Come friggere i gamberetti? Modi migliori

Gamberi - pesce incredibilmente delizioso, ricco di proteine. Una varietà di piatti di gamberi e riso sono molto popolari nei paesi asiatici, dove la gente non si lamenta della longevità, in modo che l'utilità di tale cibo non possa parlare. Ci sono molti modi per fare gamberetti. Ognuno di loro garantisce un risultato eccellente, così che alla ricerca della tua ricetta perfetta, puoi provarne uno senza paura.

come cuocere i gamberetti in padella? Modo semplice

Prendi i gamberetti surgelati non sbucciati. Tale cibo è abbastanza abbordabile e il suo sapore è quasi uguale alle varietà di pesce più costose. Versare più volte l'acqua bollente sui gamberetti per rimuovere il ghiaccio in eccesso. Se inizi immediatamente a friggere, la carne può essere bollita. Scalda una padella profonda, versa l'olio d'oliva e manda lì i gamberetti. Salare, aggiungere erbe essiccate e condimento al curry. Per gustare la carne inzuppata attraverso i gusci, non è necessario risparmiare condimenti e verdure. Spremi un paio di spicchi d'aglio nel piatto e mescoli bene. L'intero processo di cottura non dovrebbe durare da cinque a sette minuti, altrimenti la carne perderà parte del suo sapore.

come friggere i gamberetti in pastella

Avrai bisogno di quattrocento grammi di gamberi freschi, una tazza di farina di frumento, un po 'di lievito, sale, noce moscata, un uovo, mezza tazza di birra, grasso o olio per friggere. Pulire i frutti di mare, lessarli per circa quattro minuti e scolare l'acqua. Mescolare gli ingredienti secchi con la farina e sbattere l'uovo con la birra. Aggiungere il composto alla farina e mescolare insieme in modo che non ci siano grumi. Lasciare l'impasto in infusione per circa un'ora, quindi immergere ciascun gambero e friggere fino a doratura. Ci vorranno una ventina di minuti per prepararsi, e questo piatto sarà ricordato per molto, molto tempo!

Come friggere i gamberi con l'arco

Prendere una libbra di frutti di mare, olio vegetale, cipolla, aglio, succo di limone e spezie. Prima di friggere i gamberi, friggere la cipolla in una padella profonda. Mettere i frutti di mare nella padella, versare acqua (non più di un quarto di tazza). Coprire il piatto e portare a ebollizione a fuoco basso. Dopo un paio di minuti, spegnere e posizionare sul piatto. Versare il succo di limone, le spezie e l'aglio in cima. Nel piatto sarà delizioso non solo la carne, ma anche la salsa stessa, in modo da poter disporre i gamberi direttamente sul contorno.

Come grigliare gamberetti marinati nel vino

Prendi quattrocento grammi di frutti di mare non sbucciati, cinque spicchi d'aglio, mezza tazza di vino bianco fortificato, limone, un po 'di basilico secco, peperoncino e olio d'oliva. Lavare i gamberetti, asciugarli e fare dei tagli sul dorso. Trasferire in una ciotola profonda, spremere l'aglio, versare il vino e il succo di limone, aggiungere la scorza, il basilico e il pepe. Lasciare riposare il piatto per due ore. Riscalda la padella, versa il burro e friggi i gamberetti per un paio di minuti su ciascun lato finché non diventano rosa. Servili al meglio aggiungendo la tua salsa preferita. Ad esempio, puoi prendere qualsiasi ketchup di pomodoro, piccante o salato e aggiungere il coriandolo fresco tritato finemente. Avendo imparato a friggere i gamberetti, ricorri sicuramente a questo metodo, perché il risultato sarà molto piccante, originale e gustoso.