è il nome del marchio, che ha prodotto e continua a produrre vermouth. Producono martini a base di vino bianco secco, aggiungendo zucchero, alcool e circa 35 varietà di erbe. Risulta bevanda abbastanza forte con un distinto gusto dolce-amaro. Il nostro paese non ha davvero sviluppato una cultura del consumo di vermouth. Scopriamo cosa puoi bere martini, come servirlo e in quale situazione.

Motivo da bere

Proprio come lo champagne è stappato solo in onore di eventi solenni, la vodka è ubriaca nella squadra maschile, e i liquori sono serviti nelle riunioni delle donne, quindi il martini ha il suo posto e il suo tempo. In primo luogo, è una bevanda per un aperitivo: stimola l'appetito, rinfresca e disseta la sete. Inoltre, è appropriato servire ai buffet o ai cocktail party - in una parola, dove le persone si riuniscono per parlare e non per mangiare. Anche dal martini respira romanticismo - per cena a lume di candela, si adatta perfettamente. Ma metterlo sul tavolo al banchetto è lo stesso moveto del bere martini da pile o occhiali.

A proposito - sui piatti

Dove versare la bevanda dipende dalla forma in cui lo consumerai. Se sei un forte appassionato di alcol, quindi usa occhiali speciali, che sono affettuosamente chiamati "martinkas" o (scherzosamente) "martini". Sono un cono che si estende bruscamente su un gambo alto. Prima di bere un martini, è conveniente mettere un'oliva senza una pietra in tale bicchiere. Se preferisci un cocktail a base di vermouth, è meglio usare un bicchiere alto. Non è vietato gustare un drink da bicchieri bassi con una base quadrata.

Come servire un drink

Prima di bere martini, dovrebbe essere raffreddato Non tanto quanto lo champagne, altrimenti il ​​gusto della bevanda non rivelerà completamente. Basterebbero da dieci a quindici gradi. Nel caso del calore, puoi mettere un paio di cubetti di ghiaccio in un bicchiere. Vermouth chiamato "martini" ci sono tre tipi principali: bianco (bianco), con un gusto speziato di erbe e l'odore di vaniglia, rosa (rosato), fatto da una miscela di vino rosso e bianco, e rosso (Rosso) - una bevanda speciale, con un sapore amaro. I primi due tipi vengono spesso utilizzati per i cocktail e un martini rosso viene servito come aperitivo con spuntini leggeri.

Come bere martini

Non in un solo sorso! Piccoli sorsi, intervallati da chiacchiere e spuntini sotto forma di olive o olive infilate su spiedini, cracker salato, noci, formaggio duro non affilato. Alcune signore lo trovano elegante per sorseggiare un martini con una cannuccia, ma la proprietà è abbastanza autorizzata a usare il vermouth senza di essa.

Cocktail a base di Martini

Molti uomini considerano questo vermouth nella sua forma pura troppo amaro, e le donne - troppo forti. Il gentil sesso preferisce mescolare bianco con limone o succo di pompelmo e rosa o rosso - con ciliegia, arancio, nettari più dolci (kiwi, fragole con banana, ananas), succhi di frutta freschi e persino panna. Le proporzioni tra alcol e succo possono essere da uno a uno a due a uno, se aggiungi il ghiaccio ai bicchieri. Per prima cosa, il vermouth viene versato in un bicchiere, poi vengono aggiunti i cubetti di ghiaccio, se lo si desidera, e solo dopo, il succo. Anche i gentiluomini hanno il loro set di cocktail. Uno di questi, forse, il più popolare è il "dry martini". Si prepara da 20 ml di vermouth bianco, 80 ml di gin, aggiungi succo di limone o lime, metti un'oliva e ghiaccio.