Come conservare l'uva per l'inverno: consigli per i giardinieri

Come è noto, questa cultura preferisce condizioni climatiche calde. Nelle regioni con un clima fresco, l'uva cresce molto male, e ancora peggio tollera eventuali salti. regimi di temperatura Tuttavia, questo impedisce a molti giardinieri di coltivare tale coltura in condizioni di gelate piuttosto gravi. Anche in Siberia, puoi assaporare questi dolci frutti dal tuo sito di campagna, se sai come coprire le uve per l'inverno nella regione di Mosca e in altre città del paese.

A cosa serve?

Naturalmente, per la coltivazione in regioni in cui la temperatura fredda prevale in inverno, vengono utilizzate varietà speciali di questa coltura in grado di sopportare fino a -30 gradi. Tuttavia, questo non significa che tali piante non siano sensibili alle gelate primaverili. Prima di capire come coprire le uve per l'inverno, vale la pena considerare il fatto che anche le piante più resistenti al gelo hanno bisogno di cure adeguate e delle condizioni di temperatura necessarie.

se varietà di uva si riferisce al più persistente, non significa che tollererà anche i cambiamenti meteorologici. Non appena la temperatura esterna aumenta, le piante indeboliscono il loro temperamento, quindi le gelate notturne possono essere disastrose per loro. Inoltre, è necessario prendere in considerazione il sistema radicale sensibile dell'uva. Se la terra si ghiaccia a una temperatura di -20 gradi, c'è un enorme rischio che il raccolto perisca, senza aver soddisfatto il giardiniere con un raccolto di bacche gustose.

Prima di coprire le uve per l'inverno nella Russia centrale o nelle regioni più fredde, è necessario prendere misure preparatorie.

Come preparare una pianta

Indipendentemente dal tipo di rifugio scelto, prima di installarlo devi:

• Esegui la potatura per formare giovani cespugli, e anche per non dimenticare la potatura annuale autunnale dei vigneti fruttiferi.
• Sbarazzati di tutte le foglie cadute. Se rimane a terra, marcirà e diffonderà l'infezione, che può essere dannosa per la pianta in condizioni di gelo.
• Legare una vite con una corda o un filo.
• Trattare le piante con una soluzione al 3% ferro vetriolo. Per fare questo, 350 g della composizione devono essere diluiti in un secchio d'acqua.
• Le viti legate sono disposte ordinatamente lungo le file.

Se parliamo di come coprire adeguatamente le uve per l'inverno, allora ci sono diversi modi efficaci per aiutare a proteggere la pianta dal tempo e dal freddo. Considerali in dettaglio.

neve

Questo tipo di rifugio è considerato il più facile e più accessibile a tutti. Tuttavia, questo metodo di protezione dal gelo non è adatto a tutte le regioni. Il principio del rifugio è che le viti sono coperte da una "coperta" naturale e naturale.

Ciò richiederà parentesi a forma di U. Con il loro aiuto, è necessario fissare le viti sul terreno. Dopo di ciò, è sufficiente aspettare che la natura prenda il suo pedaggio. La neve è un ottimo rifugio per le uve invernali. Lo strato di 30 cm è sufficiente per proteggere in modo affidabile la pianta. Tuttavia, in questo caso, è necessario essere sicuri che durante l'inverno la neve cada costantemente. Se il disgelo arriva e le viti diventano nude, possono morire molto rapidamente. Nella parte centrale della Russia, il regime di temperatura è in costante cambiamento, quindi questo tipo di protezione delle piante non funzionerà.

Ma se parliamo di come coprire l'uva per l'inverno in Siberia, allora questo metodo è considerato universale. Le variazioni di temperatura sono raramente osservate in questa regione, quindi il manto nevoso proteggerà in modo affidabile la pianta per tutto l'inverno.

Rami di abete rosso

Questo metodo di rifugio è anche tra i più semplici. Anche in questo caso è necessario fissare le viti a terra. Possono essere anelli attorcigliati attorno alla base del cespuglio d'uva. Dopodiché, è sufficiente coprirli con rami di abete rosso. Il suo spessore dipende da quanto è prevedibile l'inverno.

Tuttavia, l'affidabilità di questo metodo è discutibile. Questo metodo di protezione è adatto solo per le piante giovani, poiché è molto difficile ottenere la quantità necessaria di materiale di abete rosso. Per questo devi rovinare un sacco di alberi. Pertanto, è più conveniente andare nel luogo in cui viene effettuata la deforestazione e raccogliere la quantità necessaria di materiale.

Ripari il terreno dal corridoio

Questo metodo è anche abbastanza semplice, ma richiederà molto tempo e molti sforzi. Prima di coprire le uve per l'inverno, devi scavare una fossa lungo i filari d'uva. La sua profondità dovrebbe essere di almeno 20 cm, e la larghezza dipenderà da quanto spesso il grappolo di viti. Dopo di ciò, in una trincea è necessario deporre le viti e riempirle di terra, che è presa dalla spaziatura delle file.

Dopodiché, al di sopra dei solchi, è necessario creare movimenti di terra alla rinfusa, la cui altezza sarà di almeno 15 cm. Ciò contribuirà a proteggere le viti della pianta da forti gelate. Tra i vantaggi di un tale rifugio c'è la sua economicità. Tuttavia, questo metodo presenta diversi svantaggi:

• Se l'inverno è mite e la temperatura oscilla spesso, c'è un grosso rischio che i reni possano essere parzialmente o completamente danneggiati. Il fatto è che possono iniziare a frullare durante il disgelo, per questo muoiono.
• Questo metodo di rifugio non è adatto per le aree in cui ci sono alluvioni primaverili attive.
• Durante la raccolta di terra da una fila all'altra, i rizomi d'uva diventano nudi. Questo è permesso solo a condizione di inverni senza neve.
• Quando si scavano le viti in primavera, c'è una maggiore probabilità di danni alle viti.

Pertanto, prima di coprire le uve per l'inverno nella regione di Mosca o in un'altra regione, è necessario prestare attenzione alle sfumature sopra descritte.

Riparo secco

I giardinieri considerano questo metodo il più affidabile per proteggere le piante durante il periodo invernale. Il principio di questo metodo è che i grappoli di viti vengono pressati a terra e ricoperti da diversi strati di materiale isolante e resistente all'umidità. Nel ruolo di isolamento può essere paglia, rami di abete rosso, trucioli di legno e così via. Tuttavia, non è consigliabile utilizzare il fogliame degli alberi da frutto come materiale di copertura, in quanto contengono batteri e funghi.

Come materiale impermeabilizzante, è possibile utilizzare un film opaco, feltro per tetti, linoleum, gomma o ardesia.

Tuttavia, prima di coprire le uve per l'inverno con questo metodo, vale la pena considerare che in questo caso dovrai spendere una certa somma di denaro. Tuttavia, la maggior parte dei materiali può essere trovata in qualsiasi sito del paese. Inoltre, assicurarsi di lasciare il prodotto. Se il rifugio non è ventilato, le piante potrebbero iniziare a marcire. Inoltre, non consentire la formazione di condensa sotto il materiale del film.

Tempo e date

Parlando di come coprire le uve per l'inverno, è necessario determinare quando è necessario eseguire questa procedura. Per questo motivo, le opinioni dei viticoltori sono molto diverse. Alcuni esperti ritengono che sia necessario svolgere queste attività molto prima dell'inizio del freddo. Altri sono convinti che sia impossibile coprire le uve prima che la temperatura dell'aria scenda a -5 gradi.

In questo caso, prima di coprire le uve per l'inverno, è necessario valutare la situazione e cercare di trovare la cosiddetta terra di mezzo. Ad esempio, se la vite è maturata bene, i suoi germogli si distingueranno per resistenza e resistenza al gelo. Anche i vitigni più teneri possono resistere fino a -14 gradi senza alcuna protezione. Tuttavia, se le viti non sono mature, allora saranno più indifese. In questo caso, è necessario dotare la protezione un po 'prima.

Prima di coprire le uve per l'inverno, vale anche la pena ricordare che con l'inizio delle prime giornate fredde, alcuni processi biologici hanno luogo nelle viti, che possono essere paragonati ad un aumento dell'immunità umana. Tale indurimento aiuterà la pianta a tollerare le gelate in futuro in modo più costante. Pertanto, non è troppo presto per creare un rifugio.

Se le viti e le gemme non sono abbastanza mature, allora molto probabilmente sono malate o troppo giovani. In questo caso, si raccomanda di prendere accordi per il ricovero prima dell'inizio del freddo estremo.

Bug Novizio

Molti coltivatori alle prime armi non sempre producono correttamente la protezione delle piante. Molto spesso fanno gli stessi errori:

• Trascurare il processo preparatorio.
• Scegli il metodo di rifugio sbagliato, che non è adatto per una particolare regione del paese. È importante considerare tutte le caratteristiche dell'area suburbana.
• Calcola erroneamente le date dell'uva di rifugio.
• Crea rifugi troppo stretti che non consentono la quantità d'aria richiesta.
• Posare il materiale isolante tra le viti e il terreno. Il fatto è che il suolo è l'unica fonte di calore in inverno. Se l'isolamento è posto tra il terreno e la pianta, le viti potrebbero congelare.

Altri modi per nascondersi

Oltre ai metodi sopra descritti, ci sono altre opzioni che possono essere utilizzate per proteggere l'uva. Ad esempio, alcuni giardinieri costruiscono una sorta di riparo da vecchie assi e altri legname. All'interno è rivestito in fibra di vetro, geotessile, feltro per tetti o altri materiali. Dopo questo, le viti vengono deposte in trincee poco profonde o pressate a terra. Scudi sufficienti per installare una "casa". Da sopra è possibile coprirli con polietilene.

Se non c'è legname, allora portiamo le uve per l'inverno nella Russia centrale con l'ardesia. Anche le viti devono essere collocate in trincee e quindi depositarle su di esse. Alcuni giardinieri realizzano case improvvisate in ardesia.

Inoltre oltre l'uva è possibile costruire archi rivestiti in polietilene. Una tale serra aiuterà a preservare la pianta in inverno. Tuttavia, l'altezza degli archi deve essere di almeno 30 cm.

In conclusione

Sulla base di quanto sopra, è ovvio che l'uva può crescere anche nelle dure condizioni della Siberia. Per fare questo, devi solo organizzare la protezione necessaria per il periodo invernale. Conoscendo tutte queste sottigliezze, puoi gustare deliziose bacche dal tuo sito.