Come fare i sandwich al fegato di merluzzo?

Panini con fegato di merluzzo non sono solo profumati e molto gustosi, ma anche abbastanza sani. Dopo tutto, l'ingrediente contiene una grande quantità di sostanze nutritive.

Nonostante la banalità di questo snack, può sorprendere te e i tuoi ospiti con il suo gusto insuperabile e l'aspetto appetitoso. Considera più in dettaglio come preparare questi panini.

Panini al fegato cod: ricetta preparazione graduale

Il modo più semplice e facile per preparare lo spuntino presentato include un minimo di ingredienti poco costosi. Per verificarlo, elenchiamo tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare deliziosi sandwich al fegato di merluzzo per un tavolo festivo o semplice.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• fegato di merluzzo in scatola - circa 260 g;
• uovo medio rurale - 2 pezzi;
• cipolle non troppo grandi - 1 pz. (puoi anche metà);
• Baguette francese con crosta croccante, ma tenera dentro - 1 pz.

Preparazione degli ingredienti

Prima di fare uno spuntino panini con fegato di merluzzo, è necessario preparare tutti gli ingredienti. Il prodotto in scatola è necessario stendere in un piatto e impastare con una forchetta, trasformandolo in una poltiglia omogenea. Dopo ciò, è necessario tritare la cipolla molto finemente o tagliarla con un frullatore. Per quanto riguarda le uova del villaggio, dovrebbero essere bollite e strofinate sulla pista.

Forma uno spuntino

Prima di formare dei sandwich di fegato di merluzzo, tagliare la baguette francese in fette di 2 cm di spessore e poi asciugarle in un tostapane o in un forno a microonde. Dopo di ciò, è necessario mescolare uova di pollo, fegato di merluzzo e cipolle e quindi mettere con cura la massa risultante sopra le fette di pane. Dopo aver collocato i panini formati su un piatto piano, dovrebbero essere immediatamente serviti in casa come spuntino sostanzioso e saporito.

Cucinare un gustoso piatto di merendine per la vacanza

I sandwich al fegato di merluzzo possono essere preparati con una varietà di ingredienti. Abbiamo deciso di presentarti con i modi più semplici ed economici, utilizzando i quali non solo puoi sorprendere gli ospiti invitati, ma anche nutrirli nutrientemente senza spendere un sacco di soldi.

Quindi, per l'auto-preparazione dei panini, abbiamo bisogno di:

• fegato di merluzzo sotto forma di cibo in scatola - circa 250 g;
• uova medie rustiche - 4 pezzi;
• cipolla dolce insalata - 1 piccola testa;
• formaggio a pasta dura qualsiasi produttore - 30 g;
• burro naturale - 50 g;
• maionese piccola e grassa - cucchiaio grande;
• i verdi sono i più freschi e fragranti - il mazzo medio.
• Baguette francese (puoi usare la solita pagnotta sandwich) - 1 pz.

Elaborazione di componenti

Per preparare dei sandwich al fegato di merluzzo, devi prima far bollire le uova del villaggio, poi sbucciarle e metterle da parte. Dopo di ciò, è necessario liberare le cipolle pelate dolci dalle bucce, tritare i verdi e grattugiare il formaggio duro.

Affinché i sandwich di fegato di merluzzo siano non solo gustosi, ma anche belli, è necessario distribuire uniformemente il ripieno su ogni pezzo di pane. Per la sua preparazione è necessario mettere nella ciotola di un frullatore uova di pollo bollite, cipolle, formaggio grattugiato, erbe aromatiche, fegato di merluzzo in scatola e burro morbido (burro). Mescolando gli ingredienti ad alta velocità, dovrebbero essere aggiunti a una maionese di un piccolo contenuto di grassi e quindi messi in frigorifero per un paio d'ore.

Facciamo panini

Dopo che il ripieno si indurisce un po 'e diventa simile alla consistenza della pasta, puoi tranquillamente procedere alla formazione di uno spuntino. Per fare questo, una baguette francese o un solito panino al panino dovrebbero essere tagliati a pezzi 2 pollici di spessore, e poi asciugati un po 'nel forno. Successivamente su tutto il pane si vuole spalmare il fegato di merluzzo con le uova e presentarle immediatamente al tavolo delle vacanze.

Fare uno spuntino bello e saporito

Se vuoi dei sandwich al fegato di merluzzo, le foto delle quali sono presentate in questo articolo sono bellissime, dovresti assolutamente usare verdure fresche e verdure brillanti durante la loro formazione.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• fegato di merluzzo sotto forma di cibo in scatola - circa 250 g;
• maionese piccola e grassa - pochi cucchiai grandi;
• formaggio a pasta dura di qualsiasi produttore - 90 g;
• spicchi d'aglio - diversi pezzi di medie dimensioni;
• pomodori di varietà elastiche - 2 pezzi;
• foglie di lattuga fresca - grappolo medio;
• burro naturale - 30 g;
• Baguette francese (puoi usare la solita pagnotta sandwich) - 1 pz.

Trasformazione dei prodotti alimentari

Per preparare dei bei panini per l'arrivo degli ospiti, devi grattugiare il formaggio a pasta dura e poi mescolarlo con erba cipollina e maionese schiacciate. Successivamente, è necessario impastare la forchetta del fegato di merluzzo e aggiungervi burro morbido. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un ripieno delizioso e fragrante.

Snack Formation Process

Prima di iniziare a preparare uno spuntino profumato, devi tagliare la pagnotta in pezzi non molto spessi, quindi asciugarli al forno. Dopo, hanno bisogno di lubrificare una massa di maionese, formaggio grattugiato e aglio. Avanti sul panino è necessario mettere una foglia di insalata verde e un sottile cerchio di pomodoro. Alla fine del pasto dovrebbe essere coperto con biscotti di merluzzo mescolati con burro.

Dopo aver preparato panini deliziosi e sostanziosi, devono essere messi su un piatto, e poi presentati agli ospiti invitati insieme a insalate e altri piatti fatti in casa. Buon appetito!